لینیل یو غذايي او ګټور محصول دی، له کوم ځایه تاسو کولی شئ ډیری اصلي او خوږ خونې چمتو کړئ. په دې مقاله کې، موږ ستاسو لپاره د ډوډۍ څخه جوړ شوي سبزیجات سوپ لپاره ډیری ریستوران غوره کړي دي.
د شنه غاښونو د سوپ لپاره نسخه
عنصرونه:
- شنه غاښونه - 100 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- لہسن - 5 ډینیکونه؛
- اوړو 10 ګرامه
- د زیتون غوړ
- هګۍ - 0.5 پی سیز.
- مصالحې.
چمتووالی
د مڼی سوپ څنګه ککړ شی؟ له دې امله، ټوپ څښل کیږي، تر هغه چې تیار شوی وي او د خوندیتوب لپاره تیار نه وي. بیا د کټیو پیاز، لوز، د شیدو لپاره د 5 دقیقو لپاره واچوئ او هرڅه په مصرف سره وسوځوئ. د سبزیج په تیلو کې، موږ د اوړو لیږلو، د ورور سره کمزورې کړئ او د انارو سره یې ګډ کړئ. موږ د شنه غاښونو څخه سوپ اخلي او د کورني کوچني کروندګرو سره خدمت کوو او سخت سخت ابلی هګۍ.
د لال غوښونو د سوپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- سور غوړ - 100 ګرامه
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- گاجر - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- مصالحې
- تازه جریان - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
موږ ټول اړین اجزاء چمتو کوو او سبزیان وینځو. په څښاک اوبه کې، د غاښونو لپاره تیارۍ ته تیار کړئ او آلو اضافه کړئ، په سټو کې وخورئ. بلب په نرمۍ سره ټوټه ټوټه شوې ده او موږ د 5 دقیقو لپاره د ګنډلو پین ته لیږو. گاجر حلقو ته کښتیدل، پیازونو ته اضافه کړئ او 5 دقیقو نور یې وخورئ. بیا موږ سبزیان په یوه تالیه کې لیږدوو. چیمینګینګونه پروسس شوي، کټ شوي پلیټونه او په غوړ کې نوري شوي تر هغه وخته پورې چې پخه شوي وي. په یو ساسنpan کې موږ د سبزیجاتو راټولولو لپاره کارول، د خولې لپاره مالګې اضافه کړئ، یو کڅوړې ته راوړو او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د تشناب څخه د مرغیو سره د غوږ چمتو چمتووالی لرې کړئ او د 20 دقيقو لپاره یې چوکۍ کړئ. کله چې خدمت کول، د بوټو سره ډوډۍ وخورئ او د خولې کریم سره خدمت وکړئ!
د غوږو سره د سبزیانو غوړ سوپ
عنصرونه:
- سور غوږونه - 180 ګرامه
- کڅوړه - 300 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- روميټ - 2 پي سي.
- اوبه - 1.7 l؛
- مصالحې.
چمتووالی
موږ بلب پاکوی، نیمه نیمګړتیاوې، او ګازونه د دریو غاړو سره. د سبزیجاتو تیلو په اړه د خوړو سبزیجات، او بیا د ابلاغ اوبه راوباسئ. د غوږونو اضافه کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. قلافورډ د ګرمو اوبولګولو اوبو سره ډک شوی دی، او د 5 دقیقو وروسته موږ د انفراسټرکینټونو ویشل او د غوږو ته اچول. Tomatoes د پوستکي څخه خوشې شوي، د کیبونو کښینول، سوپ کې اضافه کړئ، او د تیارۍ تر وخته پورې بوخته، د مصالحو سره موسم.
د روميانو سره چمتو شوي سبزيجات د غاښونو سوپ د غوړ کريم سره خدمت کوي يا د ليمو جوس سره تجزيه کيږي.
د لینیل پاایټ پاکی سبزیان
عنصرونه:
- سور غوړ - 100 ګرامه
- گاجر - دوه ټوټې
- کچالو - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- اوبه - 2 ل؛
- مصالحې.
چمتووالی
موږ غوټی غلا کوو، اوبه یې ډک کړئ او اور یې وساتئ. دا ځل موږ سبزيجاتو پروسس کوو او هغوی يې کوچني کوبونو ته پري کړل. کله چې د اوبو څاګانې واخیستل شي، موږ گاجر ګلان ته لیږو، او د 5 دقيقو وروسته موږ آلوګانې اچوو. د پیاز او لیږدولو سره پیاز پیاوړی کړئ. موږ د سرې د شاکانو سوپ ته د مصالحو سره د کود او فصل لپاره ورکوو.
په یو څو اړخیز کې د سبزیجونو د مریض سوپ لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- غوړ - 1 توکي؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- مصالحې.
چمتووالی
له دې امله، ډنډ ورڅخه واخیستل شو، او ټول سبزيجونه پاک شوي او په سټو کڅوړو کې مینځل کیږي. د څو اړخیزو کڅوړو په کڅوړه کې یو کوچین مکھن راوباسئ او پیاز او گاجر ته انتقال کړئ، د "حرارتی" موډی انتخاب کړئ. بیا بیا سبزیجاتو ته رال اضافه کړئ، اوبه یې ډک کړئ، د "سوپ" پروګرام نصب او یو ساعت یې خوند واخلئ. د پای د مخه دقیقې 20 دقیقې لپاره موږ آلو، مصالحو او ګازو ته اچوو. چمتو شوي خواړه د خولې کریم سره تجزيه شوي او په میز کې خدمت کوي.