د پکنیک په موسم کې، د ګل په پخلی کولو لپاره د محصول غوره کول خورا مهم دي. ځینې ځینې دودیزې غوښې شش کباب ، یا د سبزيجاتو او شتمنیو بکسونه، نور د ګل کب یا سمندري غذا پخلی کوي . په هرصورت، تر اوسه هم د ټولو اختیارونو لپاره بدیل شتون لري - د خوړو خوړلو او مصدومو مچیو په ځمکه کې پخه شوي.
کاپيټی د کټی غوښه ده چې د مصالحو سره او کله کله سبزيجات، په طبیعي غذا کې ډک شوي، د سایټ په شکل کې توضیح شوي.
څنګه په سمه توګه پخلا کړئ او په ګیل کې مچان وخورئ موږ به زموږ په مقاله کې ووایو.
څرنګه چې په برازیل کې کڅوړه او غوړ وکړو؟
عنصرونه:
- د غوښې پور - 1 کیلوګرامه
- پیاز - 0،4 کیلو ګرام
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- لونسن - 3-4 لګۍ
- تور تازه تازه مرچ
- ټوخون؛
- د اوسپنې ځمکه
- هپس - سنیللی
- مالګه
- کوچنی انټینټ
چمتووالی
د خوند ټوټې، ښایسته او کندې پیازۍ کښینۍ کړئ، او لشین د غوښې یا مخلوط سره کښته شوي. بیا مالګې، د لیمو جوس، ټولې مصالحې او مکس شامل کړئ.
گټۍ ښه دي تر څو دمخه پاک او پاک شی. د غیر متمرکزه چمتو کولو چمتو کول یوه خوشحاله دنده نه ده. مګر که تاسو پریکړه وکړه چې ټول سایټونه پخپله چمتو کولو کې، نو د چاقو پټې خواړو سره موږ د تختې پاکول، په منظمه توګه د تودو اوبو سره واخیست، دا یې واخیست او پاک یې کړه. په پایله کې، حشرونه باید مترجم وي. د درملنې په وروستي مرحله کې، دوی په ګرمو اوبو کې د سرکو سره تقریبا درې ساعته دوام کړئ.
موږ د تیار شوي انسټیټ یوه برخه د غوټۍ سره یووړله او د پاخه غوښې غوښې سره یې د ځانګړي سسج نوز سره یا د رواج شوي کښت شوي پلاستيکي بوتل سره کارولو سره د غوږ څخه ډک کړئ او د غاړې غاړې داخل کړئ. ستاسو د خوښې وخت سره، موږ غوټ د غوټۍ یا تار سره وویشل، نو په دې توګه یې په سایجونو (مچیو) کې ویشل.
جہازونه چمتو دي. تاسو کولی شئ په ګړندۍ توګه د ګل په جریان کې وسوځئ، د راتلونکي کارولو لپاره په جریان یا منجمد باندې ځای ونیسئ او اړتیا ورته وکارول شي، مخکې له دې د کوټې د تودوخی په درشل کې.
موږ د سوځېدلو سوځیدلو کانالونو کې یا پسې خوند اخلو، که ممکنه وي، موږ د لوړې کچې څخه د غوښې د خوړو لپاره پورته کېږو، ځکه چې تودوخه باید پیاوړې نه وي. د پخلي وخت باید د غسل اندازه پورې اړه ولري، د 15-25 دقیقې څخه زیات نه وي. مخکې له دې چې د غاښونو سره په څو ځایونو کې ساه ورکړې شي د وریځلو مخه ونیسي.
موږ ستاسو خوندیتوب لپاره د هرې چټۍ او تازه سبزيجاتو سره ډوډۍ خدمت کوو.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د چرګانو مچان په خلیج کې جوړ کړئ، د مرغۍ غوښه بدله کړئ د مرغیو غوړ سربیره. مصالحې ستاسو د خوښې سره توپیر لري.