انارو د ساس نرخاراب - د اذربایجان خواړه لاسته راوړنه. دا د انار د انارو څخه جوړ شوی، د انارو د جوس څخه بهر ویستل او پنځه ځله یې راوبلل. د غوښتل شوي ثبات وروسته وروسته د چاس اساس د مالګې سره ذائق کیږي، ځینې وختونه د شکرو او مصالحو سره اضافه کیږي. د دوی په منځ کې، د یوې قواعې په توگه، سیسیل، قطار، د انګورو، ټول مرچ او بیل پاڼه.
نن موږ به د نري رنځ د چرګانو د چرګانو د استعمال او د هغې سره څه وکړو، په اړه خبرې کوو، او همدارنګه پخپله د پخلی کولو فرعي ټوټې او راز پټوي.
د نرشیر ساس څنګه کارول کیږي؟
د نرشاب ساس ښه غوښه لري. او دوی کولی شي د مټن، غوښین، انارو، او مایانو یا چرګانو څخه چمتو شوي تیار شوي خواړه بشپړ کړي، او د چټکو څخه د تودوخې درملنې څخه دمخه د خام غوښه وخوځوي. د انارو انارو جوس، چې د نصرربا بنسټ دی، په معجزانه توګه حتی د غوښې خورا سخته ریشې نرموي، او په هغې کې موجود مصالحې یو ځانګړي قطار ورکوي.
د هغې د توان له امله چې په مثبت ډول په غوښه کې عمل کوي، د هغې مزاید او جوړښت په ترټولو غوره طریقه بدله کړي، د انارو د چرګانو د چرګانو ډیری وختونه د ماشین شش کباب لپاره کارول کیږي. په ځانګړې توګه اړونده مناسبه ده، که د شش کباب په لنډ وخت کې چمتو شي، وروسته له دوو یا څلور ساعتو وروسته غوښه خام او تیار شي. مګر د اتو ساعتو لپاره د چرګانو، غوز او غوښینو د ساتلو لپاره سپارښتنه نه کیږي.
ولې د غوښې پرته د ساس نرخاراب خدمت کوي؟
د نيشه يي توکيو د چرګانو کارول د نيشه يي توکو لپاره د کارولو يا غوښه پورې محدود نه دي. نور چیرته چې محصول پخپله په غوره لاره کې څرګندوي؟
نه یوازې د نرساب سره په ګډه سره غوښه بدلېږي. د دې سایټ سره د وړو سبزیجاتو چرګانو کښت کول ، دا به د غصب سریزه ترلاسه کړي او په حیرانتیا سره خوشبوونکی شي. د سبزيجاتو سره ډوب شوي خوږ خواړه لوبغالي او د نرشر سره يوځاى شوي. ډیری کارپوهان د سرک او سویا سایس پر اساس د جامو جوړولو پر ځای د سبزیج سلادونه چلوي. ایریز نه یوازې د تازه ډوډۍ یو ټوټه په چټک سره په چټۍ کې ډکوي او د دې حیرانتیا درملنه خوند اخلي.
د سایټ لپاره د ترکیبونو خورا لوی لیست تر مینځ ډیر هغه کسان دي چې د انارو نرسربا پر اساس چمتو شوي دي. که د اصلي سایټ ذائق ستاسو لپاره خورا تیز وي، نو د اضافي اجزاوو سره په مجموع کې، کوم چې ممکن د سبزیجاتو غوړ، میوو او سبزيجاتو جوسونو، او همدارنګه د پراخو مصالحو وړ وي.