موږ باید دمخه د پینکینیکونو د پخولو په اړه خبرې وکړو، مګر موږ د پینکیکونو د بدلون لپاره ډیزاینونه یاد نه کړل. ښه، کله چې زورونکي د ډکولو په شاوخوا کې لپاسه شي، نو ولې د داسې ډک کولو امکانات په پام کې نه نیسي. نن ورځ، موږ به وګورو چې څنګه د شیدو سره د شیش تیارولو لپاره.
د یوې شیشې لپاره د مرغومیو لپاره لارښود
عنصرونه:
- سلونونه - 8-10 ټوټې؛
- خټکی مکت - 1/4؛
- شیمپین - 450 g؛
- بیکن - 30 g؛
- لرګی 2 لبنان
- پالک - 60 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د وچو تودوخې پواسطه تاوه او د مکھن سره تودوخه. مشران د لوټونو سرو زرو رنګونو پورې تیریږي او تیریږي. سلمین او مرچ یې چک کړئ، وروسته له هغې چې لوسن اضافه کړئ او بیکون ټوټې کړئ، هر څه د بل دقیقې لپاره پریږدوئ او له اور څخه لرې کړئ. د ګرمې تودوخې په مخلوط کې، موږ د نوي تازه پالک پاڼو اضافه کړئ، په چټکۍ سره هر شی سره مخلوط کړئ او د پویلونو تر مینځ ډکول تقسیم کړئ. که چیرې وغواړئ نو په دې اسانۍ سره د پویلیکونو باندی بندیزونه وتړئ، اضافی تاو تریخ او نیمایی یې کم کړئ.
شاکاکز د مشریو او پنیر سره
عنصرونه:
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
- وزات پنیر - 60 ګ.
چمتووالی
چاکینګینګونه په پلیونو، او پیاز پوټکي کې کښینول کیږي. په یوه تاو کې، په هغې باندې د سبزیجاتو او مکرو پیاز مخلوط کړئ تر هغه چې شفاف وي. د منډو پیاوړو پیاوړو پلیټونو، فصلونو کې اضافه کړئ، او د تبعیض لپاره د اضافي نمی انتظار ته. کله چې مرغومۍ د سرو زرو زېرمه لرله، نو د بالامامیک سرک سره ډک کړئ او تر هغه چې انتظار وباسو انتظار وکړئ. د پوړ شوي مشروم ډکول او د وزات پنیر ټوټې ټوټې کړئ. پوښ.
لوبغالي د مرغیو او هګیو سره
عنصرونه:
- سیالي - 300 ګرامه
- میوه - 4-5 ټوټه؛
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- تورونګون - 2 ټپونو
- هګۍ - 8 ټوټې؛
- خوړونکی کریم - 1/2 جدول؛
- سخته پنیس مینځته شوی - 1/2 tbsp.
- لونسن - 1 لله؛
- بزګران.
چمتووالی
د امکان تر حده کوچني تمرینونه. په ورته ډول موږ د عروج سره کار کوو. په تاو کښته کې، تودوخې کریم، زیتون غوړ، د مکھن سره پیاوړی پیاوړی تر زر زرو پورې، بیا د مرمیو او لرګو، لږ ټریګراف، مالګه او مرچ شامل کړئ. ټولې ټولې سره یوځای وګرځئ تر هغه چې نمیټ په بشپړه توګه له منځه یوړل شي، او بیا د مرغومۍ سره د خړ کریم سره مخلوط کړئ.
د القاکونو لپاره لوی شکلونه د تیلو سره لیبل شوي او لیبل شوي دي. موږ د غوړ ډکولو ته پراختیا ورکړو، موږ په هګۍ کې د 180 درجې 20 دقیقو کې د تیو په واسطه چلو.