که تاسو غواړئ چې د سبزیجاتو ذخیره په ډیر مثبت ډول چمتو کړئ، د ژمي لپاره د لوبیا سره لوبیا جوړ کړئ - او ستاسو مینو به ډیر غذايي مواد وي، لکه څنګه چې ممکنه او متنوع وي. د کلیک او اصلي ترکیبونو انتخاب به د هرچا سره مرسته وکړي تر څو غوره انتخاب غوره کړي، د انفرادي غوره توبونو سره سمون ولري.
د ژمی لپاره د لوبیا سره د سلاد بند څنګه؟
د ژمي لپاره د لوبیا او لوبیا لپاره د سلاد چمتو کول به ډیر وخت ولګوي، مګر ټول لګښتونه به تاسو ته د کال په جریان کې د نخاعې خولې د اوبو له جریان سره پرانیستل شي، ټولې لګښتونه به ورکړل شي. ساده قواعد به د پخلی کولو پروسه خورا منظم او اغیزمن کولو کې مرسته وکړي.
- د سلادونو لوبیا باید لومړی په څو ساعتونو کې وسوځول شي او لیرې شي او په خوب کې په خوب کې.
- کله چې د اسپرګوس لوبیا کارول کیږي، د شیدو پوټکی د مطلوب اوږدوالی ته ټوټې ټوټې کیږي.
- د کاري کاري نمونه باید د لوبیا نرمولو څخه وروسته وي، کوم چې د دوی د تودوخې درملنه وخت کموي، ذایق او نرمه مزه جوړه کړي.
د ژمی لپاره د شنه لوبیا څخه سلام
د سبزيجاتو اجزاو روښانه او همغږۍ ډله به د ژمي لپاره د اسپرګس لوبيا د خوږ ترکارۍ جوړ کړي. د سویډن ترلاسه شوي ځانګړتیاوې په هر میز کې د خدمت کولو لپاره مناسبه دي او حتی په جشن مینو کې حتی د ارزښت وړ ځای لري. د داسې تیاری د جوړولو بهیر نسبتا لنډ او ساده دی.
عنصرونه:
- لوبیا لوبیا - 1 کیلوګرامه
- روميان - 2 کيلوګرامه
- بلغاری مرچ - 1 کیلوګرامه
- گاجر - 0،5 کیلوګرامه؛
- لشین 6-7 غاښونه
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- غوړ - 1 شیش
- مالګه - دوه کسه. شګو
- شکر - 130 g؛
- سرک - 50 ملیونه؛
- laurel - 1-2 پیسی.
چمتووالی
- د ونو ګلان، د مکھن، لوز او مصالحو سره مخلوط، د شیدو ورکول، د 7 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- دوی گاجرونه د 10 دقیقو لپاره اچوي.
- د 15 دقیقو لپاره میوه اضافه کړئ.
- ټوټې ټوټې مرچ مرچ، د 10 دقیقو لپاره د ګرمو سبزیجونو ټوټه کړئ، سرې غوښې کړئ.
- د 5 دقيقو وروسته، لمر د ژمي لپاره په ژمي جریانونو کې د لوبیا سره وچ کړئ او دوی تودوخه تر هغه چې ټیټ شي.
د ژمي لپاره د لوب لوبیا
د غوښې پخاطر لپاره د تغذیې ضمیمه یا په ځان بسیا سایه به د ژمنو لپاره د ژمي لپاره تیار چمتو مسال وي. سور لوبیا د اروماتي جوسونو او مصالحو سره سنفول شوي دي، د حیرانتیا وړ کمښت ترالسه کول او په سمه توګه د سبزیجاتو مجموعي مخلوط سره مطابقت لري.
عنصرونه:
- سور لوبیا - 1 کیلوګرامه
- روميان - 2.5 کيلوګرامه
- گاجر، خواږه مرچ او پیاز - هر یو کیلو ګرام
- لونسن - 3 سرونه؛
- ګرم مرچ - 2-3 پی سیز.
- غوړ - 300 ملیونه؛
- مالګه، ځمکی ټولی - چک کول
- د مڼو سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- لوبیا شیجاړل شوي، لیرې شوې، تر نیمایي پورې تولیدي.
