لاندې به موږ د یو خوند خټکي څخه د غواګانو سره د ترکیبونو لپاره د ترکیبونو په اړه خبرې وکړو، کوم چې د چای څښلو لپاره مناسب میز مناسب کړي.
غوړ پائی د مڼو او کرینبرس سره - نسخه
د دې ازموینې په ترکیب کې د خمیر شتون سره سره، دا خورا ساده او چټک چمتو کیږي، کوم چې د هر چا لپاره داسې چوکاټ جوړوي چې یوازې د کنفینګ مهارتونو ته وده ورکوي.
عنصرونه:
- اوړه - 240 ګرامه
- تازه غوړ - 15 g؛
- شیدو - 115 ملیونه
- مکه - 35 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- بوره - 115 g؛
- مڼې - دوه ټوټې
- کرینبریری - 280 ګرامه.
چمتووالی
- په شديده توګه شیدې تودوخه کړئ او دا د شکر په څیر سره ښه مینځ ته راوړي. غوړ د ګرمو شیدو په سطحه وخورئ او تر هغه وخته پورې یې پریږدئ.
- په عين وخت کې، تقريبا نيم بوره شاوخوا نيمايي کړئ، او نيمايي نور د کرينبرري سره مايع کړئ.
- هګۍ، نرم مکھن او نیمه بورډ نیمایي سره یوځای کړئ.
- د غوړ او هګۍ حل حل کړئ د تیل - هګۍ بیس ته. غوږونه بیا تکرار کړئ او ټوخه یې په تیار شوي ټوټه کې واچوله. د نیم ساعت لپاره د تودوخی په حالت کې ټوخه پریږدئ.
- د مڼې څخه مڼې لرې کړئ او د انګړونو کښینول. د مڼې په مڼه کې د مڼو زنګونه راوباسئ، او د هرې برخې په منځ کې نیمایي د لینبین بیب ځای کېښودل.
- هرڅه په 160 درجې 40 دقیقو کې ترلاسه کړئ.
د کیک خم د ټوټو څخه د کرینبریس سره کیک خلاص کړئ
عنصرونه:
- د کف خم د ټوټې پرت
- کریم کریم - 195 g؛
- نارنج جوس - 15 ملیونه؛
- بوره - 45 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- جام د غوږو څخه - 70 ګرامه.
چمتووالی
- د چرګانو پنیر د نارنج جوس، شکر او یو هګۍ سره یوځای.
- د خم د خولې یوه برخه وخورئ او په موټرو کې یې واچوله.
- د کریم کریم پنیر وخورئ، د کرینبی جام جامې وغورځوئ او د پنیر ډکولو سره یې مخلوط کړئ، او په سطحه ښکلي رنګونه پریږدئ.
- ټیټ د 190 ساعتونو په موده کې نیم ساعت کې وخورئ.
خواړه پائی د کرینبرري او خړ کریم سره
عنصرونه:
- وچ خوند - 10 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 195 g؛
- غنم - 145 ګرامه
- بوره - 175 g؛
- مکھن - 25 g؛
- شیدو - 115 ملیونه
- خټک - 320 ج.
چمتووالی
- خوند او تودوخه په ګرمه او ښایسته خوږه شیدو کې وخورئ. خندا ته ولاړه
- یو څو هګۍ او نیم بوره نیمه او یو څه غوړ ونیسئ. په وچو حل کې وخورئ او اوړو اضافه کړئ.
- د هګۍ او شکر سره مخلوط کڅوړه مخلوط کړئ. د هغې انګور کريبیریا ته اضافه کړئ.
- غوزه ټوخه په ډنډ کې وخورئ او په لوړه کچه د خټکي کریم سره پوښ کړئ.
- کیک پکښې 180 درجې 40 دقیقو کې ونیسئ.