"د نارینه ورید" سلاد د حیرانتیا پف پیریری دی چې کیدای شي د جشن میز لپاره چمتو شي او یا په اونۍ کې د هغې د مساوي خوندیتوب سره مینځ ته راشي. د لمړني ذوق وروسته، دا ډوډۍ به د کورني لوبو د لومړیتوبونو په لیست کې د ځای مقام وټاکي.
څنګه د سلاد "نارینه وینو" چمتو کول؟
د سلاد "نارینه وینو" چمتو کولو لپاره، اجزاو ته اړتیا لري تر ټولو ساده او خورا ارزانه وي. په مستند نسخه کې، جوش شوي غوښین د شیدو شویو هګیو، مڼو کڅوړو او پخه شویو پنیس سره ضمیمه شوي. هر پرت، د پورتنۍ برخې پرته، ډک شوی او میونیز سره لندبل شوی.
- کله چې غوښه په اوبو کې وویشئ، تاسو پیاز، گاجر، لوبیا، د مرچ مرچ او نور فصلونه اضافه کولی شئ. تاسو کولی شئ غوښه د غوښې غوښه، ساسج، چرګ، سور او حتی کب نیغ په نیغه بدل کړئ.
- د سلاد پیاز غوره دی تر څو د سلاد نوعي غوره کړي. دا کښت کیږي، د مڼو یا شراب شراب سره مخلوط د اوبو سره د 2: 1 تناسب او 20 دقیقو لپاره پریښودل. د استعمال څخه دمخه، مايع پاک کړئ.
- پنیر ډیری وختونه سخت ډولونه کاروي، مګر د نخشو نسخې او د خټکي سایج محصول سره شتون لري.
- د خدمت کولو دمخه، نارنج د امیندواری فرش په څو ساعتونو کې لیږدول کیږي.
"د نارینه ورید" سلاد یو کلاسک نسخه دی
د لایکسي جوړښت سره سره، د لومړي ځل لپاره په مثبتو احساساتو طوفان سبب کیږي، د کلاسیک "نارینه خوبونو" سلاد. که مخکې له دې چې غوښې او هګۍ وچلئ، پیاز راوباسئ نو بیا به د نارنج پریکړه یوازې څو دقیقو وخت ونیسي. اجزاء په ساده ډول د ډوډۍ پر ځای لیږدي یا د سلاد لپاره ځانګړي انگور شکل کاروي.
عنصرونه:
- غوښین شیان - 200 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- سلاد پیاز او پنیر - 100 g؛
- د انګورو شراب - 4 ټبی. شګو
- اوبه - دوه کسه. شګو
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- د شیدو غوښه، د امکان تر حده کوچني فایبرونو کې کم کړئ.
- د ګیډی پنیر او جوش شوي هګۍ هګۍ.
- د اوبو او سریک مخلوط سره د 20 دقیقو لپاره پیاز پیاز کړئ، کڅوړه پیاز.
- دا ډوډۍ د مڼو پیاز، غوښینو، هګیو، پروازازویانا میونیزیز او پودوسیلیا سره لیږدول کیږي.
- وروستی پرت پنیر دی.
- د امیدوارۍ لپاره د څلورو ساعتو لپاره د "نارینه خوبونو" ترکارۍ پریږدئ.
د غوږ - نسخو سره د نارینه خوبونه "سلام
یو ځانګړي خوند د تیار شوي سلاد "نارینه ورید" دی د غوښینو رسولو سره، د خوارځواکۍ سره مخلوط شوی. په دې حالت کې به دا امکان وي چې د غوښې په پخلی کولو وخت ونیسي، په پایله کې مو تر لاسه کولو هیڅ اغیزه نه درلوده. د نمونو جوړښت کولی شي د انار د انارو د انارو سره ضمیمه شي، کوم چې د وروستنۍ پرتې په څنګ کې باید ځای ونیول شي.
عنصرونه:
- جوسین غوښ - 200 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر - 100 ګرامه
- مڼه سرګي - 4 ټبۍ. شګو
- اوبه - دوه کسه. شګو
- مالګه، میئونیز، بوټي.
چمتووالی
- د اوبو او سرکونو مخلوط پیاز په پیاوړتیا کې.
- یو غوښین غوښین غوښین غوټۍ، د پنیر او جوش شوي هګۍ پیس کړئ.
- د سلاد کڅوړ په لاندینۍ برخه کې یو کڅوړه پرته غنم، غوښه، هګۍ، د میونیز هر پرت پرزیزیا.
- د پنیر یو پرت سره د ډوډۍ ډیزاین ختم کړئ.
- د 2-3 ساعتو وروسته، د غوښینو سره د غوښینو "نارینه وینو" سره ترکاریزم د سوریې سره وویشل شو او خدمت یې وکړ.
