د ترکیې د فیلمۍ ګټه او خوند د دې قیمتي غوړ څخه د ډیری او خورا ډیر په زړه پوري ډیزاین ترکیبونو لټون. پوهیږئ چې د دې محصول مالې کې په زیاتېدونکي توګه هڅه کوي چې دوی د معمول مرغۍ په کښت کې ځای ونیسي، ځکه چې دا جوړښت ډیر رسولی دی، او شتمنۍ خورا غذايي دي. نو تاسو د ترکیې د فیلم څخه څه شی کولی شی؟
لومړی په لست کې تر ټولو ډیر خوږ او په ورته وخت کې، د غوښې تناسب ساتلو ته اجازه ورکول به د تیو په ترکیه کې د غذا له ترکیبونو څخه د ډوډۍ ترکیب وي. د پخلی دا طریقه د ترکیه د ټولو پکاو شوو ټوټو د ترلاسه کولو لپاره تر ټولو مناسب ده، ممکن ممکنه مخکې له مینځل شوي یا د مصالحې سره سم په مناسبه توګه. دوی د ورې یا آستین په برخه کې ښه چمتو دي. همدارنګه، د یوې اختیار په توګه تاسو کولی شئ یوه الوتونکي د آلو یا سبزیانو سره ونیسوئ. د تیو په ترکیب کې د ترکیې د فیلمونو ډیری اصلي لاره به د وړاندیز شوي ترکیب کې لاندې په پام کې ونیول شي.
د فيل مرغان رول
عنصرونه:
- د ترکیې فیلټ - 1-1.2 کیلوګرامه؛
- نوي کنډکونه - 120 g؛
- بلغاری مچ مرچ - 120 g؛
- سخت پنیر - 225 g؛
- پیاز شنه - 2-3 ډډونه؛
- لہسن - 4-5 غاښونه؛
- سپینه وچه شراب - 120 ملی لیتره؛
- سرګړ - 65 g
- میونیس - 65 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 75 ملی لیتره؛
- خوله وچول - چک کول
- د ایټالیا د بوټو مخلوط - چک کول
- د غنمو تخم - 25 g؛
- مرچ د ځمکی مخلوط - چک کول
- مالګه.
چمتووالی
د لاری جوړولو لپاره موږ اړتیا لرو چې وچو چاو شویو وچو او وچو ترکیبیو کې یو تیز چاقو سره وټاکو، او بیا کتاب په داسې ډول وپوښتئ چې پرت لوی او پراخه وی. کله چې دا مسؤلیت بشپړ شي، نو پایله یې د خوراکی فلم سره پوښله او د پخلنځی هامر سره یې وهلو. په ځانګړې توګه د دې لپاره حساسیت نه لري، لکه څنګه چې سوراخ ونه کړي. اوس موږ د غوټیو ټوټه غوټیږو، د مرچ د ځمکی مخلوط، وچ خنډ او سرسری سره یی وسوځاوه او یو کوچنی پرورنوفاتویا ورکړئ. په دې وخت کې، په مناسبه توګه کښت شوي او کښت شوي د خټکي مرغومۍ او د لرګو غوړ په یوه ګنډل شوي تاکید کې پخېدل، په دې کې د تیلو څخه مخکې تغذیه شوي. د چمتووالي پرمهال موږ د مرغومي ډله ایز ټیټ پریږدئ، دا د ګرد شویو پنیر، پرانیستل شوي او پخې شوې کالي سره بلغاری مرچ او شنه پیاز سره مخلوط کړئ. موږ د مرچ وزن د مرچ او مالګې مخلوط سره واخیست، بیا بیا وګرځیده او د غوښې د ناڅاپي مصرف سطح یې وویش، د کنډک شاوخوا درې سانتي مترو ته ورسیدو. محصول د یو رول سره ډک کړئ، دا د تار یا تورین سره وویشئ او دا په یوه غوړ شکل کې د بکس لپاره ځای پرځای کړئ. د سبزيجاتو تېل 50 شراب چې د شراب او مېوېز سره مخلوط شوي، د مالګې او مرچ خوند راوړي، د ايټالوي بوټو مخلوط او مخلوط کړي. د پایلې پایله د چرګانو ډک کړئ په فورمه کې، په بشپړه توګه د هغې سطح پوښ کړئ او ډوډۍ د یو نیم ساعت لپاره 185 درجې تیو ته وساتئ. په وختي توګه موږ د چرګانو او جوسونو سره د پښو اوبه کوو. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ د بیکیک پروسې په موده کې لږ ګرمو اوبو اضافه کړئ. د پخلی کولو پای ته پنځلس دقیقې مخکې، د غنمو تخمونو سره ډوډۍ وخورئ.
د ترکیې د فیلم ورته ورته ډک هم په څو ویریوټ کې چمتو کیدی شي، دا وسیله د "بیکیک" موډل ته وساتئ. وخت به ورته ورته اړتیا ولري، دا ټول ستاسو د وسایلو په وړتیا پورې تړاو لري.
بله، د ترکیې د فیلم څخه کوم څیزونه د لرګیو په کڅوړه کې پکاشول کیدی شي. د بریالۍ انتخاب، البته، به د ترکیې د فیلم څخه کښته وي. هغوی چمتو دي او همدارنګه دودیز غوښه چمتو کوي. تاسو کولی شئ د تغذیې لپاره د تازه تازه خاورو اضافه کولو سره ځینې سمونونه جوړ کړئ. ډیره خوږه ده که چیرې دننه کڅوړه دننه سخته پنیر کې واچول شي. په دې قضیه کې د ډوډۍ جوش د ساتلو لپاره اسانه دی، زپانیانوف تولیدات د هګۍ مخلوط او ډوډۍ کې. په ځانګړي توګه د فيل مرغانو د کټګوري څخه خوښ دي. موږ به په تفصیل سره په هغوی باندې اوسیږو.
د ترکي فیلټ څخه چوپونه
عنصرونه:
- د ترکیې فیلټ - 550 g؛
- سخت پنیر - 75 g؛
- ډوډۍ
- د سبزيجاتو غوړ، د ژړولو لپاره بې عضوي؛
د اچولو لپاره:
- سویا ساس - 25 ملیونه؛
- balsamic vinegar - 5 ملی لیتره؛
- منحصر تیل - 15 ملیون؛
- د چرګانو لپاره مصالحې - 5 g
- د ایټالوی وچو بوټو - 5 g؛
- لوښه شوي لشین - دوه غاښونه؛
- د مرچ مخلوط د چک لپاره تازه خاوره؛
- مالګه.
چمتووالی
د فلم لاندې لږ ترکي فيل مرغونه وخورئ او په اچار کې ډک کړئ، د اجزاوو لسټ له موادو سره مخلوط کړئ. د یو نیم ساعت څخه وروسته موږ د الوتونکو سلۍ په یو مخلوط او د پنیر چپسونو او په ګرمو تیلو کې په دواړو خواوو کې ډک کړئ.