- د لوبیا څخه د اوبو څښل، ټیټ شوي ټیمونه، پونډه، د 30 دقیقو په مینځ کې د مینځلو لپاره.
- پیاز غوړ او مرچ سره د نرم، ګوتو مرچ، لہسن، موسمي وخت پورې تغذیه کړئ.
- په سرک کې وخورئ، د 7 دقیقو لپاره وچ شي.
- ژمی د ژمی لپاره د ژمی لپاره په ژورو سترګو سره سره سالم مهر کړئ.
سالار "لوبو" د ژمي لپاره لوبیا څخه
د پخوانیو تغیراتو په څیر، د ژمي لپاره د لوبیا د لوبیا حاصلات د الندې لارښوونې سره سم به تیز، ضایع او خوشبین نه وي. پرته له دې چې د اجزاوو له مینځه وړلو کې د ګرم مرچ او لشین نه شتون شتون ولري تاسو به د داوطلبۍ او نرم چک سره خورا ګټور سست ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- لوبیا - 800 ګرامه
- روميان - 2 کيلوګرامه
- گاجر، مچۍ مرچ - هر یو کیلو ګرام
- شکر - 300 g؛
- مالګه - 2-2.5 tbsp. شګو
- تیل - 250 ملیونه؛
- مرچ مرچ، ساینس، لایوریل - ذائق؛
- سرګری - 70 ملیونه.
چمتووالی
- د تیاریو تیاریو پورې پیاوړی او وچ کړئ.
- کري شوي روميان، گاجر او مرچ شامل کړئ.
- شکر، مالګه، مرچ، په غوړ کې اچول.
- د 30 دقیقو لپاره خټکی، په سرک کې اچول.
- سلاد "لوبو" په ژمي کې د ژمي لپاره لوبیا سره سیل کړئ.
د ژمي لپاره د محکمو او لوبیو څخه سلام
د ژمي لپاره لوبیا لوبیا سره یو بل خوند ترکاریزم کیدای شي د لوبیا د مخلوط کولو سره چمتو شي چې نازک ډبرې لري. په دې حالت کې د خوندیتوب د همغږۍ لپاره دا خورا مهم دی چې تیار شي تر څو تیار شي تر څو د چمتو کولو دمخه د سبزیجاتو ډله کې داخل شي. په عین حال کې، که چیرې د ګډ تودوخې درملنې بهیر کې لوبیا لږ لږ شي.
عنصرونه:
- لوبیا - 500 ګرامه
- زچین - 2.5 کیلوګرامه؛
- روميان - 250 ګرامه
- خواږه مرچ - 500 ګرامه
- بوره - 250 g؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- تیل - 250 ملیونه؛
- مرچ مرچ - 1 کڅوړه؛
- سرګره - 1.5 tbsp. شګو.
چمتووالی
- په یو ساسسلین کې مخلوط شوي لوبیا، ګرې شوي روميان، کټی زرچیني او بلغاری مرچ.
- نور عناصر علاوه کړئ، د سرکونو پرته، د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په سرک کې وخورئ او د ژمي لپاره په لوبغالو کې د لوبیا سره سبزيجات لرونکې سالم رول کړئ، لغوه کړئ.
د ژمي لپاره د یوناني سلاد - لارښود
که چیرې د ژمي لپاره د اصلي او غیر معمولي سلاد چمتو کولو لپاره هیلې شتون ولري، یو یوناني سنی لوبیا به د دې مقصد لپاره غوره ممکنه لاره وي. د ترلاسه شوې خواړو لویه ذائقه د ناکافي او نه پیچلې ټیکنالوژیکي پروسې د ترسره کولو له لارې ترالسه کیږي. کوکزونه د محکمو سره ځای کیدی شي یا هم په مساوي توګه واخلئ.
عنصرونه:
- لوبیا - 500 ګرامه
- کڅوړی - 2 کیلوګرامه
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 500 ګرامه
- لیزن - دوه سرونه؛
- شکر - 200 g؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- تېل - 350 ملیونه؛
- بوټي - 1 چاسن
- سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- لوبیا لیواله دي او ښایسته شوي.
- د لشینګ سره د موټرو موټرو، شکر، شریب، بوټونه اچول، تیل کې غوړ.
