د پرون سخته ډوډۍ د بیا راګرځولو لپاره یوه غوره لاره داده چې له دې څخه خوندور کروندګر جوړ کړي. د دې ساده سست لپاره ډیر انتخابونه شتون لري. نن موږ به د دوی په ډیری ټکو کې ودروو او تاسو ته به ووایاست چې د پنیر او لرګو سره څنګه کروندې جوړې کړو.
غوږونه د پخې پنیر او لیزن سره - په تشناب کې یو ترکیب
عنصرونه:
- هره ډوډۍ
- هګۍ - 1-2 ټوټه؛
- پروسس شوي پنیر - 150 g؛
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- میئونیز یا خولې کریم - 30 g؛
- تور تور مرچ - چک کول
- تازه غوټکی شنه
- مصالحې - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د کرارونو جوړولو لپاره، ډوډۍ د یو سانتي مترو په شاوخوا کې په سلبونو کې وویشئ. هګۍ د هلو یا کانال سره ښه ښکته کوي، د مصالحې او مخلوط په غوښتنه کې د خاک مالګې، د ځمکې تور مرچ شامل کړي. هر ډوډۍ ډوډۍ د هګۍ مخلوط کې د هګۍ مخلوط کې ځای او ځای په ځای کولو سره د څاڅکو تیلو سره پرته د سبزیجاتو تیل. ډوډۍ برش کړئ په دواړو خواوو کې لږ او په پلاټ کې یې واخلئ.
ناکامه پنیر د یوه ښه یا منځنۍ پوستکي، او د رسنیو له لارې د لرګی رنګ شوی وی. دا دوه برخې مخلوط کړئ، خوله کریم یا میئونیز اضافه کړئ، په نرمه توګه کټ مټ کټۍ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. په پایله کې د پنیس لرګي ډک په لړیو ډوډۍ کې خپور شوي او په بیکنگ خټی باندې ځای پرځای کوي. د غوښین خواړه 210 درجې درملو ته وټاکئ او تر هغه پورې ودریږئ تر څو پورې چې د اوو څخه تر لسو دقیقو پورې ویجاړئ.
د ډنډ په پین - ساده سیسټم کې د لیزن او پنیر سره ډنډ
عنصرونه:
- ډوډۍ
- لرګی
- سخت پنیس
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
اوس موږ به تاسو ته ووایو چې د ساده حلال تاکونو کڅوړه څنګه وکړو. دوی کولی شي د خپلواک سونا په توګه وکارول شي او یا د اصلي سینڈوچ لپاره یو بنسټ وي او د غوړ، سایج یا د بشپړیدو سره بشپړ شي.
لومړی، موږ به ټول اړین توکي په سمه توگه چمتو کړو. موږ ډوډۍ د غوښتل شوي موټی ټوټې ته وویستله، موږ به لرګی پاک کړو او هر غاښ په سر کې کښینږو، او پنیر به په یوه کوچنۍ یا منځنۍ ګولۍ باندې بمباري شي.
اوس د ژړا پواسطه د پوړکو پواسطه تودوخه کړئ، یو څه د سبزیجاتو غوړ یې واچوله او د ډوډۍ سلې یې په کې واچوله. موږ دوی دواړو خواوو ته نصواري ورکوو، موږ په یوه تخته کښیناست او د یو ګاډي سره یې ونیسو، د لرګیو یو بل ګرمې ټوټه ټوټې کړئ. ژر تر ژره دوی د ګرد شویو پنیر سره وخورئ. د غوښتل شوي تغذیې درجې پورې اړه لري، تاسو کولی شئ د لرګي سره لشینګ سره په یو یا دواړو خواوو وخورئ.