د معدني غوښې سره بکسونه - په حیرانتیا سره خورا خوږ او د حیرانتیا وړ اطمینان شوي سایټ، چې پرته له کوم حساسیت سره، تاسو کولی شئ د بستر میز ته وسپارل شي او مینو، متضرر میلمنو ته د اصلي اصلي ترکیب سره توپیر ورکړئ.
څنګه چرګانو غوښه لرونکو غوښو سره جوړ کړئ؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو اوړه - 330 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- وچ خوند - 15 g؛
- سرد اوبه - 100 ملیونه؛
- مارجرین - 40 g
- وړل شوی شکر - 1 tbsp. سپون.
د بشپړولو لپاره:
- د چرګ سينه - 800 g؛
- مکھن - 80 g؛
- پنیر سخت - 50 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- نټمیګ
- مصالحې.
چمتووالی
لومړی، راځئ چې ټوخه وخورئ: موږ غوږ ونیسو، لږه ګرمو اوبو کې یې واچوو، خمیره وخورئ، هګۍ مات کړئ، مالګه، شکر او مارجرین وساتئ. په مخلوط سره اجزاء سره مخلوط کړئ، تودوخه کېږده او تقریبا 3 ساعتو ته لاړ شئ، ترڅو دا ښه شي.
او دا ځل چې موږ ډوډۍ جوړوو. د دې لپاره، د چرګانو سینټونه توسین شوي، پاک شوي دي، موږ غوښه جلا کوو او په تیار شویو اوبو کې تر چمتوالي پورې به راوباسئ. له دې وروسته، موږ د غوړیو له مینځه وړو. د میوه شوي غوښې لپاره، هګۍ اضافه کړئ، تېل وساتئ، کټ شوي نټیم یې وغورځوئ، مالګه زیاته کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د چمتو شوي ازموینې څخه موږ د ځانګړو فلزاتو کارولو کارولو بکسونه جوړوو. په بکسونو کې کانونه راټیټ کړل، پورته یې پورته شوې او په خټکی ډیم سره پاخه شوي او ډوډۍ یو ګرم توی ته واستوله.
د کانونو غوړ لرونکي ټوکرۍ د تودوونکو سره
عنصرونه:
- تازه غوښه میوه - 500 g؛
- ډوډۍ - 100 ګرامه
- بلب - 100 g
- گاجر - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې
- د سبزی غوړ.
د بشپړولو لپاره:
- مرغومي - 300 ګرامه
- ټیمونه - 100 ګرامه
- مصالحې
- پنیر - 200 ګرامه
چمتووالی
په مینځل شوي غوښه کې، یو پرانیستل شوي او نرمه کڅوړه پیاز، مځک شوي ګاز او د اوبو سپینې برخونو کې له مخکې څخه لیرې شوي. موږ ډیری وخت د مصالحاتو سره، هګۍ مات کړه او دا ښه مخلوط کړئ. بیا موږ د ترلاسه شوي ماسټ څخه د توکیو څخه جوړیږو، د فلزي ډنډونو څخه کار اخلو، او د ډوډۍ سره ډک کړئ. د دې د چمتو کولو لپاره، مرغومې پروسس شوي، په ښه توګه کندې شوي، د پیسو شوي کڅوړې او مکس اضافه کړئ. په سر کې، دا ډوډۍ د ګرد شویو پنیر سره او د 40 دقیقو لپاره د 180 درجې درجه درجې سره لوټ کړئ.
د کچالو غوټۍ د کانونو غوښه لري
عنصرونه:
- کچالو - 5 پی سیز.
- شیدې
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 10 ګرامه
د بشپړولو لپاره:
- تازه تمرینونه - 100 g؛
- بلب - 2 ټوټه؛
- مصالحې
- د چرګانو منبع - 400 g
- د جوړو ډولونو پنیس.
چمتووالی
د پیل لپاره، آلو پاکه شوې، قطع کړئ، اوبه سره ډک او د پخلی تر وخته راوبلل شي. بیا په تدریجي توګه ټول مایع او مالو آلو په خالص کې ډوب کړئ، کریم کریم مکھن یې، هګۍ او ګرم شي. د چرګانو منحل غوښه غلا شوې او لږه کښته شوې کنده پیاوړې شوې ده. سلم، مرچ او ښه مخلوط. چاکینګینګونه پروسس شوي، ټوټه شوې تختې او د پیاز سره په ژړا کې وچ شوي. پنیر په کوچنیو ګوتو کې اچول شوی او د ټوکرونو راټولولو لپاره پرمخ ځي.
اوس موږ له ګوتو لاسونو سره یو څه د ماسشیدونکو آلو ،
موږ تړۍ ته غوږ لیږو او لومړنۍ ټیټ درجې ته یې د مینځلو غوښه جوړه کړه، او وروسته شعبه زیاته کړه او چمتو یې تر هغې پورې ولاړه. موږ د تیو څخه ټوکرونه اخلئ، په تختو کې یې واچوله، د شنه سره چیرته او خدمت وکړئ.