د چرګانو د رژیم سره د "انسان وحشیانو" سلاد
د چرګانو چرګانو سره د "نارینه ورید" ترکاریزم دواړه د ترکیب او ترکیب کې د کلاسیکي نسخه څخه ډیر دی. په هرصورت، دا ډول سست به معدنیات د معمول څخه کم نه وي، د اجزاوو او د خولې د اوبو ککړتیا یو همغږۍ ترکیب څرګندوي. تاسو کولی شئ د سګرټو غوږو او غوږ دواړه غوښې استعمال کړئ.
عنصرونه:
- سلګونه چرګان - 200 g؛
- انارو او جوار - 0.5 بانکونه هر یو؛
- پیاز - 0،5 ټوټه؛
- پنیر - 200 g؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- غوښین - 100 ګرامه
- مالګه، میئونیز، شنه، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- د پیازونو، مالګې او مرچ سره د مرغومیو تغذیه وکړئ.
- د مرغوبیو پوزې، مغزات، پاڼۍ، کټ شوي چرګان او د جوار کچو لیږدول، د میویج سیوټ.
- استیناف کونکي د ګرد شویو پنیر سره پوښ کړئ.
- د 2-4 ساعتو وروسته، د چرګانو سره د "نارینه ورید" تریاکو شنه شنه سریخ سره توضیح شوي او خدمت یې کړی.
د سړوج سره د نارینه وریدونه
د "نارینه خوبونو" سلاد یو نسخه دی چې د سایج محصولاتو سره ترسره کیدی شي. تاسو کولی شئ د پخې لوبغالی، کاربونټ او بیلک، او د خوارځواکۍ یا ساه شوي یا ساه شوي سایج په توګه کار واخلئ. پیاز، د ډوډۍ د کلاشینکو نسخو په څیر باید په سرک کې پری دمخه وکارول شي یا د مالګې او شکر اضافي اضافه شي.
عنصرونه:
- سایج - 250 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پیاز پیاوړی شوی - 100 ګرامه؛
- پنیر - 130 g؛
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- مارینټ پیاز.
- د سایجونو لږه اندازه د امکان وړ سایج کړئ.
- پنیر وخورئ.
- هګۍ شوي هګۍ پاکې شوې، په جلا توګه ګیرینګونه ګیریریا او یولکس دي.
- په سلاد کڅوړه کې یا د مالګولو د پیاز پیاز، ګیلیریا، سایج، بیا یوګکس کې واچئ.
- هر پرت د میونیز سره خوړونکی دی او که اړتیا وي نو د نمونې په واسطه اضافه کیږي.
- د ګرد شویو پنیس په سر.
- د ساسج "نارینه وینو" سره یو سلاد پریږدئ څو د څو ساعتونو لپاره کم شي.
د نارینه وینو "د خنزیر سره سلام
خوړونکی، غذایی او بشپړ پوړ د سور په څیر د سړي "نارینه خوبونه" اداره کوي. غوښه په ساده ډول په اوبو کې یا د مصالحو او مصالحو سربیره، یا په تیو کې پکی شوي، وروسته له دې چې دا د غوره غره سره کښت شوي وي. په قوي توګه د اشتعال د ذائق توب او تازه کول د کڅوړی او سویا سایس ته اضافه شوي.
عنصرونه:
- سور - 300 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- پیاز پیاوړی شوی - 100 ګرامه؛
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، میئونیز، سویا ساس.
چمتووالی
- مارینټ په مخه یو رکوه.
- ټوخه شوي خاکی، کڅوړی، د پوستکی او پزمی هګۍ.
- وروسته د ډوډۍ پیاز، بیا غوښه، کڅوړه او هګۍ، پروموازویانا پرتونه د میونیس او سویا سوس سره مخلوط کړئ.
- پای ته ورسیږئ سریخ د ګرده شوی پنیر سره.
- د څو ساعتونو لپاره ډوډۍ پریږدئ او خدمت وکړئ.
د نارینه وریدونو "آلو سره سلام
د آلو سره د "نارینه خوبونه" ترکارۍ یو ترکیب دی چې د پیاز پرته ترسره کیږي، د هغې ځای پر ځای چې کټګور شوي ککچرې او لوړې مرغومي شاملې دي. د غوز برخه د غوښينو غوښینو غوښه، سور، چرګ او یا هم حمام کیدی شي. په دې حالت کې، تاسو کولی شئ سختې پنیر د خړ سایج سره بدل کړئ.
عنصرونه:
- ابلاغ شوي، سمې غوښې یا حام - 200 ګرامه
- کچالو - 2-3 پی سیز.
- هګۍ - 4 ټوټې
- میوه لرونکی مشران - 100 ګرامه
- لوښي شوي کڅوړی - 1 ټوټه؛
- پنیر - 100 ګرامه
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- په یو یونیفورم او پاک شوي کچالو کې د جوړو شویو ګوتو پر سر، یو ټیټ پرت ټیټ کړئ.
- بله پرته د کښت شوي کښت شوي مرغومې، بیا هم هام، کڅوړه او ګرده هګۍ دي.
