چاکلیټ د شکر او کوکو لوبیا پروسس دی. د چاکلیټ انرژی ارزښت د محصول په 100 ګرام کې د اوسط 680 کیلوری دی.
د چاکلیټ جوړښت
چاکلیټ د 5 ګرامه کاربوهایډریټ، 35 ګرامه غوړ او 5-8 g پروټینز لري. په دې کې د Alkaloids 0.5٪ او د معدني او ټیننګ استازو شاوخوا 1٪ شامل دي. په چاکلیټ کې، داسې توکي شتون لري چې دماغ د جذباتي مرکزونو اغیزه کوي. دوی ته ویل کیږي: Tryptophan، Phenylethylamine او آنندامید. په دې محصول کې لوړې او میګنیشیم هم شامل دي.
د چاکلیټ تولید د عصري ټکنالوجیو په وینا، د کوکو لوبیا او شکر سربیره، دا ویلینین یا ویلین، ګلوکوز شربو، د شیدې شیدې پوډر، د شکر، ایتیل الکولي شربو کې شامل دي. او همدارنګه د سبزيجاتو غوړي (مغز)، ليسيتين، پيټين، مغز لرونکي (هستبلني، بادام، هزبلني)، اروماتيک مواد، د طبيعي او مصنوعي اصلي سرچينو. بیا هم په چاکلیټ کې شتون لري د سوډیم بینزوټ، کوم چې محافظه کار، نارنج غوړ، د نفت غوړ او سینټریک اسید دی.
د کوکو پاؤډر پورې اړه لري، چاکلیټ شیدې (30٪ کوکو پاؤر)، میسټ یا نیم سخت (50٪ کوکو پاؤډ) او تریر (له 60٪ څخه ډیر د کوکو پاؤډ).
د شیدو چاکلیټ تغذیه ارزښت
دودک چاکلیټ 15٪ د کوکاو مکھن، 20٪ د شیدو پوډر، 35٪ چینی. د شیدو چاکلیټ کې کاربوهایډریټ مواد 52.4 ګرامه، فیصله 35.7 g، او پروتین 6.9 جی دی. دا محصول د معدني موادو لکه سوډیم، پوتاشیم، کلسیم، فاسفورس، میګنیشیم او وسپنې لري. په شیدو چاکلیټ کې د ویټامین B1 او B2 شتون لري.
د تکرار چاکلیټ تغذیه ارزښت
کټکي چاکلیټ 48.2 ګرامه کاربوهایډریټ، 35.4 ګرامه غوړ او 6.2 ګرامه پروټین لري. دا د ویټامین لرونکي دي: PP، B1، B2 او E. Bitter چاکلیټ لاندې معدنونه لري: کیلسیم، میګنیشیم، سوډیم، پوټاشیم، فاسفورس او وسپنې. کڅوړه چاکلیټ په 100 ګرام کې 539 کیلوری لري
د سپینو چاکلیټ جوړښت
د دې چاکلیټ تغذیه ارزښت 56 ګرام کاربوهایډریټ، 34 ګرام چربی او 6 ګرام پروټین دی. د سپینو چاکلیټو ګټې په ډیرو لارو کې د پوښتنې وړ دي، او دوی د هغې جوړښت سره تړاو لري. د چټک چاکلیټ اساسي ګټې د کوکاو ګرد شوي دي. ځکه چې په سپینه چاکلیټ کې هیڅ ډول نری رنګه کوکو ندی، نو د دې محصول لپاره لږ استعمال شتون لري. مګر دا د کوکاو مکھن لري، چې بدن یې د ویټامین اې سره او همدارنګه اکیک، لینولینیک، آریډیدیک او سټیټ اسیدز بډایوي. د سپین سپاکاک انرژي ارزښت 554 کیلو ګرامه دی.