هیڅ کورنی ښځه د ګرین پرته د خوړو او صحي خواړو پخلی تصور کولی نشي، کوم چې ډیری ګټورې مادي لري او دا هم په اعداد کې زیان رسوي. د هغو کسانو لپاره چې په خواړه کې ناست وي او په کلکه سره د کلورینونو شمیرل، کڅوړه یوازې یو دیوال دی. راځئ چې وګورو چې په تېلو کې څومره کیلوری او دا څنګه په سمه توګه وخورئ.
سیلاب او کلوری
حیرانتیا لکه څنګه چې کیدای شي، کڅوړي د سبزيجاتو کلتور دی. په مجموع کې، د هغې شاوخوا 20 ډوله نوعې د نړۍ په ګوټ ګوټ کې وېشل شوي، هر یو یې په خپل ډول ارزښت لري. د دې "سجاو" د شیانو شفاهي او غذايي شتمنۍ په پخوانیو وختونو کې بیرته خبرې پیل کړې. حتی وروسته، میرمنو په پام کې ونیول چې د تاکري خواړو باقاعده مصرف روښانتیا ورکړې او د هضم سیستم سیسټم ته وده ورکړ.
په هرصورت، د تاکستان ترټولو لوی ویش ترلاسه شوی دی. هغه نجونې چې د دوی شمیرې تعقیبوي ډیری وخت د تیلو کارول د غذايي توکيو لپاره سواد او ګټور اضافي بولي. دا خبره دا ده چې د پوستکي د کاليوري محتوا خورا ټيټ دی او په هر 100 ګرام وزن کې یواځې 12 کیلو ګرام ته اړتیا لري. داسې یو ګټور "ضمیمه" کیدای شي په سمه توګه خوړل شي، پرته له روغتیا څخه د تعصب پرته. برسېره پردې، د انارو ډیری ویټامینونه، وسپنې، میګنیشیم او کلسیم شامل دي.
ګټور "پورته او ریښې"
د غذایي موخو لپاره، ډیری وخت کارول شوي او د تڼیو ریښه. په دې حالت کې کلیکونه بدیل نه دي، مګر د بدن لپاره د مهمو موادو غلظت یوازې زیاتوي. له ريښو څخه د تريري مالګې ترلاسه کول دي، کوم چې د عضوي سوډيم لرونکي وي . دا مواد د بدن له خوا د غذايي موادو د چټک جذب او همدارنګه د زهرجنونو له منځه وړلو کې مرسته کوي.
جریان هغه محصولاتو ته اشاره کوي چې تاسو کولی شئ په بیلابیلو ډولونو کې ټوله ورځ وخورئ: دا د سلاد او غوښې ډوډۍ کې اضافه کړئ، د خواړو خواړه سجده کړئ، او دا ټول د شخصیت او روغتیا څخه زیان پرته.