د بروکولي ګوبو کې ډیری ګټورې مادي لري. دا په پخلنځیو کې اضافه شوي چې په کوم کې عادي ګومان نامناسب دي. غوره انتخاب - دا په سهار کې وچ شوي هګیو ته اضافه کړئ، د سوپ په مینځ کې د غرمې لپاره وغورځئ، او د ډوډۍ لپاره د بروکولي سره وریجو جوړ کړئ. دا به ستاسو بدن د فایبر او خورا مهم خوراک سره چمتو کوي. راځئ چې معلوم کړئ چې څنګه د بروکولي سلاد چمتو کول.
د هګۍ سره د بروکولي سلاد
عنصرونه:
- بروکولي - 500 ګرامه
- هګ - 4 ټوټه
- د سبزیجاتو تیلو - د بیا رغونې لپاره
- مالګه، مرچ
- شنه پیاز؛
- سرګي - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د پیل لپاره، موږ په څښاک اوبه کې د بروکولي انفراسټرکونه جذب کوو. بیا موږ دا بېرته رنګر ته اچوو او ټول مایع پاکو. د لوړېدو وروسته، د انفراسیتس نیمایي نیمه برخه واخلئ او په سلال کڅوړه کې یې واچوله. هګۍ سختې شوې شوې، د پوستکي پاکول، ګرمې کندې او د قابلو په برخه کې اضافه شوي. د بروکولي مالګه سره سلاد فصل، مرچ د چک، سرکا او سبزی تېل. ټول عناصر سره مخلوط کړئ او پورته کڅوړی د کټیو هګیو او شنه پیاز پاتې کیدو سره وپیرئ.
د بروکولي او حام سره سلام
عنصرونه:
- بروکولي - 300 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- ham - 200 g؛
- مالګه، مرچ
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
موږ بروکولي واخلئ، د انفراسینتسونو ویش، په یو سټیسین کې د څښاک اوبه او د خوځښت تر وخته پورې چې د تودوخې تودوخه پخه شو. حم حمله کښته کیږي او د سختې هګۍ ککړ کړئ، د شیل څخه پاک کړئ او کیوبونه وسوځوئ. موږ ټول چمتو شوي اجزاء په سالم کڅوړې کې، د مالګې سره مرچ، مرچ چک، موسمی میونیز سره موسم او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
د پنیر سره د بروکولي سلاد
عنصرونه:
- بروکولي - 500 ګرامه
- موززیلایلا پنیر - 300 g؛
- خوله - ذایق کول
- د انګورو غوټۍ شګو
- د انګورو بالامامیک - چک کول
چمتووالی
بیل بروکولي د انګور غوټکی په وچ وچو کیندل کیږی. پنیس موززاریلا سلګونه پریښودل او په پلیټونو کې اچول. له پورته پورته څخه بروکولي، د خنډ پاڼو پاڼې او سرک ته غوږ نیسي. د مغز لرونکو غوړیو سره سلادونه وپیژني او میز ته یې خدمت وکړئ.
سالیډ او بروکولي سره سلام
عنصرونه:
- شربت - 1 کیلو ګرام
- بروکولي - 500 ګرامه
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- زیتون نلري پرته - 15 پی سیز.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- شنه - د پریکړې لپاره:
- مالګه، مرچ
- لیمو - 0.55 پی سیز.
چمتووالی
نو، د پیل کولو لپاره موږ یو ځاې په اوبو سره په ځایو کې وچولو. بیا موږ د شیل څخه پاک او پاک کړو. بل، بروکولي واخلئ او پرته له کاره پرته، د 5 دقیقو لپاره دوه ګونی بویلر کک کړئ. ترټولو مهمه خبره د هضم لپاره نه ده، د بروکولي رنګ باید په هرڅه بدل نشي. اوس د بلغاریا مرچ، بروکولي، زیتونه، مینځل شوي، په کوچنیو کیوبونو کې شنه شنه کول، او د خاورې ټوله برخه پریږدئ. موږ هر څه د سالم کڅوړې په برخه کې اچوو او ګډ کړئ. سلم، مرچ د مایوس سره ډک کړئ او ډک کړئ. لیمین ډیری حلقې ته کښته کیږي او د تازه بروکولي ترانیزم سره یې ښکاري.
د بروکولي او مرغومي سره سلام
په دې سالاد کې، ټول محصولات په بشپړه توګه ګډ شوي دي. ځانګړي ټوټی او زیږیدل د مڼو ګیرکینونو او شتمنیو لخوا ورکول کیږي. د بروکولي سره د خوږ ترکارۍ به د هرې جشن لپاره یو غوره سجاونکی وي.
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- تازه بروکولي - 500 g؛
- سیالي - 300 ګرامه
- لرې شوي ګیرکن - 10 پی سیز.
- موسمی کری - 0،5 ټیسټ.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د چرګانو پاڼې په لږه نم لرونکې اوبو کې اچول کیږي او کوچني کیوبونو ته وویستل شي. بروکولي د 7 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه کې پخه شوي دي. بیا مو د انفورس کارسونه یو کالر ته واړوو او ټول مایع وچوئ. بیا یې په 4 برخو وویشئ. د چیمپینګ کان کان، د سبزیجاتو په تیلو کې پلیونو او غوړونو ته لیږدول کیږي. ګیرکینز ټوپ کړئ او د سلال کټلو ټول عناصر مخلوط کړئ. موږ ترانسپورت او برویکینګ څخه د میونیز سره د کری فصلونو سره مخلوط شوي.