مرچ مرچ مختلف نومونه لري: مساله، تسکره، سینین او نور، مګر د هغې ذائقه ورته ده او د ټولو لخوا د منلو وړ دي. د دې مسالیس موسم ځانګړتیا د alkaloid مادہ capsaicin لخوا ورکول کیږي، چې په عموما په خوږو مرچونو کې غیر حاضر دي. د مرچ د سوځیدنې ګټه او زیان څه دی، په دې مقاله کې د موندلو لپاره اړین دی.
د مرچ مرچ د ګټورو اثارو وړ
د کاسسیسيین سربېره، د مرچ ترکیب د ویټامین A، E، PP، C، Group B، منرالونه - فاسفورس، کلسیم ، لوډیم، میګنیشیم، پوتاشیم، زن، او همدارنګه د انټي آکسینډینټس، غوړ غوړي، کاربوهایډریټونه او نور شامل دي. د دې موسم کولو پرته، ډیری ډوډۍ په ساده ډول نه به ورته ورته ضیاع او تاکتیک ولري چې د خوړو د کارپوهانو متخصصینو او د نړۍ په کچه د ساده مینه والو دواړو لخوا د ستاینې وړ وي. د مرچ مرچ ګټه دا ده چې دا اشتیاوي هڅوي، هضم ښه کوي او حتی د میټابولیزم پیاوړتیا، چې د ډیرو وزنونو په وړاندې مبارزه کوي د هغو کسانو لخوا ستاینه کیږي. دا موسمي خوړلو ته، تاسو کولی شئ خپل چلند ښه کړي او د نړۍ مفهوم ته وده ورکړي.
د مرچ مرچ د شفاګانو ځانګړتیاوې:
- مرچ د Endorphins په بدن کې د هورمونونو تولید ته وده ورکوي، چې نه یوازې دا درد دردوي، بلکې د مییکورډیمم د وینې ورو ورو زیاتوي، د زړه خطر او ویزولر ناروغي کموي؛
- د سبزيجاتو تازه جوس د ريډيکايټسايټس سره د ګرمۍ ايجنټ په توګه کارول کيږي.
- د مرچ د بلاک بلاکونو کې د کاسسيکین په شمول د میتوچونډیډ ډینما، چې د کیمیاوي انرژۍ په ترکیب کې په ناجائز حجرو کې برخه اخلي. په همدې توګه، د دې موسمي عملونو کارول د سرطان د مخنیوی او درملنې د اندازې په توګه.
مرچ ته وسوه
که څه هم، سرخ مرچ مرکه کولی شي نه یوازې ښه راوړي، بلکه هم زیان رسوي. دا سپارښتنه نده چې د خلکو لپاره د معدې ناروغیو - ګیسټریټ، السرس او نورو لپاره کار واخیستل شي کله چې مایع شوۍ شي د سخت سوځیدلو او سوځولو لامل شي. په لویو درملو کې، دا نس ناستی، سټیټیا او انګینیا ، او په سختو پیښو کې، د زړه حمله کولی شي. دا اړینه ده چې دا کاندیدونه په پام کې ونیسي کله چې ګرم مرچ مصرف او د خپلو ګټو ملکیتونو څخه کار واخلئ. د دې ځواک او ضوابطو پوهیدل، څوک کولی شي چې دوی د ښه لپاره بدل کړي.