دلته سلادونه شتون لري، چې په دودیز ډول هرکال د سمبولونو او کوربه توب په پام کې نیسي. مګر ځینې وختونه غواړئ د سټیټیوپ ټوټې ویجاړئ او د حیرانتیا میلمنو سره غیر معمولی شی. موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې تاسو د اناسپل سره د "سنګالو" روښانه سلاد چمتو کړئ، او دا څنګه وکړو، موږ به تاسو ته الرښوونه وکړو. د مشرې او د سلاد نورو اجزاوو سره په ترکیب کې تر ټولو ډیر نازک چرګ د غوږونو په مینځ کې ځای پر ځای شوي، په عین وخت کې یو بل بشپړ کول، او اصلي ډیزاین به د حیرانتیا او میلمنو خوشحاله وي!
د تناسب ترکیب "سنګالو" د انارو سره
عنصرونه:
- کالی شوی خواږه انارپل - 200 g؛
- کنډک شیمپین - 200 ګرامه
- د چرګ سينه - 300 g
- هګۍ - 6 ټوټه
- د سخت ډولونو پنیس - 150 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- زیتونونه پرته له جامو څخه.
- چپ - 1 پیک
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د چرګانو تناسب موږ په منځ ته راوړو، په روښانه توګه يخې او په لنديو کښينوو. موږ د سبزیج په تیلو ببرب، مولوکو کډوال او مسافر پاکوو. په ډنمارک کې د اتلولۍ څخه ډډه کول، اجازه راکړئ چې د پوستکي وریځئ او مرغۍ په پلیونو کې وویشئ. د انارو سره، په آسانۍ سره جوس وخورئ او په لوی کیوبونو کې یې پرې کړئ. د چرګانو هګۍ سختې خوړلي، مینه، پاکه او په انفرادي توګه ګوتې او ګولۍ په پوړ کې اچوي. زيتون په نیمایی کې مینځ ته راځي، لوی غولۍ واخلئ او د سلاد پرتونو خپریدل پیل کړئ.
لومړی، د چرګ سینه، پروزازویویټ میئونیز، پوښ پوښۍ، د میویج میډیسس او ګیټ شوي پروټینونه. وروسته بیا موږ بایټروټ، په تیلو کې تغذیه کړه، انابیل سره، میونیز سره غوړ شوی، پنیر سره مینځل شوی، د میونیس سره غوړ او د ګریټ یاول سره جذب شوي. د سلاد ترټولو غوره زیتون چمتو شوی او د 5-6 ساعتو لپاره په ریفورجینټ کې د تناسب لپاره تیار شوی دی. د خدمت کولو دمخه، د پوټکیو په شاوخوا کې د پوټکونو په شکل کې چپ چپ کړئ او په میز کې د انارو په واسطه د "لمر وړونکي" لمر ته سلام ورکړئ.
د انارو، پنیر او سګرټ شوی چرګ سره سلام سالار
عنصرونه:
- چرګانو چرګانو - 600 ګرامه
- میئونیز - 50 ملیونه؛
- تور زیتونه پرته له کټ مټ - 200 g؛
- مصالحې
- د سخت ډولونو پنیس - 150 g؛
- چپ - 100 ګرامه
- کالی شوی خواږه انارپل - 200 g؛
- د میوو لوبغالي - 200 ګرامه
- هګۍ - 3 پی سي.
چمتووالی
د چرګانو پاڼې په وړو ټوټو کې پرې کيږي. هګۍ د ژمي اوبو سره ډکوي او د 10 دقيقو لپاره یې د کښت څخه وچوي. سخته پنیر موږ په لوی ټریچچک باندې ځوړند یو. ښاخ شوي پوزې شینومیم
کله چې ټول عناصر چمتو شي، د چرګانو فیلم لومړنۍ پرت خپور کړئ، دا د میونیس سره سپک کړئ، د خړوب شوي پوزې توزیع، انیکینټس او بیا د پروټینونو یوه برخه، د پنیر سره د میونیس سره پوښل. وروستی پرت تنګ جوړوي، په عین وخت کې یې ویشوي او زیتون سره یې سجده کوي. د لمر د لمر ګل په څیر جوړ کړئ، دا د چپس سره وښایاست او په ریفورمین کې یې واچوله.