د غوښتي پخلنځي لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري. دا محصول ښه دی ځکه چې دا کولی شي ژمی او ژمي کې کیدی شي د خوړو خواړه چمتو کړي. اوس موږ به تاسو ته ووایو، د سبزيجاتو سره د ګومان شوي ګوبو لپاره یو ترکیب.
د سبزیجاتو سره د سپک شوو غوړیو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- کڅوړه - 500 ګرامه
- ټیمونه - 500 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- لرګی 2 لبنان
- ګرم مرچ
- اجماع - چک کول
- ممیزو - 1 tbsp. سپون
- بادام - 1 tbsp. سپون
- اوبه 50 ملیونه
- ګیټی، سور مرچ مرچ، کری - 0.5 ټپیان هر یو.
- مالګه، مرچ
- د زیتون غوړ.
چمتووالی
د رنګ غلا کول او د انفلاسیون په اړه. ټامات د 30 ثانیو لپاره د خوارځواکۍ اوبو کې ټیټ دي، او بیا یې د پوستکي پاکوئ، او غوښه په کیوبونو کې مینځل کیږي. په ګرمې مرچ کې، تخمونه لرې کړئ، او بیا په لرې پرتو سیمینګ کې وخورئ. پیاز او للاس پاکې شوي، او وروسته په ښه توګه کټ شوی. که وغواړي، لشکر د مطبوعاتو له لارې تیریږي. ممیز د ګرمو اوبو څخه ډک شوي، د 7 دقيقو عمر څخه وروسته، بیا وینځل او د کاغذ تولیه سره وچ شوي. بادام کم شوی وی.
په ژړا کې، د زیتون غوړ تودوخې او پیاوړی مرچ سره په نرمۍ پورې لیږدوي. د هغې وروسته، موږ د قابله ګنډو او انفراسټرکچر خپور کړ، تر هغه چې دوی نوری وی تر هغه چې کوچنۍ وي په کوچنۍ اور کې وسوځوئ. له هغې وروسته، رومي، بادام، مميز او مصالحات اضافه کړئ - مرچ، کریري او جریان. دا ټول د اور په وسیله ساتل کیږي او تر هغه وخته پورې چې روميان د جوس اجازه نه لري. اوس اوبو، مالګه، مرچ وخورئ او بیا مخلوط کړئ. موږ ټول خلک د ګنډلو لپاره راوړو، د ګرمۍ سره پوښۍ او د 15 دقیقو لپاره د ټیټې تودوخې په راټولو سره. بشپړ شوي خواړه د کټرې اجماع سره وځنډول شول. د سبزیجاتو سره د میوه لرونکو ګیګیو لپاره د ګیرشیل شیشلو وری په توګه کامل دی.
د سبزيجاتو سره د غوښتي موادو کلورسيک ډول خورا کوچني دی. په سلو کې 100 ګرام چمتو شوي خواړه یوازې 80 کیلو ګرامه دي، نو دا د هغو کسانو لپاره خورا ښه دی چې دا انځور وګوري.
د بروکسز میوه د سبزیانو سره مینځل کیږي
عنصرونه:
- د بروسلز نښې - 300 g؛
- پیاز - 100 ګرامه
- گاجر - 150 ګرامه
- اجماع - 30 g؛
- مالګه، تورې مرچ مرچ - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
پیاز په عمدي توګه کټ، درې ګازونه په لوړې پوړ کې. د قابله ګانو په واسطه موږ سخته برخه اخستله او هر یو یې نیمايي کم کړئ. د 2-3 دقیقو لپاره د سبزیج تیلو تاک پیاز په اړه، بیا گاجر اضافه کړئ او بل 3 دقیقې یې وخورئ. موږ د بروکسز مصیبت ، مالګه او مرچ د ذائق او مخلوط لپاره چمتو کړل. تقریبا 100 ملی لیتره اوبه وخورئ او د 20 دقیقو لپاره په روښانه ډول سره ډک کړئ. په پاى کې، د پوستکي غصب شنه شامل کړئ، بيا يوځاى مخلوط کړئ او د بل دقيقې د 1-2 دقيقو لپاره ډډ کړئ.