د ژمی لپاره د مرچ د سالکار چمتو کول، د ثابت ساده ترکیبونو تمرین کولو سره. هره نسخه د مرصفوونکو د اغیزمنو لیدونکو لخوا تصویب شوې او پخپله شخصي انفرادي اړخونه لري، کوم چې د ژمنې خواړو لپاره د نري رنځ پرانيستلو له الرې ارزول کیدی شي.
د ژمی لپاره د مرچ سلاد څنګه جوړ کړئ؟
حتی د مڼو لپاره د مرچ لرونکو سلادو تر ټولو غوره سلاد ډیر وخت نه نیسي، دوی اسانه او ابتدايي چمتوالي دي. حتی لاهم دا کار آسانه کوي چې د اصلي فرعي ټولګیو په پوهیدلو سره چې نږدې هر ترکیب سره مل وي.
- د سلاد لپاره، د لوړ کیفیت لرونکي غوړ مرچ مرګه پرته له کوم زیان او خرابه سیمې څخه. د غصب شوو، غصب شویو میوو کارولو څخه ډډه وکړئ.
- مرچ وخورئ، هغه وچ کړئ.
- د تخم بکسونه لرې کړئ، د ډډ ډډ په فریم کې په اډه کې فشار کړئ او بیا یې د تخم سره یوځای کړئ.
- د ميوې بڼه او د سلونو اندازه په انفرادي توګه ټاکل کیدی شي. د یوې قواعې په توگه، مرچ د واښو سره ټوټه شوې او یا هم د ټوټې ټوټې ټوټې شوې.
د ژمی لپاره د مرچ سالار پرته له منحل کیدو څخه
د ژمی لپاره د مرچ د آسانه ترکارۍ چمتو کول، تاسو کولی شئ د ونې نیمه کښتۍ او یا پیاز پیاز سره ضمیمه کړئ. د ماتیدلو لپاره د مایرو اډې په توګه، د روميانو جوس کارول کیږي یا تازه تازه روميان چې د غوښې په غوړ کې ورغلي دي. د مالګې اندازه د خوند لپاره کمه کیدی شي، او شکر او سرک په غوره توګه د نسخې لخوا کارول کیږي.
عنصرونه:
- مرچ - 1 کیلوګرامه
- د روميانو جوس - 400 ملیونه؛
- پیاز - 150 ګرامه
- لرګی - 1 دانه
- شکر - دوه کسه. شګو
- غوړ - 2.5 tbsp. شګو
- مالګه - 1 ټب. سپون
- سرګي - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- مرچ او پیاز یې کړئ، په سایسس کې مخلوط د جوس، مالګې او شکر سره مخلوط کړئ.
- دا ډله د 20 دقيقو لپاره جوړيږي.
- غوړي، سرکا، لہسن، یو بل 5 دقیقو ګرم کړئ.
- د مرچ او پیاز ترکارۍ د ژمی لپاره په وړو جارونو کې مهر کړئ، تودوخه مخکې د تودوخې لوړېدل.
د ژمي لپاره د خوږ مرچ ورزش
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د ژمی د مرغیو لپاره سالار چمتو کړئ. په یوه مستند بڼه کې، دا د کور ناست، د اصلي سبزیج برسېره په لویو پوړونو کې کښت کیږي، په ګوتو شویو روميانو یا جوس کې شامل دي، چې پخلی د مالګې، شکر او مصالحې سره ذائق کیږي. ډیری وخت دا جوړښت د پیاز او ګازو سره بشپړ شوی دی.
عنصرونه:
- مرچ او روميان - هر يو کيلو ګرامه
- شکر
- تېل - ¼ کپ
- مالګې - 2/3 tbsp. شګو
- سرګره - 1.5 tbsp. شګو.
چمتووالی
- زمکه زمکه د مالګې او شلو سره د 10 دقيقو لپاره کرل شوي.
- غوړ، کټکي مرچ زیات کړئ، د 20 دقيقو لپاره پخلی وکړئ.
- په ټوټې ټوټو باندې کاري ورکشاپ وګورئ.
- د ژمي لپاره مرچ ترکارۍ مهر کړئ، تودوخه یی ګرم کړئ.
د مرچ لمر او ژمی د ژمی لپاره
نو د ژمی لپاره د مرچ د لاندی ریستورین ترکارۍ لاندی د ګرمو ګوتو تیارول د ګوتو ګوتو. په دې قضیه کې د نارنج جوړښت د گاجر سره ضمیمه شوی، کوم چې دا یو ځانګړي سناتور ورکوي. Tomatoes عموما د غوښي د راټولولو یا ګوتو په وسیله یا د چاقو په واسطه وړو ټوټو ته لیږدول کیدی شي.
