سالکار "فیچر" د سرې اشتیاکارانو مختلف ډولونه سره یوځای کوي، د کاکټیل ګوند په کارولو کې د اسانتیا سره یوځای کول. کوم تړون او آرامۍ سلادونه د هر هغه کوربه لپاره چې د خپلو ملګرو، خپلوانو، یا همکارانو لپاره د عصري ګوند تنظیم کولو لپاره دیوالونه دي. په دې مقاله کې، موږ د بستو سلاد لپاره ډیری ریستوران راټول کړل، چې دا د هر میلمستون خوشحاله کول دي.
د چرګ سره "فیروز" ترکاریزم لپاره
عنصرونه:
- د چرګانو ټوټه - دوه ټوټې
- میونیزس - 200 g؛
- جوش شوي سایج - 150 g؛
- کڅوړه مڼه - 1 بټ
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- تازه تیما - 1 مخ.
- میوه لرونکی مرچونه - 200 ګرامه
- کوریج گاجر؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې د بستر میز لپاره د سلاد چمتو کول څنګه. د چرګانو پاڼې په خوندوبو اوبو کې اچول کیږي او په ریبر باندې اخته کیږي. مشران خوريږي او د چرګ سره مخلوط دي. موږ د سلاد په کڅوړه کې په انټرنټ کې مخلوط سره یوو او د میئونیز موټره یې جوړه کړه. د چرګانو او مغز لرونکو پورتنۍ برخې په سر کې، موږ خپل ټول عناصر خپاره کړل: ټوټه شوې کڅوړې او روميټ، سایج، مڼه او یو څو کوریای گاجرونه. د ترکارۍ کڅوړ ته بل، چپس یا کڅوړه وساتئ. په دې توګه، کله چې میلمانه پریکړه کوي چې څه شی د نارنګ لرلو لپاره وټاکي، هرڅوک کولی شي د چرګ، مشرې او میوریز مرکز وګڼي او بیا د غوره سبزيجاتو ضمیمه غوره کړي.
سالاد "کاکیل" د لوبیا او کرارانو سره
عنصرونه:
- کالی شوی جوار - 1 کولی شی 200 ()
- کیکاب لټونه - 300 ګرامه
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
- کډوال لوبیا - 200 g؛
- کراکر - 1 کڅوړه؛
- میئونیز - 70 g؛
- خوند
چمتووالی
د کیب لرګیو کیوبونو ته مینځل کیږي. د جوار او لوبیا سره مايع مايع کوي. په لوی لوی خوړو کې موږ ټول هغه اجزاوې په سلایدونو کې اچوو چې میونیز په مرکز کې اچوي. ټوټه شوي شنه شنه کولی شي جلا جلا جوړه کړي، یا دا د چمتو شوي جوړ شوي ډک سره سپک کړئ.
"کاکیل" په چپسونو کې د چرګ جگر سره
عنصرونه:
- د چرګ جگر - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- کریم - 1/2 ټوټه.
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- زيتون - لاسونه
- خوند
- مالګه، مرچ
- چپس.
چمتووالی
پیاز کوچنی کیوبونو ته واوښتل، درې ګازونه په یو پوستکی. سبزیجات د سبزیجاتو تیلو ته په نرمه توګه لیږد کړئ. د چمتو کولو لپاره تر 7-10 دقیقو پورې، د چرګانو جګر اضافه کول د فریډ پینټ ته. موږ جگر د سبزيجاتو سره د غوښې د کښت له لارې، يا په مخلوط سره د خطر سره مخامخ کوو. موږ په خټکی کڅوړی هګۍ، یو کوچنی کریم او مکھن ته اضافه کوو. پورتنۍ برخه موږ په چپسونو کې ځوړند یو، موږ زیتون او غوټۍ زغم کړو.
هګۍ "کاکیل" په ټیوبونو کې
اجازه راکړئ د معمولي سلاد څخه د ټوکرونو او ډنډونو څخه واخلئ او په نوبیو کې یو نارنج چمتو کړئ. او که تاسو فکر کوئ چې د دې ډوډۍ پخلی کول به ستونزمن وي، نو موږ د دې لارښوونې په اړه خپل فکر بدلولو په چټکۍ کې یو.
عنصرونه:
- هګۍ - 10 ټوټې
- شنه بام - 1 بام؛
- پروسس شوي پنیر - 120 g؛
- لرګی 2 لبنان
- چرګانو چرګ حام - 2 پی سیز.
- میونیز - 1 پیکج
- پف پیري - 1 پیک
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د پف پیري پیښه کیږي او د 2-3 سانتي مترو په مینځ کې مینځ ته راځي، د تیو په شاوخوا کې د ټوټې ټوټې وهل د تیلو سره روغ شوي.
پداسې حال کې چې ټیوبونه پخې شوي، موږ حام په ریبیو کې پریږدو او هغه کښت شوي، هګۍ شوي هګۍ سره مخلوط کړئ. ناکامه خامه پنیر د لوړې او لوېدو سره یوځای شوی، د هګۍ سره د پنیر د چرګانو چرګانو سره موسم او د غوړ شنه شنه پیازونو سره د سلاد بشپړ کول. سلیم او مرچ ټول د خوند لپاره. موږ کولی شوی ټیوبونه د سلاد سره لیږدوو او میز ته یې خدمت کوو.