هیکیکټ لوبیا د هګیو سره لږ کمرونه لري، او د پخلنځی ترکیبونه کیدای شي "د خوږ لاندې."
په بټر کې لوبیا
عنصرونه:
- په پوډونو کې لوبیا - 400 g؛
- کاربون شوي اوبه پرته له کوم خوند څخه - 100 ملیونه؛
- د چرګانو هګۍ زه لوی - 2-3 پی سیز.
- د غنمو اوړه یا په مخلوط کې د جوار د ګڼې ګوټۍ سره - 2 ټوټه. شونډې د یو سلید سره
- مالګه، مصالحې - چک کول
- ناڅاپي تېل د لمر د ګلونو تخمونه - 1 ګلاس.
چمتووالی
که چیری لوبیا تازه وي، تجهیزات کم کړئ، پوټکی کړئ، پریږدئ او وچو او د 2-3 برخو برخو کې هر پوډ پرې کړئ. منجمد لوبیا لا دمخه کمه شوې، یوازې دا له پیکج څخه ډک کړئ. موږ د مالګې او مصالحو سره هګۍ ووهلې، په اوبو کې اچوو او اوړو ډوډۍ وکړو. مخلوط باید د یو خټکي کڅوړی وي. موږ تېل په کیټلی یا فیرو کې تودوخه کوو. موږ میوه په تولیدو او غوړیو کې د جذب شوي تیلو په مینځ کې اچولې. موږ د کاغذ تولیه ته ځو، نو د اضافی غوړ جذب کول. کلری غوړ او خوند دی. دا لوب د بیر یا قوي الکولی مشروبات لپاره یو ښه سست دی.
د روغې خوړو د خوړو لپاره
که چیرې په یوه بیټرۍ کې میوه لوبیا نه وي ستاسو لپاره، موږ په عملي توګه د محصولاتو له ورته سیالیو څخه چمتووئ، یو ډوډۍ چې په خوندي ډول د خوړو لپاره ورکړل کیدی شي.
عنصرونه:
- شنه شنه لوبیا - 300 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مالګې - 1 لوټ
- مصالحې - چک کول
- کریم د 18٪ څخه کم وزن نه لري - 50 ملیونه؛
- مکھن نذر شوي نه دي - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
لوبیا د څښاک اوبه په 5-7 دقیقو لپاره روښانه کیږي. موږ ښه سيند راکوي. شکل د مکھن سره د چرګانو د کڅوړو لپاره او میوه خپره کړئ. هګۍ د مالګې، مصالحې او کریم کریم سره ښه وي. د لوبیا لوبیا او په تشناب کې د 20 دقیقو لپاره لیږل، دا په منځنۍ تودو ګرمو کې اچول. د هګۍ لوبیا څخه د هګۍ او کریم سره د خوږ د کاسیروال خوړلو او خورا ګټور دي.
د هګۍ سره شنه شنه لوبیا
البته، د هرې رخصتۍ پریکړه د هګۍ سره شنه شنه لوبیا ده. نور عناصر ستاسو د خوندیتوب مطابق ټاکل کیدی شي.
عنصرونه:
- په پوډونو کې شنه لوبیا - 100 g؛
- هګۍ لوی تازه چرګ - 2 پی سیز.
- شیدې یا کریم - دوه ټوټې. شګو
- د غنمو اوړه - 1 tbsp. سپک پرته د رولر کوستر؛
- روميان ګلابي ګلونه لوی نه دي - دوه ټوټې.
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- د ليمو جوس تازه تازه شو - 1 tbsp. سپون
- شنه (خاوره، ډیل) - چک کول
- مالګه پرته د اضافه کولو لپاره - 1 لوټ
- د لمر ګل د تودوخې غوړ - 2 ټوټه. شګو.
چمتووالی
د هګۍ، اوړه او کریم څخه، مخلوط چمتو کړئ، د امیټلټ په تاو کې په غیر لرګو کوټه سره پرته له تېلو څخه. لوبیا په برخو کې کښت کیږي او د سبزیجاتو په تیلو کې یو ساعت د یوې برخې لپاره لګول کیږي. ټیمات ګولۍ شوي دي او د هګۍ کټګورۍ کندې لري. مرچ د کندې ټوټې کې کموي، تخمونه لرې کړئ. لندل شوی امیټی د انګورو سره لکه مرچ پرې کیږی. هر شي سره یوځای مخلوط کړئ، په نرمه ټوټه شوي شنه خساره، مالګه او موسم د نیبو جوس سره اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د کوکنارو د تخمونو یا د غنمو د تخم سره وریځئ - دا به حتی حشره وي.
ښه، که تاسو یوځل پخلی وکړئ، نو تاسو به شنه شنه او هګۍ سره وچوئ. يوازې تاک لوبيا، هګۍ اچوي او په چټکه او زړه پورې خواړه خوند واخلئ.