- په بدلیدونکې کره شوې ګیټس، کټ مرچ او ټوټه شوي کڅوړې ککسټونه اضافه کړئ، هرکله چې د ډبرې لپاره یې ډله ورکړه.
- د 30 دقیقو لپاره سبزیان وخورئ، په سرک کې یې واچوی.
- د ژمی لپاره د لوبیا سره د لمر په وړو باندی مهرونه مهر کړئ، مخکی له مینځه وړل.
د ژمي لپاره د لوبیا لوبیا سره بیټروټ ترکارۍ
د هغو کسانو لپاره چې د چوغیو د غوره ذائق لپاره ځانګړی درناوی لري، لاندې لاریون به ځانګړې ځانګړتیا ولري. د سبزیجاتو نخښه کولی شي په سړه بڼه یا په هوا کې وکارول شي او د غوښې لپاره د غذايي موادو، مغذوي او اشتغال ګرنش په توګه کارول کیږي، د مچھلی غذا.
عنصرونه:
- لوبیا - 500 ګرامه
- چرګان، گاجر، روميان او پیاز - هر یو کیلو ګرامه
- شکر
- مالګې - ¼ کپ
- تېل - 120 ملیونه؛
- سرګری - 70 ملیونه.
چمتووالی
- د نیمه لوبیا لوبیا تر مینځ واچوئ او وچ کړئ.
- په یو ساسسلین کټ شوي یا خالص شوي چوغندر، ګاز، رومي او پیاز کې ګډ کړئ.
- غوړ، مالګه، شکر، دوه ساعته دوام ورکړئ
- د انګورو په مینځ کې اوسیږي او نارینه ژمی د ژمي لپاره په یو وړ کانتینر کې د لوبیا سره ساده ساکا.
د ژمی لپاره د لوبیا لوبیا سره غوږ ونیسی
د ژمی لپاره د لوبیا ساتنه د لاندی ریستوران سره سم د پخوانیو توپیرونو په پرتله ډیر پیچلی نه دی، او د پایله په توګه به د اصلی او غیر معمولی سواد لرونکو ناستیو فرصت برابر کړی. هګۍ اخیستونکی په اختیاری ډول سره کرل کیږی او د لوی کیوب یا سیمییرسونو کښینول کیږی.
عنصرونه:
- لوبیا - 0.5 کيلوګرامه
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- خواږه مرچ او ګازونه - هر یو 0.5 کیلو ګرام
- لیزن - دوه سرونه؛
- بوره - 100-200 g؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- تېل - 350 ملیونه؛
- سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- لوبیا پیاوړ کړئ او وچ کړئ.
- د غوښې سره د غوښې سره د غوږو سره ټایټونه، تیل، مالګه، شکر شامل کړئ.
- مخلوط د یو شی څخه واخلئ، د ګرد شویو گاجرونو، کنو مرچیو او غوږو اضافه کړئ، د 30 دقیقو لپاره فوق العاده.
- په سرک کې وخورئ او د 5 دقیقو وروسته وروسته په لښتو رګونو کې سلاد بند شوی.
د ژمی لپاره سالار "د تاماتو لوبیا"
حتی په یو لایکونیک جوړښت کې، د ژمي لپاره د لوبیا په واسطه یو کنډک سلاد به خوند او خوندیتوب بدل کړي. په دې حالت کې، لوبیا پیاز، ګازو او موټرو ټیمونو سره د غوښې په څنډو کې ضمیمه شوي. نتیجه لرونکی سنی په ځان کې یا د سلادونو د یوې برخې په توګه ښه دی. دا کولی شي بورسک، سوپ یا نور برتن ته اضافه شي.
عنصرونه:
- لوبیا - 1 کیلوګرامه
- روميان - 3 کيلوګرامه
- پیاز او ګازونه - هر یو کیلوګرامه 0.5
- تور او خوشبو مرچ مرغ - 1 کڅوړه؛
- لوری - 4 ټوټه؛
- مالګه - 1 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو.
چمتووالی
- لوبیا لیواله دي، تر هغه وخته چې پخه شوي وی.
- ټیمونه وچولئ، د 20 دقيقو لپاره د مالګې، شکر، مرچ او لایریل اضافي سربیره پریوزي.