عنصرونه:
- مرچ او روميان - هر يو کيلو ګرامه
- گاجر او پیاز - هر یو کیلو ګرام وزن
- شکر - دوه کسه. شګو
- تېل
- مالګه - 1 ټب. سپون
- سرک - 50 ملیونه؛
- شنه، موسمی فصلونه.
چمتووالی
- د ونو ګلان، په یو مشترکه کانتینر کې، د مالګې اضافه کول، شری او غوړ شامل کړئ.
- کانټینر په اور واچوی او مواد د 30 دقیقو لپاره د شیدو وروسته وروسته واچوئ.
- د ډوډۍ موسم ته خوند ورکول، سرې او ډنډ 5 دقیقې لپاره.
- د ژمی لپاره د مرچ او ګازو ترکارۍ په وړو ټوټو کې مهر کړئ، مخکی له مینځه وړل.
د بادغیس او مرچ د ژمی لپاره
د لاندې سپارښتنو پراساس، تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د زرغون مرچ، سور یا زیږون څخه تازه تازه کڅوړو سره چمتو کړئ. په عین حال کې، دا غوره ده چې د مختلف رنګونو سمدستي کاپی وکاروئ - نو له دې امله به استینافونکی به روښانه، رنګی او سپینه بڼه ولري.
عنصرونه:
- مرچ - 300 ګرامه
- کڅوړی - 2 کیلوګرامه
- پیاز - 0،5 کیلوګرامه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- بوره - 0.5 کپ؛
- تیلو - 0،25 کپ؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- انګور - 0.25 کپ؛
- لوری - 3 ټوټه؛
- پوپریکا - 0،5 ټیسټ.
چمتووالی
- کڅوړه په مرچونو او پیازونو کښی کړئ.
- لرګن، غوړ، شکر، مالګه، د سرکاکا څخه ډک کړئ، سرک ته یې ورکړئ.
- سبزيجات وخورئ، يو ساعت ته ولاړ شئ.
- ډیری پاک کانالونه راوباسئ، هر یو د لاینل په ښکته کې.
- د 15 دقیقو لپاره سلاد نسب کړئ، کارک، تودوخې تر هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه ګرم شوی وي.
د ژمي لپاره مرچ او زچیني ترکارۍ
د ژمی لپاره د مرچ ډیره سواده ترکارۍ چمتو کیدلای شي د سبزیجونو د ونو لپاره د سبزيجاتو په واسطه چمتو شي. د نخاعو داوطلبۍ او ضایع خوند نشي کولی د چا بې پروای پریږدي. مارګ دواړه د ځوانو او پښو لپاره مناسب دي. له اخري وروسته، دا اړينه ده چې تخمونه له مخه له منځه يوسي او سخت سخت هټ پاک کړئ.
عنصرونه:
- مرچ، لوچیني او روميان - هر یو کیلو ګرامه
- پیاز او ګازونه - هر یو کیلوګرامه 0.5
- لرګی - دوه غاښونه
- بورډ - 0،25 کپ؛
- غوړ - 150 ملیونه؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- انګور - 0.25 کپ؛
- شنه.
چمتووالی
- روميان وخوري او مرچ، زچين، پیاز او گاجرونه یې وخورئ.
- تېل په لسو دقیقو کې پياز او ګازونه تغذیه کړئ.
- زچچیني او مرچ شامل کړئ، ټول ټاموسونه ولیکئ، پاتې نور ټول توکي د سرکونو پرته او د 20 دقیقو لپاره د ډوډۍ پرته.
- په سرک کې وخورئ، کټی لوسن اضافه کړئ او د 5 دقیقو وروسته سلامی د زوکچیني، مرچ، ژمي په ژمي کې د تودو پواسطه وچ کړئ.
- دوی کانتینرونه تودوخې او تودوخه تر هغه پورې چې دوی ټیټ نه شي.
د هګۍ کانال او د ژمي لپاره مرچ
د هګۍ، مرچ او تودو پواسطه د ژمی ترکارۍ به د ښه خوړو او تغذیوي ځانګړتیاوو او غیر واضح چمتو کولو سره مهرباني وکړئ. دا مهمه ده چې د لرګیو لاندې او دیوالونو سره یو برتن انتخاب کړئ، ترڅو چې د سږو په بهیر کې سوځیدلی نه وي، مګر په عین وخت کې تودوخې، د مطلوب نرمۍ او سناتور اخیستلو لپاره.
