زموږ میز په اکثره وخت کې په ډز شوي شکل کې یا د منجمد شوي سبزیجونو مخلوط له خواړو کې ښکاري. مګر موږ د ما د پزریج په څیر په خورا لږه توګه دومره خوږ او اطمینان لرونکي ډک خوړلو.
په عين وخت کې، د مچانو پاکي کولاى شي يو ښه خواړه ډوډۍ يا حتي خپلواکه خواړه شي.
پاا خالی او د هغې د کالي مواد
د وچې مچیو کلیورز ډوله کوچنۍ ده - په هر 100 ګرامه کې یوازې 120 کیلو ګرامه. د دې لپاره چې غوټکي کچالو له دې څخه خوند وګرځاوه، مکھن د کوربه، لرې پرله پسې پیاز پیاز، او نور د ډیزاین پاکی په کوم ځای کې موجود دي، د مکغیو د کلیور محتويات توپیر کوي. په منځني ډول، دا 130-200 کیلو ګرامه ده.
پرته له دې چې په ډوډۍ کې اضافه شوي وي او څومره بشپړ کلوریزونه په بشپړه پاڼي کې شامل شوي وي، دا کارموندنه به ډیر اطمینان ولري. دلیل دا حقیقت دی چې مایع هغه محصوالتو ته اشاره کوي چې ورو ورو زموږ د بدن لخوا جذب کیږي. له همدې کبله، ډوونکي، چې پاا خالې پکې شامل دي، د خلکو لپاره سپارښتنه کیږي چې په لارښوونه کې ښکیل وي، ځکه چې غذايي توکي او انرژی چې موږ یې خواړه ترلاسه کوو زموږ اوږدې مودې لپاره ننوځي.
یو بل مهم شاخص، چې د ډوډۍ د انرژۍ ارزښت او د کلوريک محتوياتو په پرتله خورا لږ وخت یادونه شوې، د ګیلیسیمیک اندیښنه ده. هغه موږ ته د یو بل یا بل خواړه اخیستو وروسته د وینې په شکر کې بدلون بدلوي. د دې شاخص کچه د 1 نه تر 100 پورې توپیر لري. د لیګ شمیره لوړه ده، دا محصول کله چې وینځل کله وینې ډیرې وینې ته راځي.
د پالو پاکی ګیلیکیمیک انډیټ لږترلږه 30 دی. مګر تازه میشته د محصول ګروپ ته اشاره کوي چې د اوسط ګالیسیمیک انڈیکس سره: 50-60، د ډولونو او مخ پر ودې شرایطو پورې اړه لري. په هرصورت، د تازه مټیو څخه ماسش غوږونه کیدای شي د میز لپاره حقیقي ترتیب شي، مګر دا چې یو ډول خوږ خوند لري او په عملي توګه غیر کالوریک دی. د مایانو یو بل ځانګړی ملکیت او له دې څخه پاکی دا وړتیا ده چې د نورو خواړو د ګالیسیمیک شاخص په پام کې نیولو سره خورا مهم وي.
Pea Puree - کاربوهایډریټ
د ګالیسیمیک اساسی ټیټ کچه
د میو د ډوډۍ د ټیټ شهرت لپاره یو دلیل د ګاز تولید زیاتوي د دوی له کارولو وروسته. په هرصورت، یو پټ راز شتون لري چې د دې ستونزې سره د مقابلې په برخه کې مرسته وکړي: د پخلی پای ته رسیدلو څخه لږ وخت مخکې، په ماسشیدالو کچو کې ماسش شوي گاجر اضافه کړئ. دا ډک به لا ډیر ګټور، سواد او ښکلی وي.