- گاجر، پیاز او لوبیا شامل کړئ، د 20 دقيقو لپاره ډډ.
- سالاد د ژمنو لپاره تړل شوی دی د لوبیا او کانټینرونو په مینځ وړو کانټینرونو کې، لرګي.
د ژمي لپاره د لوبیا سره "سیلاب ناست"
سالاد، د لاندې لارښوونو مطابق چمتو شوی - د نامتو نخشو یوه تفسیر، چې د لوړ تغذيې د ځانګړتیاوو او خورا ښه خوندیتوب له پلوه مشخص شوی. ډیری وختونه، د یو محصول سره ډولونه چمتو شوي دي: وریجی، لوبیا، موټري وربشي. په هرصورت، د څو ډولونو ترکیب به حتی ډیر اغېزناک پایله ورکړي.
عنصرونه:
- لوبیا 200 ګرامه
- وریجی - 100 ګرامه
- روميان - 2.5 کيلوګرامه
- پیاز، گاجر او خواږه مرچ - هر یو کیلو ګرام
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- تیلو - 0،5 l؛
- مالګه.
چمتووالی
- د تیلو په غوټیو کې پیاز او پیاوړي.
- مرچ سټیټونه، ګرې شوي روميان، ګرم مرچ، چای او پری پری شوي لوبیا شامل کړئ.
- د وریجو لپاره چمتو دی تر هغه مهاله مه وچوئ، چې خوند وخورئ.
- د لمر لپاره د وریجو او لوبیو سره سلاد مهر کړئ، لمر وخورئ .
د ژمي لپاره د لوبیا لوبیا سره خواږه خواړه
د ژمي لپاره د ژمي لپاره تیار شوي سالاد د انګورو پرته پرته، مګر د شکر سره دا اشتیاق راټیټوي، د ناڅاپه ناڅاپه خواږه یاد سره. د روميانو کمښت دومره بس دی چې د خوند ساتنه وکړئ او د بلبل ساتنه يقيني کړئ. د ډیرو باور لپاره، د کانالونو په اوږدو کې تودوخې نخښه کول کیدای شي د 15 دقیقو لپاره نور تعقیب شي.
عنصرونه:
- لوبیا - 1 کیلوګرامه
- روميان - 2.5 کيلوګرامه
- گاجر او خواږه مرچ - هر یو کیلو ګرام
- پیاز - 500 ګرامه
- شکر - 2/3 کپ؛
- تیلو - 0،5 l؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- لوبیا لیواله دي او نیمه پخلی شوي وی.
- ټیمونه، مرچ، پیاز او گاجرونه وچ کړئ، په لوبیا کې د لوبیا سره یو ځای کېږئ.
- غوړ، مالګه، شکر، مرچ، یو ساعت لپاره د ډوډۍ ډک کړئ.
- په تناسلي جارو کې ترکارۍ مهر کړئ، تر هغه پورې چې دا مینځل یې وخورئ.
د لوبیا او مرغومیو سره ژمی ترکاریزم
د ژمي لپاره د لوبیا لپاره د لوبیا لرونکي ډیر ترکاریزم چمتو کولی شي د جوړې کولو لپاره د مرورانو په واسطه چمتو شي. په ځانګړي ډول روښانه او بډایه د چینټیلز، سیپس یا مکھن مرغومیو سره نموني خوند دی، مګر د ځنګلونو د استوګنې نشتوالی کې تاسو د تل لپاره لاسرسی او اسانتیا چمتو کولو سره ځای نیولی شئ.
عنصرونه:
- لوبیا - 1 کیلوګرامه
- مرغومې - 1،5 کیلوګرامه؛
- روميان - 3 کيلوګرامه
- گاجر - 1،5 کیلو ګرام
- شکر - 1 tbsp. سپون
- غوړ - 200 ملیونه؛
- سرې - نیم کپ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- په غوړ کې، ګازونه له پخوانیو پخوانیو مرغومیو سره مخکی له مخه چمتو شوی.
- غوړ شوي روميان، مالګه، مرچ، شکر.
- لټوی او لوبیا لوبیا، د 30 دقیقو لپاره ډډ کړئ.
- په سرک کې وخورئ او د 5 دقیقو وروسته سالز په وړو بوټو کې، کارک.