د غنمو برتن تل ډیر اصلي، غیر معمولي او ښکلي ښکاري. دوی به په اسانۍ سره هرکلی میز ته وده ورکړي او د میلمنو ترمنځ به ډیر مثبت احساسات رامنځته کړي. راځئ چې له تاسو سره د ابرګینز څخه د غذا ځینې ترکیبونه ومومو.
د غوږو سره د غوږو غوښه
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- تازه شیمپین - 200 ګرامه
- بلب - 4 پی سیز.
- کریم کریم مکان - دوه ټوټه. شګو
- خوند کریم - 1 توکي؛
- پنیر - 50 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
غوږونه غلا شوي، تولیه سره تغذیه کیږي، کوچني کیوبونه، مالګه او د کمیټې بورډ کې پریښودل، د جوس په سخته سره اوبه وچوئ. په عین حال کې، موږ پیاز پاکوي، دا یې نیمه نیمه ټوټه ټوټه کړه او د سبزیجاتو تیلو ته یې نرم حالت ته انتقال کړه. وروسته بیا هګۍ اچول او پیازونه سره مخلوط کړئ. مشران، پروسس شوي، کم شوي، او که وچې وچې وي، نو د دوی لپاره یې د ساعته اوبو لپاره په دوه ساعته مخکې له مینځ واخیستئ، بیا وروسته تیار او تیریږي. هګۍ، پیاز، مرغومې، مرچ او غوړ کریم په خوله کړئ. ټوله ډله په یوه کڅوړه کې وویشئ، دا په ګوتو شویو پنیر سره او په تشناب کې د 15 دقیقو لپاره په 190 درجو کې پکار کړئ. دا ټول، د غنمو غنم د غنمو څخه تیار دي!
د میوو غوښه
عنصرونه:
- منرال شوی سور - 700 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- هګۍ - 1 ټوټه
- لرګی 2 لبنان
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- د غوښې غوږ - 0،5 توکي؛
- پنیر - 50 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مصالحې.
چمتووالی
غوږ ونیول شول، موږ په هرڅه دقیقه سبزيجاتو د اوږدې مودې حوزې پرې ایستلې او ډیری حلقو ته یې راکاږو. ښه مالګې، نۍ په یوه کڅوړه کې واچوي او د 20 دقیقو لپاره ځي. د انارو غوړیو کې، هګۍ اضافه کړئ، ځینې مالګې، مرچ او مخلوط شامل کړئ. هګۍ ګلان د مالګې څخه ښه څښل شوي دي.
Multivarochnuju sacecepan موږ د تیلو سره غوړ لرو، د هګۍ په حلقو کې موږ ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او موږ په ټولو برخو کې په Multivarku باندې خپور شو. اوس راځئ چې ستاسو سره یو چټک جوړ کړو: د غوږو ورور سره د غوړ کڅوړه مخلوط کړئ، ټوټه شوي لیلن او مخلوط زیات کړئ. هګۍ د کان کیندلو کریم چټیس سره غوړ کړئ او څو ځله د 40 دقیقو لپاره د "بیکنگ" موډل کې څو څو ځله بدل کړئ. د چمتو الرښوونې وروسته، ټول پنیس جذب کړئ او د بل دقیقو لپاره د سامان آلاتو بدلول. د ابرګینز څخه تیار شوي ډوډۍ چې موږ د څو اړخیزو څخه په ښه توګه لیږو او په ډوډۍ کې ځوړند یو.
د غوږو او چرګانو ډوډۍ
عنصرونه:
- د چرګ سينه - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- روميټ - 2 پي سي.
- پنیر - 200 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- ژوندی
- د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
د غوږو پاکولو مینځل، تولیه پاکه کړئ او کندې ټوټې کې وخورئ. بیا یې د مالګې په اوبو کې لږه ژوره کړه، او د سبزیجاتو تر تیلو پورې د سبزیجاتو تیلو ته غوږ ونیسو. د چرګانو سينې پروسس شوي، ټوټې شوې بوټي، په سيلفونۍ بکس کې اچول او يو هټر سره لږه وهل. اوس موږ سپینې غوښه ترلاسه کوو، په خوند او مرچ کې مالګې زیات کړئ. Tomatoes وینځل، په حلقو کې پرېښودل. لرګس پاک، د مطبوعاتو له لارې فشار وخورئ، موږ شنه ساینس وخورو او پنیر په پوږو کې وسوځوو. د ایوبجینج سره چرګ به چمتو شي
وروسته، موږ پخپله د ډوډۍ ډوډۍ اخلو، لږ تېل واخلئ، د هګۍ د کڅوړو پراخول خپور کړئ، بیا سبزيجات د چرګ له پرت سره پوښ کړئ، بیا بیا د هګۍ پرته، بیا روميان، مالګه، مرچ لږه، د لرګو او تازه بوټو سره سپک کړئ. پورته د خټکي کریم سره او د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. موږ دا فورمه تڼی ته لیږو او د درجې درجه 180 درجې ته لیږو. د هغې وروسته، تڼۍ وتړل شوه، او د چرګانو غوښې او هګۍ د خواړو خواړه موږ ته د 10-15 دقیقو لپاره متوجه شو. د خدمت کولو څخه دمخه، د کټرو بوټو سره کټروول سجده کړئ.