Mussels د بایللو میلوس کورنۍ دي او یو مهم سوداګریزه سمه ده، او د oysters په ارزښت ورته پرتله کیږي. له دوی څخه تاسو کولی شئ مختلف میوه چمتو کړئ، په شمول د سلګونو په شمول، د ترکیبونو خورا ساده دي. په ځانګړي توګه ښه د سبزیج سلاد دی - د مکسز نرم نرم غوښه په سبزيجاتو سره سبزيجات، میوه، وريجې، جوار او نور محصولات سره ګډ دي.
د مکسز سره ساده سلاد
د مکسیلینډ سره د میټرینینینین ترانسپورت - دا نسخه ساده ده، مګر دا ډوډۍ به هیڅوک نه بې برخې پریږدي.
عنصرونه:
- ګاز تازه دي - تقریبا 1 کیلوګرامه؛
- پیاز -1 پی سیز.
- خواږه مرچ - 2 پی سی.
- پخي تومات - 4 پی سیز.
- زیتون نلري پرته له تیاره، تیاره یا رڼا - 20 پی سیز.
- اجماع - 4-5 څانګو؛
- خولی - 5-8 پاڼی؛
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- د زیتون غوړ - 4 tbsp اضافه کونکي. شګو
- د نیبو جوس
- مرچ مربع تور - خوند
- مالګه.
چمتووالی
مسولین په سړه هوا سره په یو برش سره، په اینټینا او فیمبیریا لرې کول. دوی په ابلاغ اوبه کې راوباسي. پوښۍ لرې کړئ او ښي غوښه غوره کړئ. موږ سبزیجات او زیتونه پری کړل. موږ د جامو جوړولو چمتو کول: مخلوط شوي لہسن د مکھن، مالګې، مصالحې او د نیبو جوس سره. د سلاد ټول اجزاء په سالاد کڅوړه کې ګډ شوي، د ډنډ کولو او مخلوط سره ډک شوي. دلته، د مچیو یو خوږ او روغ سالار سبزيجات چمتو دي. د رڼا رڼا د جدول الکولو سره دا ښه خدمت وکړئ. د مکسز سره دا ساده سلاد به هر میز ته سجده کړي.
د زړو مچیو سره سلام
عنصرونه:
- ګاز تازه دي - تقریبا 1 کیلوګرامه؛
- د پیاز پیاز پیاز - 1 مخ.
- لییک - 1 ډډ
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- پخي تومات - 4 پی سیز.
- روښنايي زیتونونه - 20 پی سیز.
- بروکولي - 200 g؛
- نوی افشاري - 4-5 څانګو؛
- د بیزیل - 5 پاڼی؛
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- د زیتون غوړ نور کښتۍ - 3 ټب. شګو
- د لیمو جوس
د اچولو لپاره:
- لہسن - 4-5 ډینیکونه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- سپینه میز شراب - 250ml؛
- مرچ مربع تور - خوند
- مالګه.
چمتووالی
په نوي سرد اوبو کې په ښه ډول سره وسوځول شول په خوله اوبو کې blanch. موږ د خوراکي برخه برخه اخلو، موږ د ګولۍ غلا کوو. موږ د ګازو غوښه لږترلږه دوه ساعته د سپینې شراب، لیبو جوس، خړ شوي لہسن، مرچ او مالګې په مخلوط کې خوند اخلو.
بروکولي په انفرادي توګه ویشل شوی، د 3-5 دقیقو لپاره پخلی کوي او یو رنګر ته اچول کیږي. ریډ پیاز پتلی درې میاشتنۍ کڅوړې کموي، او لیکونه او زیتونه - حلقې، مرچ - لنډ واټونه. موږ پخپله روميان کري.
ښاخ شوي غوږې غوښه په یو رنګ کې اچول کیږي، د سلاد په کڅوړه کې د پاتې چمتو شویو اجزاو سره مخلوط شوي. د زیتون غوړ، لمر، د نیبو جوس یا بالامامیک طبیعي لرګي انګورو سره د لمر فصل. موږ تازه تازه بوټي سره خوند اخلو. د لوبو مچلونو سره سلام - دا نسخه، لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، ساده دی، مګر په بشپړ ډول سره.
د مکسز او جوار سره سلام
عنصرونه:
- د مصری تازه غوښه (نرمه او یا اچول شوی) - 300 g؛
- جوار (کنډک) - 300 ګرامه
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- جوش شوي کچالو - 3-4 ټوټی
- طبیعی ژوندی سوځی - 150 ملیون؛
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- پیاز شنه - 5-8 بڼونه؛
- خوند
چمتووالی
د ګازو تیار شوي غوټیو ته به موږ د کښتیو جوار، نرمه کنده شنه پیاز، د جوش شویو کچالو غوړ، مچۍ مرچ کښینول. فصل کښت شوي لہسن او شریان سره. د غاښونو سره یوځای او مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ، د تیلو د جامې سره سیسټم ډک کړئ.
همداشان دا هم ښه ده چې د پزیمانو سره د مکسس سلاد چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، په ساده ډول د مکسیل او سبزیانو سره په هر سلاد کې ګرم شوي پنیر (100-150 ګرامه) ګرامه کړئ. پنیر به د سلاد چک ډیره زیاته کړي. په عموم کې، هرڅوک کولی شي د مکسز سلاد څنګه څنګه جوړ کړي، ځکه چې ګڼې یو ډیر ګټور او سواد لرونکي محصول دی چې د انسان بدن لپاره خورا ارزښتناک مواد لري.