- هر پرت د میونیز سره ذائق شوی دی.
- د سلاد "نارینه ورید" پوښ پوښ کړئ د آلو سره پنیر مینځ ته شوی او لږ لږ ژوره ورکړه.
د مڼو خوبونه د مڼې سره
د سیب سره د غیر معمولی خوږو خوږو ترکاریزم "د نارینه ورید" "به د ډیری خوړو خوړو او د ذایحي مزایطو د ګډونوالو مالتړو لخوا ډیره ستاینه وشي. میوه کڅوړه کښیناستئ او د لیمو جوس سره مینځل کیږي ترڅو د تیاره کیدو څخه مخنیوي وشي، د ميوې غوټه د کلاسیک سنیټ ځانګړتیاوې بدلوي.
عنصرونه:
- غوښ - 300 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- مڼه - 1 ټوټه
- پیاز پیاوړی شوی - 100 ګرامه؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- پنیر - 100 ګرامه
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- بوي، ښایسته، د غوښينو غوټو کښت کړئ.
- په ورته طریقه، پاک پاک مڼې ټوټې شوې، د لیمو جوس سره مخلوط شوي، مخلوط.
- غوښتي هګۍ او پنیر وپلټئ.
- پرتونه، پروزازیایا میئونیز، پیاز، غوښه، مڼې او هګۍ راټول کړئ.
- د پنیر سره پای ته ورسیږی، دوی ته اجازه ورکوی
د نارینه وریدانو انارو سره سلام
د "نارینه ورید" سلاد، کوم چې نسخه به وروسته وړاندې شي، د هګۍ پرته چمتو وي، مګر د انارو تخمونه، چې نخشې خوشحاله سږو ته چمتو کوي. پیاز باید د انګورو یا نیبو جوس سربیره له منځه یوړل شي. اضافی تفاوت کولی شي په لومړنۍ کچه د پیاوړي اوبو په څیر د یو دقیقو لپاره پیاز شوي پیاوړ کړي.
عنصرونه:
- غوښه - 350 ګرامه
- ګارنټ - 1 ټوټه؛
- پیاز - دوه ټوټې
- غوړ کریم او میئونیز - 100 g؛
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، مرچ، سرکا، شکر.
چمتووالی
- د غوښينو غوښه او د غوښينو غوښه، د مېوېز او هګۍ کريم، مرچ د مخلوط سره موسم، د اميندوارۍ لپاره ځي.
- د مرینټ پیاز د اوبو سربیره د سرکا، شکر او مالګې په ډبرې کې مینځل شوي.
- د سلاد کڅوړ په پای کې غوښه ونیول شوه، او بیا پیاز شوی پیاز، کوم فصل چې د میونیس او هټ کریم پاتې پاتې کیدو سره او د پنیر سره سپک.
- د پورته څخه پورته د انارو تخمونه خپور کړل او یو نخښه یې ورکړئ.
د انینپبل سره - د انسان خوبونه "
چمتو شوي سلاد "د انسان خوبونه" د انایبل سره یو روښانه او نازکه ذائقه لري، لږ کموریک دی. د غوښې د یوې برخې په توګه دا غوره ده چې د جوش شوي چرګانو فلټۍ واخلئ، کوم چې په ځانګړي ډول سره په انډول سره د انیکپل کټ سره یوځای کیږي. د سلاد اجزاو په سالاد کڅوړه کې پرتې کیدی شي یا مخلوط او د خوږ مرچ په خوله کې خدمت وکړي.
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 250 g؛
- انار - 70 ګرامه
- پیاز - 0،5 ټوټه؛
- میئونیز - چک کول
- پنیر - 50 g؛
- خواږه مرچ - 1-2 پیسی.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- ټوپک شوي چرګ او بند شوي انار پاڼي.
- غلا شوي پیاز او ګرد شوي پنیر اضافه کړئ.
- د میونیز، مالګه، مرچ لویه ډله، د مرچ مرچ او د خدمت کولو لپاره خپره شوې فصل.
د ماینونو خوبونه "د کبانو سالکار
لاندې میتودونه چې څنګه د مایانو سره د سلاد "نارینه ورید" جوړول جوړوي. په دې قضیه کې کارول شوي کبان یا کب شوي مایع شوي یا نمید شوي فلګونه. د سختې پنیس د ضبط کولو پر ځای، د جوز شوي چایونو سره د جوړښت بشپړول، کوم چې په ځانګړې توګه د اډې د برخې ذائق ټینګار کوي.
عنصرونه:
- کب - 350 ګرامه
- د وریجو شیشو - دوه جام
- پیاز پیاز - 150 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- مالګه، مرچ، میئونیز، نیبو، بوټو.
چمتووالی
- په سالاد کڅوړه کې یو لوز پیاز، بیا مچھلی، وريجې او ابلاغ شوي هګۍ.
- د میونیز او مالګې سره سیسټمونه.
- د لمر، ګرمو د "نارینه وینو" سلسونه پټ کړئ.