Crumble د انګریزۍ دوديز دود دی. ډیری وختونه دا د مڼو سره پخیږي. دا، په حقیقت کې د مڼو پائی، دا هغه څه دي چې موږ یې تصور کوو. د مڼو ککړ - دا مڼې دي چې د لنډ پیړیو د پښو لاندې پاتي شوي دي. د دې رضاکارۍ چمتو کول په چټکۍ سره بس او ساده دي، مګر دا مزایده او اسانه ده. څنګه ټوټې ټوټې کړئ، موږ به تاسو ته ووایاست.
د مڼو سره ککړ
عنصرونه:
- مڼې - 300 ګرامه
- اوړه 160 ګرامه
- بوره - 80 g؛
- مکھن - 80 g؛
- ټوکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
غوړ د شکر سره مخلوط کړئ. خټکی مکلی او مخلوط کړئ. دا آسانه ده چې دا د یو ګاډي سره ترسره کړئ. که چیرې ډیری لوی ټوټې ترلاسه شي، نو دوی اړتیا لري چې غوږ شي. په پایله کې، تاسو باید ماشوم واخلئ. مڼه (دا غوره ده چې د وخو خوږو قسمونو واخلو) په سلسونو کې مینځل کیږي، اصلي برخه پرې کیږي، او بیا هر یو په نیمایي کې کم شي. د غوړ لپاره د پوټی اچول د تیلو په اندازه کولو سره په نرمۍ سره غوړ کول، مڼې خپروي، یو کوچني ټوټی ټوټې کړئ، او پورتنۍ سرې ټوټې ونیسي. موږ ټوټې ټوټې تشناب ته لیږو، د 25 دقیقو لپاره 200 درجې ته رسیږي. په تیار شوي کرکیله مڼو کې نرمه راځي او کرکیله - خندا. دا مېږه خوږ، ګرمه او ګرمه ده.
Cramble کیک
عنصرونه:
د میوو لپاره:
- اوړه - 250 g؛
- بوره - 110 g؛
- مکھن - 110 ګرامه.
د بشپړولو لپاره:
- مڼې - 4 ټوټې؛
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- نیمه نیمه
- بادام - 60 ګ.
چمتووالی
د بکس سره د بیکیک پیټ فارم کړئ او د شکر سره یې وویشئ) 1 ټوپ (. د مڼو او اصلي مڼو څخه د غوږ مڼې د لوی کڅوړو کښینول، د بیکار ډوډۍ کې واچولئ، د شینګین شین) 1 ټوچ (، د انګورو رسه، د نیبو جوس واخلئ او د مڼې لپاره لږ تر لږه 7 دقیقو لپاره تڼۍ ته واستوئ. په عین حال کې، موږ د میوه ککړ کوو: د شکر او مکھن سره وړه وخورئ. موږ شکل د تیو څخه اخلئ، مڼې د مڼو سره جذب کړئ او بیرته یې تڼۍ ته بیرته راوګرځوو. کله چې خرمې ټوټې شوې وي (دقیقی د 15 څخه تر 15 پورې) موږ د میوه مینځ ته راوړو او د کښت بادام سره چنګاښ کوو. بیا یې د پائی په څیر وویشئ او میز ته یې خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
کرامبل ډیسټټ د اوټیمال سره
عنصرونه:
- مڼې - 4 ټوټې؛
- مکھن - 100 ګرامه
- د فلیټونو وزن - 140 g؛
- شات - 120 ګرامه.
چمتووالی
مڼه د لرې کڅوړو کښت کړئ، د کور له لرې کولو وروسته. د اوړو بڼونه د نرمې مکھن سره مخلوط شوي، شاتو اضافه کړئ او ټول یې ګډ کړئ. باید د وړو لوبو سره ډیر څه وشي. د ډوډۍ لپاره شکل د مکھن سره غوړ شوی دی، موږ مڼو ته، که وغواړو خپور کړو، دوی کولی شي د انار سره، سپک شوي مغز لرونکو، ممیزو او نورو سره ویجاړ شي. موږ د غوړو په مینځ کې د مڼو او شاتو سره د خوبۍ مڼه کښت کوو. موږ فورمه توری ته لیږو او د 25-30 دقیقو لپاره یې د حرارت درجه تقریبا 180 درجې ته واستوله. د دې وخت په جریان کې، د هوا فلایکونه به ګلان بدل کړي، او مڼې نرمې شي.
همدارنګه، کرکټر په مایکرووی کې د 10 دقیقې بریښنا حد کې پکیښودل کیدی شي، او که چیرې د ګل فعالیت هم شتون ولري، نو بیا د ګل په مینځ کې دوه دقیقې.
د مڼو ککړ کول - نسخه
عنصرونه:
- مڼې - 3 ټوټې؛
- اوړه - 170 g؛
- مکھن - 170 ګرامه
- بوره - 100 g؛
- کالوډوډس - 100 ګرامه
- ممیزو - 50 g؛
- ټوټین او ونیلا - ذائق.
چمتووالی
د هګۍ او اصلي مڼې څخه پټ شوي ټوټې ټوټې شوې دي. ممیزو مزي په اوبو ککړ کړئ. مڼه د یوې کوچنۍ مکھن سره په یوه پسته کې تغذیه کوي. کله چې مڼه لږ نرمه شي، نو موږ یې د کالوډوډونو سره یووړ،
که چیرې سږکال د مڼو حاصلات د ستاینې څخه ډیر وي، او تاسو نه پوهيږئ چې د دوی سره څه وکړي - بیکیک ډیسټس. موږ تاسو ته یو څو نور ترکیبونه وړاندیز کوو: "د هنگیریا سیپل پائی" او "مڼې سره مفینز" .