سالاد یو زړه پورې ډوډۍ ده، د ډیری اجزاوو سره یوځای کول. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې د لوبیا او روميانو سره بیلابیل سلادونه چمتو کړئ.
لوبیا او رمو سره سلام
عنصرونه:
- چیری ټیمات - 15 پیسی.
- کښت لوبیا - 1 بټ
- خټکی، اجماع - 25 g هر یو
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- مالګه، مرچ، - ذائق.
چمتووالی
چیری چیری نیمایی برخه لری. پورسلي او خټکی په ښه توګه کټ د چاس چمتو کول: د زیتون غوړ سره د نیبو جوس سره ګډ کړئ، مالګې او مرچ په مزو کې شامل کړئ، او لشکر، چې د مطبوعاتو له الرې تیر شو. د رمو لپاره موږ موږ د لوبیا لوبیا، ګرمان اضافه کوو او موږ د هرې پایلې سره د چټکتیا سره ډک کړئ.
لوبیا، کروندونو او روميانو سره سلام
عنصرونه:
- پخي تومانچې - 300 ګرامه
- لوف - 100 ګرامه
- ریډ شوي لوبیا - 1 کولی شي؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوښې تولید شوي - 200 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګې، شکر، پروینال بوټي، میئونیز - چک کول.
چمتووالی
کنسین شوي ریش لوبیا شیشې او د سالار کڅوړې ته اچول کیږي. غوښه په کیبونو کې وخورئ. لوبیو کې اضافه کړئ. پیاز په ښه توګه خټکي، د مالګې او شکر سره (په یوه چوغندر) سره مینځ ته راوړي، مخلوط او پاتې نورې برخې ته خپروي. موږ روميان په کیوبونو کې پریښودل او بل پرت یې سلاد ته لیږو. اوس لږ میونیز اضافه کړئ. بټن د کیبونو کښینول، د زیتون غوړ سره ځآړئ او د پروینال بوټو سره سپک کړئ، یو لومړني تڼی ته واستوو او تر هغه وخته پورې ولاړ شئ چې کریکر رنګیږي. کله چې دوی مینځل کیږي، نو په سلال کڅوړه کې وساتئ او سمدلاسه یې میز ته خدمت وکړ. د بسکیو او روميانو سره د حیرانتیا لامله چمتو ده!
لوبیا، چرګان او روميان لري
عنصرونه:
- د لوبیا لوبیا - 300 g؛
- چیری ټیمونه - 250 g؛
- ارګلا - 100 g؛
- د چرګ پاکۍ - 400 g؛
- زيتون - 120 g؛
- هګۍ - 4 پی سیزونه.
د بیا رغاونې لپاره:
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- لرګی 2 لبنان
- سرسری - 1 کڅوړه؛
- مالګه - 0،5 ټیسټ.
چمتووالی
لومړی موږ د جامې چمتو کول: د زیتون غوړ، د نیبو جوس، مالګه، سرسري، لوسن د مطبوعاتو له الرې تیر شوي او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د خوړو په اوبو کې موږ د لوبیا کموالی، یو خولې ته راوړو او د یوې دقیقو لپاره لوړ تودوخی وچوئ. له دې وروسته، لوبیا بېرته رنګ ته واړول او سرد اوبو سره یې واخیست.
د مطلوب اندازې سره د شیدو شویو غوږو فیلمونو څخه پاک کړئ. چیری چیری د 2 یا 4 برخو ویشل کیږی. هګۍ، سخته شوي، نیمایي برخه، زیتونه - ګوتې. په ژوره کڅوړه کې، د سږو لوبیا، ارګلا، رومي او زیتون ځای په ځای کړئ. د ډکولو او مخلوط نیمايي ډک کړئ. موږ په پورته ځایونو کې هګۍ، چرګ او بیا وروسته د جامو په واسطه په پلیونو باندې ترکارۍ خپور کړل.
لوبیا، پنیر او روميان لري
عنصرونه:
- سالاد - 1 ډوډۍ
- پیاز - دوه ټوټې
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- ګودا پنیس - 150 ګرامه
- چیری ټیمونه - 250 g؛
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون.
د بیا رغاونې لپاره:
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- د لیمو نیمه جوس
- شکر - 1 کڅوړه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
پیاز د سبزیجاتو غوړ په نیمه غوړ کې راټولیږي او د انګورو یو غوړ په کڅوړه کې مینځ ته راځي. ټیمات په څلورو برخو کې مرچ دي، مرچ - سټیټونه. ټول تړل او مخلوط. د اجزاء د ټولو موادو مخلوط کړئ، سلاد او مخلوط ورکړئ.
لوبیا، رومي او هام
عنصرونه:
- کډوال لوبیا - 400 ګرامه
- کڅوړه جوار - 200 g
- روميټ (لوی) - 1 ټوټه
- ham - 150 g؛
- سپینه ډوډۍ - 2 سلونه؛
- لرګی 2 لبنان
- شنه، مالګه، تور مرچ، میونیزس - چک کول.
چمتووالی
حام په پښو کې مینځل کیږي، او د میو او میو سره مايع مايعوي. شنه شنه کړئ، او روميان په کیوبونو وویشئ. ټول عناصر په ژوره سالم کڅوړه کې مخلوط شوي دي، لوړې شوي مالګه، مالګه، مرچ، میئونیز اضافه کړئ - چک کړئ. روټۍ په کیوبونو کې مینځل کیږي او په تیلو کې تېل نه خوري. موږ هغوی د خدمت کولو دمخه د سالارۍ په ځای کېښودل، ترڅو دوی بې کاره شي. د ټیمونو سره، سالم او حیوان د میز سره خدمت کوي.