عنصرونه:
- مرچ، Aubergines - هر یو کیلوګرامه؛
- روميان - 2 کيلوګرامه
- پیاز او ګازونه - هر یو کیلوګرامه 0.5
- بورډ - 0،25 کپ؛
- غوړ - 200 ملیونه؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- سرک - 100 ملیونه؛
- شنه.
چمتووالی
- په برګ کې کټکي غوږه شوي تخمونه، پیاز لرونکي ګاز، مرچ.
- مالګې، شکر، غوړ، مکس، د سپما په سرونو باندې خپروي.
- سټوب سبزیجات د 45 دقیقو لپاره په لامین ډول په اطمینان کې.
- په سرک کې وخورئ، مرچ او هګۍ د ژمي لپاره په وړو جریانو کې راوباسئ، لیډونه راوباسئ، مخکې له دې چې په مینځلو سره رګونه وخورئ.
مرچ د ژمي لپاره د مرچ سره
د ژمي لپاره تیار شوي سلاد ، د مرغیو ، مرچ، ګازو څخه نه یوازې د ناست په توګه کارول کیدی شي. دا ډول چمتو کول په سمه توگه د سوپ، بورسک او ډار لپاره د یوې برخې په توګه کارول کیږي. سواد، غذایی، غذایی او مسالیدونکی - د تعصب سلادی ځانګړتیاو یو ناباوره لیست.
عنصرونه:
- گوبی - 2.5 کیلوګرامه؛
- مرچ، پیاز او گاجر - 0.5
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- لہسن - 3 غاښونه
- شکر - 150 g؛
- تیل - 250 ملیونه؛
- مالګه - 1.5 tbsp. شګو
- انګور 70٪ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- خټکی ګوبو، د ګرد شویو گاجرونو سره مخلوط شوی، مالګه، شکر او سرګری، د لاسونو ګنډل.
- کښت مرچ شامل کړئ، پیاز.
- غوړ د کښت شوي ګوتو او لرګیو سره محاسبه شوي.
- د سبزيجاتو سبزيجات د جوس په څنګ بانکونو باندې وويشل شي، خوشبينه تيل سره وخورئ، د کار د 20 دقيقو لپاره نسب کړئ.
د ژمي لپاره د وريجو سره د مرچ سلادی
د وريجو او غوټیو مرچ سره ژمی ترکاریزم د سست یا ګرینش په توګه او د یو خپلواک ډوډۍ په توګه کیدی شي. په ناسته کې، ستاسو د خوښې لیګو ذایان او ذوقونه او مرچ شوي کالی مرغول شوي، دا به په ځانګړي ډول د سړو موسم په خوندیتوب خوشحاله وي. غوسې په دې حالت کې خام اضافه شوي، پرته له دې چې لومړنۍ ابلاغ وي.
عنصرونه:
- مرچ، پیاز او گاجر - هر یو کیلو ګرام
- روميان - 3 کيلوګرامه
- وريجی - 1 شیش
- شکر او سرګي - 100 g؛
- غوړ - 400 ملیونه؛
- مالګه - دوه کسه. شګو.
چمتووالی
- د 7 دقیقو لپاره د مکھن، مالګې او شکر سره ټیم وخورئ.
- مرچ شوي مرچونه، ګاز، پیاز، د وريجو مینځل.
- د 30 دقيقو لپاره یا نرم تر اندازې پورې.
- په سرک کې وخورئ او د 5 دقیقو وروسته وروسته ترانز په وړو لارو باندې وخورئ.
- کانټینرونه د لامینونو سره، د تودوخی څخه مخکی د تودوخې لندل.
د مرچ ورزش او د ژمي لپاره لوبيا
د میوو او غوږ مرچ هیڅ ډول خوند او مشهور ژمي چمتوالی نلري، د اجزاو تناسب او د دې ټیکنالوژي کې وړاندې شوي ټکنالوجۍ فرعي ټیکنالوژۍ پر اساس چمتو کیدی شي. لوبیا باید د شپې څخه مخکې مخکې ویستل شي، او بیا په نیم ساعت کې د لوبیو د متوقع نرموالي سره سم نیمایي چمتو یا تیار شي.
عنصرونه:
- مرچ، پیاز او گاجر - هر یو کیلو ګرام
- روميان - 3 کيلوګرامه
- لوبیا - 900 g؛
- بوره او غوړ - 1،5 کپ
- سرک - 80 ملیونه؛
- مالګه - دوه کسه. شوبونه د یو سلید سره.
چمتووالی
- د غوږو په بسته کی
- مرچ شوي مرچونه، گاجر، پیاز او پری تیار شوي او ابلاغ شوي لوبیا شامل کړئ.
