که تاسو نه پوهیږئ چې څه شی جوړوي، بیا هیڅ حیرانتیا ستاسو د تمې تمه نلري - دا د غنمو اوړو څخه جوړه شوې ساده ډوډۍ ده، لږ تیل او مالګه چې د لوړ حرارت درجه لري. مګر د ماستیا څخه څه شی کیدای شی د ترکیب ترکیبونه ډیر ډیر زړه نازک وی. د معیاري سینڈوچ سربیره، د دودیز یهودو ډوډۍ د ګرم اساسي سیسټمونو، نخشو او حتی ډیسټرو جوړولو لپاره مناسبه ده، او موږ پریکړه وکړه چې دغه مقاله د دوی چمتو کولو ته وقف کړو.
د مزي څخه Lasagna
البته په راتلونکي لارښوونو کې د کوم ډیک کلاشینکو ډک شتون نه شته، بلکې موږ به د Matzo څخه غوښه د غوړ، ډیری پنیر او چټک سره چمتو کړو، مګر، دا د دودیز اطالوی خواړه څخه بدتر نه کوي.
عنصرونه:
- بولوجنیس چټک - 750 ملیونه؛
- د ززو (لوی) - 4 پی سی پاڼه.
- Ricotta پنیر - 390 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- ګرد شوي پنیر یا د شیانو مخلوط.
چمتووالی
دا ډوډۍ په واقعیا سره ډیره چټکه ده. د تشناب نصبول د 180 درجو د تودوخه کولو لپاره، موږ د ډوډۍ شکل لاندې یو کوچنی بولوژینز (تاسو کولی شئ دا د ریماټو معمول سره ځای ونیسوئ)، د مزو لومړی لومړی پاڼه په سر باندې ولګوئ او دا یې د ورته ساس سره یوځای کړئ. موږ ریکوتا یا پنیر د هګیو سره او د مالګې یوه څاڅک وهل، د Matzo بله بله پاڼه ایښودل او دا د ډار مخلوط سره تیل کړئ. د زړو پای ته رسیدو پورې تر هغه پورې تکرار کړئ، چې د وروستنۍ پرتې - ژور ساس، او په سر باندې د ګرد شوي پنیر په توګه. په تشناب کې 40 دقیقې او لسانګنا چمتو کول.
د ززو څخه د Snack کیک
عنصرونه:
- میټز شیټس؛
- پنیر - 340 ګرامه
- کریم کریم پنیر - 340 ګرامه
- شیدو - 35 ملیونه
- تازه کڅوړه
- يو څه سور کب
- د لرګو کلو؛
- ډیل.
چمتووالی
د شیدې او پنیر سره بوټي وخورئ، د شین رنګ او کڅوړو لیرول اضافه کړئ. د کریم ززو پاڼی غوړ کړئ، په بدلیدو سره دوی د کڅوړو ټوټې، بیا وروسته کب نیسي. موږ چمتو شوي ناست په فرخچال کې له 2-3 ساعتو دمخه پریږدو.
د مزي - چاکلیټ کیک څخه مچۍ
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 590 g؛
- فټ کیفیت - 8 g؛
- وریډ کریم - 450 g؛
- پاڼي شوي چینی - 50 g؛
- د بادام "خوند"
- ماتا - 9 پاڼې
- کښت شوي بادام
چمتووالی
د سپک کریم کریم لپاره، د بادامو ذائق او شکر پوډر اضافه کړئ، بیا وروسته دوی بیرته واخیست. نیمایي کریم په احتياط سره د نیم مخلوط سره د خټکي چاکلیټ او کافي څخه راټیټ شوی. پاتې چاکلیټ د مټزو پاڼو هر سطح پوښلی. موږ د سپینو او چاکلیټ کریم کریم بدلې پرتې پیل کوو، په بدیل سره یې د Matzo په چوکاټونو کې اچول. د چاکلیټ کریم کریم د خټکو کښت بادامو سره جذب شوی. موږ د یو بل په واسطه د ډوډۍ طبقې بندې کړې او د مزي څخه کیک پرته له کوم چې په خپل واک کې د پکاو څخه ډډه کوله.