د جورجیا سرد snack فالي د ډیری بیلابیلو سبزيجاتو څخه چمتو شوي، کوم چې تاسو د تاسو د اختیاري په توګه د خوړو ذائق بدلولو کې مرسته کوي. د قابلو فالس - ترټولو ارزانه انتخاب، مګر دا چې اسانتیا چمتو شي.
د قابلی فاالی
عنصرونه:
- لیک - 500 ګرامه
- کڅوړه - 500 ګرامه
- واټن - 300 ګرامه
- پیاز سپین - 80 g؛
- د لوز غاښونه - 2-3 پی سیز.
- د بنډل یو بنډل؛
- د فوټبال تخمونه
چمتووالی
موږ د ګلاب د مینځلو له مینځه وړو او د نفتو اوبو ته د نرمو اوبو تر مینځ د نرمۍ تر څنګ. د انجمن په واسطه، موږ د پیاز ډنډ کوو. خټکي شوي سبزيجات د لاس په واسطه يا په مخلوط سره پوښل کيږي، پرته له دې چې له مخکې څخه وچ شي. په جلا توګه، مغزات په یو اوړو کې وخورئ، د لیو ډیری للی لونګی رنګ کړئ. پیاز په پاکي کې وهل شوي او د نورو اجزاوو سره ګډ شوي. Sdabrivemem د غوړ مصالحې، شینونه اضافه کړئ او په گیندونو کې شکل کړئ. د غلا څخه د فالي خدمت شوی دی.
د مغز لرونکو سره د قابلی فاالی
عنصرونه:
- د پاڼي کنده - 300 ګرامه
- تازه پالچ - 200 g؛
- غوز - 150 ګرامه
- د لرګو لبنان (لوی) - دوه ټوټې.
- شنه شنه او پورس، د پیاز بویان.
- د انګورو شراب - 15 ملیون
- ځمكه وگ - 6 g؛
- د انګورو انار - د خدمت لپاره.
چمتووالی
د پالخ پاڼو پاڼو ته په ژړا کې واچوئ تر څو چې دوی وخوري او جوس خوشې شي. پاڼي له لندبل او کښت څخه وخورئ. د کندې ګلان کول او پاڼي د غوښې په مینځ کې. غوز په اوړو کی اوړه د سبزيجاتو سره مخلوط کیږی. لرګي، مصالحې او سرې غوښه ته اضافه کړئ، په غوره انتخاب کې د سوریې سره نارنج ختم کړئ. د پوټکیو په مینځ کې فورمې، مینځل او خدمت وکړئ، د انارو د تخمونو سره سپک کړئ.
د گوبو څخه فایلس څنګه ککړئ؟
د Phalis د چمتو کولو لپاره، تر ټولو ډیر لاس رسی وړ سپین ګابري کارول کیږي، کوم چې باید د غوښې له مینځلو یا پیسو مینځ ته راځي مخکې له دې چې دا د ډوډۍ د غوښتل شوي دوام سره تړاو لري.
عنصرونه:
- سپینه ګوبي - 1،5 کیلوګرامه؛
- اخول - 400 ګرامه
- پیاز سپین - 60 g؛
- د شراب څښاک - 60 ملیونه؛
- سور مرچ - 2 g؛
- د فوټبال تخمونه - 1 چسپان؛
- د لرګو لبنان - 4 پی سیز.
- وچ وچی - 1 چاسون.
چمتووالی
د قابلو سر په څلور برخو ويشل شوی او نرمیږي. موږ د غوزانو سره د غوزۍ سره یو غوز اخستئ، مصالحې اضافه کړئ. په نرمۍ سره سپینه پیاز او شریان پری کړئ. موږ د غوښي د راټولولو یا په مینځل توګه د ګیډې پاڼو پاڼو څخه تېرېږو. ټول اجزاء سره یوځاى مخلوط کړئ او فالیک بالونه جوړ کړئ. موږ د انارو د نخشو خدمت کوو چې تخمونه یې پاک شوي دي.
د گوبو او چوغال فالي
د بالو سره فالي د سترګو او په عمومي ډول د اصلي بڼه له کبله سترګو ته مراجعه کوي. د سبزیجاتو مصالحاتو سره د سبزیانو روشن چرګان به د میلمنو خوښيږي.
عنصرونه:
- چوغندر - 250 ګرامه
- د سپینې ګوبو پاڼې - 100 ګرامه؛
- د کچالو تیوبونه - 1 مخ.
- د بنډل یو بنډل؛
- غوز - 70 ګرامه
- سپینه پیاز - 40 ګرامه
- لرګی (لوی لیسونه) - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
موږ کولی شو چرګان په مستقیم ډول د پوټکي سره وچ کړو، دا مینځئ، پاک کړئ او د غوښې یا ګردوونکي سره یې وخورئ.
موږ د سبزیجاتو ډله ایز او ګډ ژوند ته یوځای کول. په نرمه کټین پیاز، غوږو اوړو کې او د لرګو غوږ شامل کړئ. د ډوډۍ موسم، شنه خوندونه وخورئ او په بالونو کې ډله ایز کړئ، او زیاته یې کړه چې آلو به دا هم اسانه کړي. چټک پلالونه په یو کلاسیک ډول په شنه ډول یا انارو سره تخم لري چې د سسټ ډک په بشپړه توګه وخوري.