د خوبیا جام هر میزبان پخپله پخلی کوي. دا په شربو کې د کوچنيانو سره د پخولو لپاره، دا به موږ ته ووایو.
د شربت په ترکیب کې د خوبیا جام سلایډونه
عنصرونه:
- فلټر شوی اوبه - 300 ملیونه؛
- د شګو شیر - 1،1 کیلو ګرام
- زردالو کثافات دي - 900 g.
چمتووالی
د دې جام لپاره موږ موږ ته هغه میوه ته اړتیا لرو چې ګنده وي، حتی لږ څه نا څه. په ښه توګه دوی وینځئ، یوڅه وچ وچ کړئ، هډوکي وباسئ. موږ کوچنيان په پراخه ککړ شوي کانټینر کې ځای په ځای کوو، په غوره توګه که چیرې دا ډنډ وي. د شربت جلا کول ژر ژر د زردانو غوږونه راوباسئ. موږ 12 ساعته دوام کوو ترڅو اصرار وکړو. اوس شربت وچ شوی دی، پریږدئ چې دا وچ شی او بیا زردالو ته واچوئ. بیا بیا راځئ چې پریږدو. او بیا بیا، شربو په سمه توګه ویجاړ شوی، ابی شوی، د زردانو سلسونو ته اچول شوی او کانټینر په کوچنیو اورونو کې اچوي. د لوبو لپاره پاتې پاتې دي، جام دا ښه نه دی چې د چمچ سره مداخله وکړي، او په ورو ورو سره وخوري. جوړ شوي فورم تل له منځه وړل کیږي. موږ جام د یو ساعت لپاره، د ښکلي زرو شربت رنګ تر هغې پورې ویاړ. موږ د جام رشوت چک کوو - که موږ شکل پاک وساتو، نو موږ په پاک وچ پلی کې یو څاڅکی پریښودو، مګر خپور نشو - تاسو اړتیا نلرئ نور جام جوړ کړئ.
د ژمی لپاره د شربت په واسطه د خوبیا جام
عنصرونه:
- زردالو ټوټه وي - 1 کیلوګرامه؛
- پاک اوبه - 250 ملیونه؛
- د شګو بورډ - 450 ګ.
چمتووالی
اجنټونه تنظیم شوي دي، کان، موږ ګولۍ او هګۍ لیږدوو. موږ ډبره ماتوو او نیکلیانو زردالو ته واچوئ. موږ دوی د اور وژونکي فارم کې اچوو. بوره باد ته واچوله، 250 ملی لیتره اوبه راټولې کړئ، اور یې اور واچوی. خواږه، خوږه کول، تر هغه وخته چې بوره له مینځه ولاړه شي. یو کښت ته راوړو او بیا زردالو ته واچوئ. ښه کړئ، په چټکۍ سره دا یو ساسینټ ته واچوئ، بیا بیرته راوباسئ او زردالو واچوئ. موږ دا کړنالره 3 ځله بیا تکرار کوو. بیا ګرم جام په جار او کارک ځای کیږدئ.
په شربت کې د زردالو جام لپاره لارښود
عنصرونه:
- زردالو - 600 ګرامه
- پاک شوي غوز لرونکی دانه - 60 g؛
- پاک اوبه - 150 ملیونه؛
- وړل شوی شلو - 450 ملیونه.
چمتووالی
کښتۍ په احتیاط سره ویجاړ شوي، په لارو کې ویشل شوي او هډوکي لرې کړئ. اوس، د زرغون جام لپاره د شکر شربت واخلئ - د شکر اوبو ته یې بوره ورکړۍ او په کوچنۍ اور کې یې وچ کړئ تر هغه چې دا مینځل کیږي. د ګرم شربو په چټکتیا سره د زردالو پښې راټولېږي. د یو ساعت په اړه، اجازه راکړئ پیچ، بیا یو کوچنی اور واچوی او دا پریږدئ. د تلې څخه څو دقيقو راټولیږي او له پلیټ څخه لرې کړئ. موږ د غوز غوټۍ په وړو ټوټو کې کوو. بیا موږ جام په اور واچاوه، مغز وویشئ، مخلوط کړئ او وروسته د کښتۍ وروسته موږ پریښودل. څو ځله موږ د مغز لرونکو میتودونو سره مخکې کړنلارې تکرار کوو. له هغې وروسته، موږ خپل زردالو جام راووړ، چې د شربو، سپیو او سپینو څخه ډک شوی.