د مچھلی فییټیټ ډوله خواړه په عادلانه توګه ګټور او مهم خواړه ګڼل کیږي. د سالمون ټول ډولونه د فیصلي ډولونو په ډول طبقه بندی کیږي چې ګټورې مایکروفینټونه، ویټامینونه او فاسټ اسیدونه لري. د پوښتنو ځواب لپاره، د چوم سامون څخه غوره دی، تاسو اړتیا لرئ چې د دې کب ماینونو توپیر په پام کې ونیسئ.
د چوم نمون او ګلابي سلمن څه توپیر دی؟
ګلابي سالم د سالم کبانو ترټولو زیات ډولونه دي، چې د نورو خپلوانو په پرتله د اندازې معمول دی. د ګلابي سممون تر ټولو لوړه وزن 5.5 کیلوګرامه ده، اوږدوالی 75 سانتي متره دی. بالغ کبونه ډیری وختونه د خټکی وروسته مړه کیږي، پدې کې د ګلابي سیلمون لوی اندازو ته وده نه کوي. د ګلابي سالم پاڼي په ګرمو اوبو کې لږترلږه +5 درجو سره، دا د کلوریکیک خواړه خورا خوړلي، نو د دې مچھلی غوټی ډیر ثبات لري او د چوم سامون په پرتله ډیر چربی لري.
Keta د سالم کورنۍ دوهم دویم نسل دی، دا خورا لوی دی، د غوښې د ترکیب او انرژۍ ارزښت مختلف دی. دا چیم کولی شي په اوږدوالی کې یو متره او 14 کیلوګرامه وزن ولري. د ګلابي سالم سره پرتله، د چوم غوښه وچاوي، مګر لږ وریجی. د دې ډول ځانګړتیا دا ده چې دا چوم په قید کې ضرب نه کوي، نو کله چې ماهي اخلئ، تاسو ډاډه یاست چې دا مصنوعي ودې چټکتیاو او انټي بیوکسیکونه نلري.
Keta او ګلابي سامون - د جوړښت په توپیر
د چوم سلاد د B ویټامین، B6، B9، B12، ګلابي سیلمون په ګډون د ویټامین یوه پراخه پراخه جوړښت لري، د آیوډین، مینگانیان، کروم، کوبولټ، فلورین په شمول د سایټ شوي معدنی جوړښت درلودونکی دی. د ګلابي سلمون caloric محتوی 145-147 کیلو ګرامه ده، د چوم نمون غوښه ډیر داوطلبی لري او د انرژی کم ارزښت لري - 125 کیلو ګرامه.
د چوم نمونوی او ګلابي سالم تر منځ توپیر څه دی؟
لکه څنګه چې کب په خپله توپیر لري، نو د دې نوعې هګۍ په نزدې ډول او جوړښت کې توپیر لري. د چوم سامون یو لوی اندازه او ښکلی نارنج رنګ لري. د ګلابي سالم هګۍ د اندازې وړ وي د اندازې نارنج سیوري سره د ډینسر بهر شیل سره. د کویر دواړه ډوله د ذائقو غوره کیفیت لري. د چوم نمونوی جوړښت خورا غښتلی دی، دا ډیر پروټین لري، کوم چې زموږ په بدن کې تقریبا بشپړه جذب شوي، په دې کې ډیر ویټامینونه او منرالونه شامل دي.
د خوندیتوب غوره کولو په اړه دا بحث نه منل کیږي، مګر متخصصین غوښه او کویر په پام کې نیسي چې ګټور او غذایي محصول وي.