د منرالونو، ویټامینونو او نورو مایکروټروټونو تر ټولو غوره، د "ژوندی" شنه بوریټیت په نامه یادیدل کیږي، چې د تودوخې درملنې سره تړاو نه لري، کوم چې د پام وړ کمښت د تغذيې ارزښت کموي. نن ورځ، د لوړې درناوۍ په برخه کې د صحي تغذيې پیروي د بیتواټ په مینځ کې راټولې شوې، چې د بدن راوړل دواړه ګټې او زیان رسوي.
د زرغون شوي بټواټ ګټې
دا محصول د پروټینونو او پیچلي کاربوهایډریټونو په څیر بډای شوی دی چې د خوړو ډک ژوندیزم دی، نو دا کار ګټور دی چې د خلکو لپاره د وزن زیاتوالی وکاروي. سربیره پردې، دا په وینې کې د "خراب" کولیسټرول تمرکز کموي او بدن د عوایدو تولیداتو څخه خوشې کوي. په دې کې خورا مهم اړین امین اسیدونه، په مستقیم ډول د بدن څخه نه تولید کیږي، مګر د عضلاتو، کنکال، پوستکي او نورو نسجونو جوړولو کې برخه اخلي. په دې کې د عضوي اسیدونو شتون دا المل ورکوي چې دا په بدن کې د اسید بیس انډول نورمال کولو لپاره یو ښه محصول وګوري.
د زرغون شوي شنه بټواټ کارول د انټي اییډینډونو په ډیرو برخو کې شتون لري: د غنمو په کلتور کې هیڅ ډول اندازه شتون نلري. A د هغې جوړښت په مثبت ډول د رګونو اغیزمن کوي، د دوی دیوالونه پیاوړي کوي او د آیرروسوکلیکروسس، هایپرټینشن، مخنیوی په څیر عمل کوي.
د څښاک بربټ کار څنګه کارول شوی؟
دا د جلا جلا تولید په توګه کارول کیدی شي، یا د نورو لوښو د یوې برخې په توګه، د بیلګې په توګه، سلاد. دا د مصالحې ، مالګې، سبزیجاتو غوړیو سره مساوي کولو ته منع نه دي، او همدا رنګه دا د شېدو شیدو تولیداتو سره ښه کار کوي. د دې محصول زیان په خپل کنټرول شوي استعمال کې دی، ځکه چې په لوی مقدار کې "بویه" کې د هاضمي اختالفونو، زیاتوالی، نیزا، غوړولو المل کیږي. دا د پروټین له امله ده چې په کې وي.