د لوچینی پینکیکسونو لپاره د ډیرو ډیزاینونو څخه، مونږ د انتخاب انتخابونه ترسره کړې، د تیار شوي خواړو لوی او ښه پایله وړاندې کوو.
د غوړانو پینکیکسونه د درملو څخه د کیفیر په څیر جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- زچینی - 480 g؛
- کییر - 500 ملیون؛
- د غنمو غنم - 165 ګرامه
- سوډا - د چاقو په پښو کې؛
- مالګه - ذائق.
- تور تور مرچ - چک کول
- د ونې لپاره د سبزیجاتو تیلو غوړ؛
د چټک لپاره:
- میونیزس - 180 g؛
- لرګی - 4 لابین
- تازه جریان.
چمتووالی
د پینکیک غوټکیو لپاره د چمتو کولو لپاره چمتو کول، یو کڅوړې ته د ژوړولو لپاره، سوډی اچول او مخلوط کړئ. زما مریخونه، وچ کړئ او وچه یې کړئ. یو کوچنۍ ټوټه جوس ورکړۍ، او غوږ یې د کیفیر ته راوړي، د مالګې، خاوره مرچ او سکه غوړ اضافه کړئ. د لاسته راوړل شوي ازموینې مناسبه باید د عام عاملاتو لپاره ازموینه وي.
د ټیټ ټیټ ټیټ سره ښه ګرمه په ښه توګه، د سبزيجاتو تیلو اچول، یو کوچنی سپیش ټوټه په هغې کې او پینکیک جوړوي. موږ د دواړو غاړو څخه پینکیکونه خړوبوو او د کاغذ نپلیکان یا تولیه باندې یې لیږدوو ترڅو د اضافي غوړ څخه لرې شي.
میونیز د لرګیو سره مخلوط شوی دی چې د مطبوعاتو او نرمو کټیو تازه بوټو په واسطه ویستل شوي، او پایله یې چټک زموږ د عالي زیکچین مفینز ته خدمت کوي.
د قحطۍ څخه د لښکرګاه خواږه پینکیکونه
عنصرونه:
- زچینی - 480 g؛
- شیدو - 125 ملیونه
- د غنمو اوړه - 165-240 g؛
- وړل شوی شکر - 35 g؛
- سوډا - د چاقو په پښو کې؛
- مالګه - ذائق.
- هګۍ - 1 ټوټه
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو تیلو غوړ.
چمتووالی
د غوښينو مچانو پینکیکونو چمتو کولو لپاره، تاسو کولی شئ ځوان ځوان زچینۍ، او ډیر مقدار لرونکي میوه واخلئ، کوم چې تاسو باید لومړی لومړی پوستکي وخورئ او تخمونه وباسو.
موږ اسکواش په یو کوچنی پوټکی وسوځاوه، په شیدې کې اچول، مالګه، چینی، د سوډا اضافه کول او هګۍ چلول. ټول ښه شیان ډک کړئ او ښایسته وړه وویشئ. د دې لپاره چې د اوړو موټرې په بشپړه توګه منحل شوي وي او ډیری یې د موټرو خوړ کریم سره دوام وکړي.
موږ د ګرمو اپوټی اصلاح شوي تیلو پین په لږه خوړلو ټوخه ټوټه ټوټه کړئ او د پینکیکونو مخه ونیسو مخکې له دې چې دواړو لوریو ته ځورول. که اړتیا وي، لږ تېل اضافه کړئ.
خواږه، شدید زرچینی مفین خوندور دي، د خام کریم، شات، جام یا کنډک سره.
د قابله ګانو څخه ښکلی پینکیکونه - د مننګ سره لارښوونه
عنصرونه:
- زچینی - 480 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- سمولینا - 75-100 g؛
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- مالګه - ذائق.
- مرچ د ځمکی مخلوط - چک کول
- د ونې لپاره د سبزیجاتو تیلو غوړ؛
د چټک لپاره:
- د بور کریم - 140 g؛
- مرچ د ځمکی مخلوط - چک کول
- لشین - 2-3 لیزې؛
- تازه ډیری خالی، اجماع او تلویزیون.
چمتووالی
سبزيجات غوړ، وچي او لوړې پوړکۍ وچ کړئ او وچ کړئ. یو څه جوس وخورئ، او غوږ یې په کڅوړه کې واچوه. د مرچ د خاورې مخلوط، او سیمولینا شامل کړئ. موږ پریږدو
د ګنډل شوي لرګي پواسطه د ګرمې لرې کولو سره د سبزیجاتو تیلو سره اضافي تودوخه او د منګولو سره د وړو پوستکیو ټوټو پلي کول.
د ټوټه شوي زچینی پینکیکونه، چې د دواړو خواوو خولې شوي، په ډوډۍ کې لیږدول کیږي او د لوازمو سټیس سره یو میز ته خدمت کوي. د هغې د چمتو کولو لپاره، د غوږ سره تازه تازه غوړ کڅوړه مخلوط کړئ او د پوستکي او نرمو کښتیو له لارې لیرې شي. د ذرو لپاره مالګې زیات کړئ، د مرچ مخلوط کړئ او بیا مخلوط کړئ.