د تغذيې فیزولوژی

پخوا، ډاکټرانو د خوارځواکۍ ستونزه، د خوړو نشتوالی له امله حیران و. د نن ورځې ټولنې ستونزه ډیره شوې ده، او ځینی وختونه آن هم موټی. ډیری فاسډ خواړه، نیمه تولید شوي محصولات او تاسیسات. چیرته چې تاسو پخپله د پخلی کولو په اړه خنډونه کول، پرته له دې چې تاسو وخورئ په دې فکر نه کوئ چې خوړئ خوړئ خوړئ. اصلي شی تیز، سواد او اطمینان دی. سربېره پر دې، زموږ په وخت کې ډیری خلک یوازې ژوند کوي. او کله چې تاسو په یوازې توګه ژوند کوئ، اړتیا نشته، د یو څه د پخولو لپاره هیڅ اراده نلري. سربېره پر دې، که چیرې کور ته نږدې وي نو تاسو چمتو کوالی شئ د تیار چمتو کالي ګنډل کړئ.

د تغذيې فزيولوژي يو ساينس دى چې د انسان د اړتياوو په مطالعې باندې د خوړو او په بدن باندې د هغوى د تاثيراتو په اساس ولاړ دى. د سم کار کولو لپاره، بدن ډیری بیلابیل مواد ته اړتیا لري.

په خوراک کې انرژي

د انرژۍ مهمې سرچینې چې یو کس اړتیا لري خواړه دي. انرژی په غذا کی د غذایی توکی - پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ په شکل کی شامل وی. او د دوی تناسب بدلولو سره، ممکن د میابابولیک پروسیجر تنظیمول ممکن وي.

پروټینونه

دوی د عضلاتو په جوړولو کې خورا مهم رول لوبوي. پروټين د امينو اسيدونو څخه تشکيل شوي دي، د حجرو ترميمول، نسجونه تشکيلوي. پروټین د حجرو د جوړولو لپاره اینټونه دي. د ډیری برخې لپاره، دوی د غوښې او لبنیاتو په برخه کې موندل کیږي. د پروټین نشتوالی کولی شي د هډوکي او عضلاتو نسج کمزورې کړي، نو ځکه، سبزیان د مصنوعي بیا ځای ته اړتیا لري د پروټین بشپړونکي خوراکي توکو کې.

کاربوهایډریټ

د تغذيې فیزولوژی کاربوهایډیټ د بدن لخوا اړین انرژی څخه یوه مهمه سرچینه ګڼي. کاربوهایډریټ (دوی سکرو دي) - دا د دماغ لپاره طبیعي غذا ده. دوی ساختماني ډول ساده او پیچلي دي. نو، زموږ بدن پیچلي ته اړتیا لري. او دوی په سبزيجاتو، سمندري کبانو، دانه ګانو کې موندل کیږي. ساده، د بیکارۍ په بڼه، ډیرې ګټې نه راوړي. د ساده کاربوهایډریټ کچه او د پیچلو پیچلو خلکو کچه د ټیټ کاربوهایډریټ ډاټس نظر دی.

غوښه

دا نور اضافي پونډ ندي. په ساده ډول، تاسو باید د کیک په یوه ټوټه کې د غوړ توپیر وټاکئ، او د کب په یوه ټوټه کې. له بلې خوا، ګټور فټس اسیدونه د حجرو په جوړولو، د پوستکي جبران او لیپید میټابولیزم کې شامل دي. د دوی تر ټولو مهم لیونیلیک اسید دی. دا د حيواناتو په ټولو توليداتو کې موندل کيږي: کب، غوښه، لبنياتو توليدات. یو بل مهم پولیونیسټریټ شوی فایټ اسید د اومیگا 3. دا د دماغ او ویزولر سیسټم اغیزه کوي. او بیا، دوی په کب کې ساتل کیږي.

ويټامينونه

د تغذيې په فزیولوژی کې، ویټامینونه لوی رول لوبوي. له بلې خوا، که ناڅاپه زموږ ناخونه مات شي نو ويښتان پرې کیږي، یا پوټکي وچه کیږي، موږ ژر تر ژره د ویټامین پیچل اخیستل. او په باره کې نه. ويټامينين هغه عضوي مواد دي چې په خوړو کې وجود لري. او دا ټول سبزيجات، میوه، مچھلی او غنم دي، لبنیاتو محصولات. هر یو د ځانګړو فعالیتونو د ترسره کولو مسولیت لري. نو، ویټامین سی د معافیت ملاتړ کولو مسؤل دی، ویټامین اې د لید لپاره اړین دی، ب ویټامین زموږ په زړه او فعالیت اغیزه کوي. ويټامين ډي او اي د ليپيد ميټابوليزم او د حج د بيا جوړولو لپاره مسؤلیت لري، او پدې کې پوست، ناخن، او ویښت شامل دي. نو، له دوی پرته، نه یوازې.

فایبر

دا حل شوی او ناپاک دی. سوځول شوي ریشې لوږه منع کوي او کولیسټرول کموي. او ناڅاپي مساینونه آنټینګونه او سلیزه لرې کوي. دا په سبزیجاتو او میوو کې، همدارنګه د غنمو او ټول انارو په مینځ کې موندل کیږي. له دې امله، بټواټ د ریشې اصلي سرچینه ده.

منرالونه

منرالونه زموږ د بدن په ټولو بایوپروسیسونو کې لوی رول لوبوي. د مثال په توګه، کاماز د هاماتپیویزیا په پروسو کې برخه اخیستل، آیوډین د تیریروکسین ترکیب لپاره اړین دی - د تايرایډ ګیل هارمون. پوټاشيم د زړه تالام تنظيموي، په عمومي توګه کلسيم د هډوکي نسج اصلي سرچينه ده، او مګنيزيم د فشار سره مبارزه کوي. سوډیم د میټابولیک پروسو کې ښکیل دی، او کلینیمیم د تومورونو مخه نیسي. فاسفورس د میټابابیزم سره مرسته کوي، او زین د خوندیتوب مالتړ کوي.

ټول مواد زموږ د بدن لخوا په پیچلې کې اړین دي. د انسان تغذیه فزیولوژي یوازې زموږ په بدن باندې د پیچلې اغیزو مطالعه کول دي. البته، کله چې کوم ځانګړتیاوې شتون نلري، تاسو کوالی شئ په ځانګړو محصوالتو تمرکز وکړئ. مګر اصلي شی د هغو محصولاتو څخه ډیر دی چې زموږ بدن ګټه اخلي.