ولی ولې خوندور روغتیا او کمر ته خوندور دی؟ موږ له چا څخه پوښتنه نه وه کړې، د استخراج لپاره د اوسپنې هڅې سره، او د ځان لپاره د چټک خواړه د ښایسته نمونو له لارې تیریدل. په هرصورت، هرڅه خراب ندی. د زړه او خواږه خواږه "ضرر" په کور کې کښل کیدی شي، مګر په روغتیايی نسخه کې، او نن به موږ د نری رنځی فرانسوي فریجونو په اړه خبری وکړو.
فرانسه د تیو په ترکیب کې خوري
که څه هم د دې ترکیب کې تیل اوس هم کارول کیږي، مګر د هغې اندازه کمه ده، او دا ډول کچالو په لومړۍ نیمایي کې کیدای شي د غذايي موادو غذايي مواد وپیژندل شي. دا آلان د انزایل لخوا د تڼیو په چپس سره چمتو شوي دي.
عنصرونه:
- کچالو - 8 پی سیز.
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- د بوټو بوټینزاین (وچ) - 1 tbsp. سپون
- مالګه.
چمتووالی
موږ آلی پاکوئ او هغه د تنبیو سره، همدارنګه د ژور کښت کولو لپاره، نمونه کول، د مصالحو سره سیالي کول او مکھن شاملول، په احتیاط سره مخلوط کول: هر آلوټا بار باید د تیلو تیلو فلم سره پوښل شي) دا د بیکار لپاره د آستین کولو لپاره اسانه ده (.
موږ هغه کچالو ته چمتو کوو چې په دې لاره کې په یوه پرت کې چمتو شوي ټوکر باندې چې د بیکې پاڼې سره پوښل شوي وو چمتو شوي. د 250 کیلو ګرامه غوړیو ته د نیم ساعت لپاره تاکید کړئ، د کرسټی جوړښت پورې. په دې بهیر کې څو ځله موږ د بکس پاڼې لیږدوو او آلو سره ګډ کړئ.
د تیلو او مصالحو سره د کچالو لوی سلائسونه ډک کړئ، تاسو کولی شئ د هیواد په انداز کې د کچالو لپاره ترکیب بدل کړئ، د آلوټو ہدایت کې .
فرانسه د تیو په ترکیب کې پروټین کې راځي
په ځانګړې توګه د هغو کسانو لپاره چې د خوارځواکۍ شمیره په فزیکي توګه حسابوي - د وینې کموالی نه! ستاسو ماشومانو ته داسې آلو وړاندیز وکړئ، او دوی به هغه څه هېر کړي چې د مکډونالډ څه دي.
عنصرونه:
- کچالو - 7 پی سیز.
- د هګۍ سپینه - 2 پی سیز.
- پیپاکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
واښه، چرګ شوي آلان د بالاخره د سینټینر په ډبرو کې کښت کیږي. سکرویرلونه د مالګې ویش سره نرم نرم چوپیو ته، د آلو سره ګډ کړئ او په هر اړخیزه توګه مساوي پوښ کړئ. موږ آګونو ته د ټوکر په پوښښ کې اچول شوي پوټکي خپور کړل او د پوپریکا سره یې وسوځاوه، چې نه یوازې د خوږ او خوشبو، بلکې یو ښکلي روښانه سیوري هم ورکوي.
موږ وزو ته یو لومړنۍ تڼۍ ته 230 درجې ته لیږو. د څو دقیقو وروسته موږ اور واچوو 200 درجو ته. یوازې نیم ساعت - او د اوسپنې کچالو چمتوالی به چمتو شي. مه کوه چې څو ځله یې په نښه کړئ. پروتین به د نمی دننه دننه وساتی، او د کچالو برشچکی وچ شی.
بیا مو میز ته خدمت کوو. د روميانو د چرګانو او شنه سلاد سره، د يو اصلي کورس يا ګرينش په توګه، مګر په تڼيو کې فرانسوي ټوکرونه بايد په هر ډول ګرم او خندا سره وخورل شي. خوند واخلئ!