د ژمي د حلالي کانال لپاره ټولو چمتووالیونو کې په عملي توګه د یوه مالګې په زیرمه کې د کانالونو شمیره مخکښ مقام لري. یو اسانه ډوډۍ کولی شي په چټکۍ کې د ګازو په توګه عمل وکړي، یا ځان ته خدمت کوي.
تاسو کولی شئ د قابلیت لرونکو خونو د تولیدولو لپاره تقریبا نږدې خونه وکارول شي، اصلي شی دا ده چې دوی د روغتیا لپاره خوندي دي او په سمه توګه پخلی شوي، مګر موږ به د دې لپاره مقاله وګورو چې د خښتو غوټۍ چمتو کړئ.
د ژمي ریښو لپاره د مشروم سالار
دا د روميانو سره د کور جوړ شوي دود لرونکي سلب شوي ګابري لپاره یو ترکیب دی. تاسو کولی شئ د ډوډۍ سبزيجاتو جوړښت پخپله خوځښت بدل کړئ.
عنصرونه:
- روميان - 1 کيلوګرامه
- مرغومي - 500 ګرامه
- گوب - 1 سر
- پیاز - 3 پی سیز.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
مشران په سلګونو کې کښیني او پخلی کوي، که چیرې دوی په ځنګل کې راټول شي، د 5-7 دقیقو لپاره. ګابري بندې شوې او د روميانو سره د غوښې په ګرديدو کې پرېږدي. په جلا جلا کڅوړې کې، پیاز زرد تر هغې پورې پیاز وخورئ، پخه شوي مرغومي یې اضافه کړئ، او دا په لرګیو کې وساتئ تر څو چې مايع په بشپړه توګه ویجاړ نشي.
د دواړو لوبو منځپانګې سره یوځای کړئ او د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې یوځای کیږئ، فصلونه زیات کړئ، که اړتیا وي. تیار شوی پوټکی د سرګی توت او یو کوچنی سرخ مرچ سره سره ډک کړئ. اوس هډوګی کیدای شی په نسبتی کنډکونو کی ځای پر ځای شی او لوړیږی.
د مشرۍ بوډاګی پرته د ژمی لپاره ژمی لپاره
هغه څوک چې غواړی ډیری محصوالت په سالینکا کې ساتي، یا د کوم دلیلونو لپاره د ګوبو په څیر نه وي، موږ سپارښتنه کوو چې الندې لارښوونه وکړو.
عنصرونه:
- مرغومي - 2 کیلوګرامه؛
- پیاز - 4 پی سیز.
- د رومي ټنه - 250 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- بلغاری مرچ - 1 کیلوګرامه
- مالګه، مرچ
- بڼ پاڼه.
چمتووالی
مشران د پیاز د نرم او بشپړ بشپړې کولو پورې پیازونو سره پیاوړي کڅوړي. په جلا جلا کڅوړه کې کټګوري مرچ راټول کړئ، دا د پیازونو او موسم سره د روميانو پیش او نیم نیمه اوبو سره پیاز ته اضافه کړئ. مخلوط د 25-30 دقیقو لپاره واچوئ، پرته له دې چې د مالګې، مرچ او موسمې پاڼو سره یې د موسم په باره کې هیر کړئ.
چمتو پوسټ د کانالونو او رالونو په ځای ساتل کیږي، د نمونې لپاره د څو ټوټو چرګانو د پریښودو لپاره هیر شوی نه دی.
د مشروم خټکۍ ژمی د واورې څخه
د پخلنځی دودیزې حوزې نه یوازې د یوې نوعې شیدې کیدی شي، دا ریشپسی د ټولیز مخلوط مخلوط سره ضمیمه کیدی شي، یا د څو ډولونو لپاره ودریدلی شي. د مشروم حدود د دې ہدایت مطابق د لرګي او نم لرونکو ککبرونو اضافي اضافو له امله د مسالد او برخی حد ته رسیږي.
عنصرونه:
- شات زریک - 500 ګرامه
- chanterelle - 500 g؛
- پیاز - 3 پی سیز.
- د سبزیجاتو غوړ
- میوه لرونکی قابلی - 250 ګرامه
- روميان - 2 کيلوګرامه
- گوبګی - 1/2 سر؛
- لبنان - 2 پی سیز.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د شاتو مشران او چینټونه په بشپړه توګه د مټ څخه پاک شوي او د 5-7 دقیقو لپاره په څښاک اوبه کې پخلی کوي، مینځ ته راولي او ډیری پوستکي.
موږ د مرغومیو سره د سبزیجاتو تیلو سره پیاز او غوړ کولی شو، چټک ټیمونه مخلوط ته ورسوئ، په سمه توګه د خاورو کڅوړی او په نرمه ټوټه کالیج، د 45 - 50 دقیقو لپاره ډډ پریږدو، یا تر دې چې قابله نرمه شي. مه هیروه
د ورته لارښوونې لپاره تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د ژمي لپاره د کثافاتو لپاره د مرغومۍ خوندیتوب چمتو کړئ، د دې لپاره، ټول سبزيجات باید لومړی په سبزيجاتو کې په مناسب ډول کارول شي، او بیا "بیکنگ" ته وګرځوي او د هایګګاجج یو ساعت لپاره په یو وخت کې وینځل شي، په ټول وخت کې ټولې اجزاو سره مخلوط کړئ.
چمتو شوي خواړه په چټکۍ سره مصرف کیږي، یا له مخکې په تعقیبي کینونو کې لیږل شوي.
د دې ډوډۍ پرستې هم د غوښې یا مایع لوبغالي هڅه کوي وړاندیز کوي چې دا ترکیبونه زموږ په ویب پاڼه کې دي.