- شکر، مالګه وویشئ، غوړ کې اچول، یو ساعت لپاره سبزیجات چمتو کول.
- په سرک کې وخورئ، د 5 دقيقو لپاره وچ شئ.
- د بلغاریا مرچ څخه د ژمني سلادونو په څیر، دوی په ګرم شکل کې په نسخه کینونو کې ناشونې مهر کوي، کوم چې د سړې کولو څخه مخکې لرې شوي.
د ژمی لپاره د چوغندر او مرچ څخه
د ژمی لپاره د مرچ سلاد چمتو کول غوره کړئ، د ترکیبونو ترکیبونه ټول د انتخاب لپاره په زړه پوري او زړه پورې دي - دا کار اسانه نه دی. بله زړه نازک نسخه چې د لاندې ټانکونو د ورثیل کارولو جوړښت او امکانات رشوت ورکوي، به د دوی په ګټه انتخاب وکړي. د کانال پایله یو ښه ناست دی او د بورک لپاره ایسته کول دي.
عنصرونه:
- مرچ، پیاز او گاجر - هر یو کیلو ګرام
- چوغندر - 1،5 کیلوګرامه
- د رومي سپوږمۍ - 200 g؛
- بوره او غوړ - 1 ګلاس
- سرک - 100 ملیونه؛
- مالګه - دوه کسه. شګو.
چمتووالی
- د انګورو غوښه مرچ، ګازو او چرګانو، او پیاز سیمیګونه یا خوندونه.
- د اجزاو برخې په یو کانټینر سره وصل کړئ، د 30 دقيقو لپاره تیل، مالګه، شکر او ډډ شامل کړئ.
- د ریماټو اضافه کول، د 20 دقیقو لپاره سالز چمتو کول.
- په سرک کې سترګې پټې کړئ، د دوه دقیقو لپاره د بلبل مخه ونیسئ، دا یې په وړو کانتینرونو کې پریښود.
- چمتو شوي موټره د لیدو پر مهال د تودوخی تر هغه وخته پورې تودوخه ګرمیږي تر څو چې دا سړه شي.
د ژمي لپاره په کوریا کې د مرچ ورزش
د بلغاریا مچ مرچ چې د کوریا په موسم کې جوړ شوي وي، د تولیدو مالتړو وروستی ذائقه د اوسټینګینګ او مشر ذائق سره لري. یو ځانګړی ښکلی ناسته به دا وي که تاسو د رنګی میوو څخه کښینئ او تازه کښت شوي کڅوړې جذب کړئ.
عنصرونه:
- مرچ - 3 کیلوګرامه
- پیاز - 300 ګرامه
- خامه شوی لہسن - 0.5 cup؛
- د کوریا کښت کول - 1.5 ټبه. شګو
- بوره او مالګه - هر شی 0.5 شیان.
- سرک - 200 ملیونه؛
- اوبه - 0.5 لیټره.
چمتووالی
- د انګورو مرچ، د لوز، مالګه، شکر او موسم سره مخلوط، د 10 ساعتو لپاره ځي.
- ډله د جوس سره په نازکو جریو کې لیږدول، د سرې او اوبو مخلوط شامل کړئ، د 15 دقیقو لپاره کانتینرونه وچ کړئ.
د ژمي لپاره د مرچ مرچۍ
د یو قواعدو په توګه، د ژمي لپاره د ګرم مرچ سلاد چمتو کوي، د ترکیبونو ترکیبونه، د سوځولو سربیره، د نورو سبزيجاتو یوه ښه برخه ده. په دې حالت کې، محصول د غنمو مخکې، سبزیجاتو تیلو ته غیر معمولي تاکید ورکوي، که وغواړي د اسکواش سره بدلیدلی شي.
عنصرونه:
- تيره مرچ - 8 پي سي.
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- لونسن - 1 سر؛
- خواږه مرچ - 300 ګرامه
- ټیمونه - 500 ګرامه
- بوره او مالګه - ذائق ته.
- سرک - 100 ملیونه؛
- تېل 250 ملیونه.
چمتووالی
- هګۍ په تیلو کې وخورئ.
- د مرچ مرچ او د انګور مچۍ د بلغاریا میوه، ګند رومي او لرګو سره مرچ سره.
- د یوې برخی په ترکیب کې ګډ کړئ، مالګه، شکر، سرک او پاتې غوړي اضافه کړئ، د 20 دقیقو لپاره ویجاړ شوی.
- په تناسلي تاوونو کې ترکارۍ مهر کړئ، دوی تودوخه وسوځئ، په پوښۍ کې یې بدل کړئ.