ایا تاسو د یوه ساده او لذت کورني میشتي په لټه کې یاست؟ بیا لاندی وړاندیز شوي ترکیبونه کار واخلئ او اصلي او غیر معمولي کیک "Pancho" چمتو کړئ، پرته له دې چې تاسو به د محصولاتو د همغږۍ ترکیب او د حیرانتیا ډک جوړښت سره حیران شئ.
د انیکپل سره د کیک "پانچو" - یو کلاسک نسخه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنم اوړه - 245 g
- خوند کریم - 245 g
- وړل شوی شکر - 195 g؛
- د شیدې شیدې - 195 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- کوکو پاؤډ - 65 g؛
- چرګ لوی هګۍ - 2 پی سیز.
د کریم لپاره:
- د 25٪ څخه لږ د غوړ ډوله محتوا سره د خوند کریم - 850 g؛
- وړل شوی شکر - 220 g؛
- خالی غوټۍ - 0،5 شیشونه؛
- د کنډک پاڼۍ - 250-350 g؛
د ګرمۍ لپاره:
- تیاره چاکلیټ - 75 g؛
- مکھن - 30 g؛
- د سجاو لپاره د کوکاوا سره شنډ شوي شیدو .
چمتووالی
د Pancho کیک لپاره د ټوټې چمتو کول د هګیو پروسس سره پیل کیږي. د دې کولو لپاره، موږ هغوی د رینګ شکر سره وسوځاوه تر هغه پورې چې بڼوالۍ، خوندیتوب او نندارتون. اوس موږ د هګۍ د ډله کوکو پاؤر ته معرفي کیږو، شیدې او خولې کریمي یې ډک کړې او یو ځل بیا د مایکر یا ویسک سره ځیرول. وروسته، د آلو په برخه کې لږ مقدار اوړه وخورئ او د پوټکي پواسطه ټوټه کړئ او په تدریجي ډول سپتولا ته تر هغه وخته پورې چې ټولې پلمې له مینځه وړل نشي.
موږ د یوې بستې لپاره په تیلو فارم کې ترلاسه شوي ډله خپره کړې، لومړنۍ برخه یې د لرې کولو لاندې ټیټیشن فورمه کې پریښودله. بله مرحله دا ده چې خاوره د 185 درجې درجې اوسپنې ته وړاندې شي او نیم ساعت یې ونیسي. د لوړېدو وروسته، د پاڼي څخه پایله کول د بسکیټ کیک لرې کړئ او په دوه حلونو کې یې پرې کړئ. یو له انټرنګونو یا کیوبونو څخه د دوه اړخیز اړخ سره کابو دوه-2.5 سینټره متره کیږی او په کڅوړه کې ځای کیښودل کیږي. موږ د کنډک اناسب ټوټې، د کالو غوټیو کڅوړه هم کوله، هرڅه د انارو شربو او مخلوط سره ویش.
د کریم لپاره د کڅو کریم د کریمه شوي شین او د څاګانو ښه والی سره د مخلوط سره مل کیږي تر هغه چې د ټولو قندونو کرسټال ډیری او منحل شوي وي. د کریم کریم نیمایي څخه ډیر لږ لږ د پویناپپلونو او بسکوټ سلسونو کې شامل شوي او تر هغه چې مخلوط یې ویشل شوی وی مخلوط شوی. د کڅوړې ښکته یا یوه فورمه د غذایي فلم سره مطابقت لري او موږ چمتو شوي مخلوط خپور کړ. د پورته ځای څخه پاتې بسکیوټ کیک او د خام کریم سره پوښل. له اتو ساعتو وروسته په فرج کې کیک وسوځئ، دا یو ډوډۍ ته وګرځئ، فلم له مینځه یوسئ، سطح یې د پاتې کریم سره پوښ کړئ او کڅوړه شیدې کوکو سره جذب کړئ او خټکي چاکلیټ یې وخورئ، مکھن سره مخلوط کړئ.
کیک "پانچو" په کور کې د چیریري سره - په یو څو سایټ کې یو ساده ترکیب
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم - 320 ګرامه
- وړل شوی شکر - 360 g؛
- د خوړو سوډا - 5 g؛
- د نیبو جوس - 5 ملی لیتره؛
- کوکو پاؤډ - 60 g؛
- چرګ لوی هګۍ - 6 پیسی.
د کریم لپاره:
- لږ تر لږه 25٪ - 650 g د چټک محتوياتو سره خوند کریم.
- پوند شوی بورډ - 220 ګرامه
- پرته لرې چیرې - 150-200 g؛
- د چاکلیټ ګاز
چمتووالی
په دې حالت کې، ټوخه چمتو کولو لپاره موږ اړتیا لرو ترڅو پروټین د ملګرو څخه جلا کړو او دوی یې په موټرو کې وخورئ، ورو ورو په کوچنیو برخو کې، په پروسس کې د شکر ګرانول کې اچول. وروسته له هغه چې ټول کرسټالونه د ضایع کولو پروسیس مخه ونیسي، موږ په بدیل سره یوځای اضافه کوو، او بیا موږ د کوکو پاؤر او سکفټ اوړه راوړو. د بیچ په پاى کې، موږ خټۍ سوډا ته اچوله چې د ليمو جوس سره راوستل شوى دى.
موږ مو ترلاسه شوي ډله د څو تجهیزاتو غوړ کڅوړې ته لیږلو او د "بیک" موډل ته یې واړوو. د شپیتو دقیقو وروسته، د کیک بسکیټ کیک
کولیسټ بایسټیوټ نیمه نیمه کڅوړه کڅوړه او د ځینې ډبرو کریم سره کیک یې ډک کړ، دا یې په بیلابیلو شکل کې واچوله. دویم کوټکسیکس د وړو مستطیلاتو سره کم کیږي، موږ دوی د پاتې پاتې کریم او چیری سره یوځای کوو او په لومړۍ کیک کې یې ځای پرځای کوو. موږ په ریفورم کې د اتو ساعتونو لپاره د امیدوارۍ لپاره کیک لرو. له هغې وروسته، موږ دا محصول د رنګ څخه لرې کولو، د باقي پاتې کریم سره او د چاکلیټ ګازو سره یې توضیح کولو سره د موډی څخه لیرې کړئ.