د چرګانو سینونو لپاره ترکیب، د مختلف ډک ډکونو سره ډک شوی، اوږدې مودې راهیسې یو کلاسک اضافه شو، او نه یوازې د شپې. د داوطلبۍ د چرګانو لپاره ترټولو غوره خوړونکی، البته پنیر، ځکه څنګه چې تاسو څنګه د ویزېز، پخته پنیر ډله جوړه نه کړئ نو د سینې د داوطلبۍ له مینځه ځړول کیږي؟ راځئ چې د چرګانو سينې د ځینې خواخوږو ترکیبونو وګورو چې پنیر سره ډک شوي.
د چرګانو سينې د پنیر سره ډک شوي - نسخه
دومره چمتو اسانه نیکه په بشپړه توګه د ګیر یو شی سره مینځ ته راځي یا د روښنايي اړخ خواش ته د بشپړ بشپړتیا په توګه خدمت کوي.
عنصرونه:
- د چرګانو سینه (د پوټکي پرته حلال) - 2 پی سیز.
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- بیکن - 4 سلائسونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د ډوډۍ مڼه، مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو سینه په نیمه نیمه کې راټیټیږي او په ښه توګه یې د 0.5 سانتي مترو په مقطع کې ټیټ کړئ. د ټوټې ټوټې ټوټې سطحه د بڼو ټوټه جوړه کړه او د کنډک یوه برخه یې د پنیر ټوټه کړه، یې یې کړه او د غاښونو سره یې سم کړئ. Dip سينې ته هګۍ ورکړئ، او وروسته په ډوډۍ کې ودرېږئ. د سبزیجاتو ترټولو لویه اوسپنه غوړ کې تیریږي. د کیچپ یا سرسری سره خدمت وکړئ.
په تشناب کې د پوستکي چرګانو سینه
که چیرې تاسو فکر وکړئ چې پالاب یو بې وزل شوی بوټ دی، نو د ځوان پالیس پاڼو او پیرو ګریریر پنیس یوه ناقانونه فرضی ډله به تاسو قانع کړي.
عنصرونه:
- د چرګانو سینه (د پوټکي سره ولاړه) - 4 پی سیز.
- ځوان نسل - څلور شیشې؛
- ګریریر پنیر، یا سویس پنیر - 200 g؛
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- مکھن - 3 tbsp. شګو.
د چټک لپاره:
- سپینه شراب
- د چرګ ورور - دوه جام
- تیم، مالګه او مرچ
چمتووالی
د چرګانو د غوښې د تیورولو دمخه، موږ د دوی لپاره ډک کړ. د دې لپاره موږ د خولې او مرچ سره په ریښتینې توګه د 1-2 دقیقو په ګنډو کې تازه پالچ ته اجازه ورکوو.