خوږ خوږ خوږه نه دي. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې د ګوبو او مرغومیو سره پخپله څنګه یو پائی جوړ کړئ.
جلی شوی پائی د ګوبو او مغز لرونکو سره
عنصرونه:
- سپین سپک - 1 کیلوګرامه
- شاګردان - 350 g؛
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- میونیزس - 240 g؛
- اوړه - 1 شیش
- پیاز شنه - 1 ډوډۍ؛
- مالګه
- د پکاو کڅوړی - 1 ټوټه.
چمتووالی
د قابلو او مرغومیو سره د پائی ډکولو لپاره، د قابله ګوبو ګوتو په کمه توګه مینځ ته شوی، پیاز پیاز پیاوړی او مخکینیو پوړیو کې اضافه کړئ، په ذائق او مخلوط کې مالګې اضافه کړئ. د ډیری 30 دقیقو لپاره د فریډ پینټ ډک کړئ. موږ د هګۍ کڅوړې ته ورسوو، د مخلوط یا په اسانۍ سره د مالګې او خاورې اضافه کړئ. میویجیس، اوړه او د پکاو پاؤډ شامل کړئ. ښه ګډ کړئ. دا فورمه د غوړ سره غوړ شوې ده، موږ د ټوټې 1/3 خپره کړه، موږ د پورتنۍ ټوټې ډک ځای په ځای کوو او د پاتې ټوټې سره ډک کړئ. د ګوبو او مرغومیو سره یو پائی به په 25 دقیقو کې تیار شي که چیری د تودوخی درجه 200 درجو ته ورسیږي.
د قابله ګانو او مشرانو سره لیږدول شوی پائی - نسخه
عنصرونه:
- خوند غوټی - 1 کیلوګرامه
- تازه مرچونه - 600 g؛
- سپینه ګوبي - 1،5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 120 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې، مالګې.
چمتووالی
موږ پیاز، د ماینکوکو شیدو گوبو ته تولیدوو. شاپینګانې په ټوټو کې پری کړئ. تيره پیاز، د مرغومیو، ګوبو او ګرمو د نیم ساعت لپاره اضافه کړئ. د خوند، پوډالیاویم او مرچ خوندیتوب. Defrosted طبيعي لارې د پف پيريري. موږ دا پرت دوه برابره برخې ته ویش. په نیمایي کې کڅوړه اچول، او د هغې دویمه برخې پوښل شوي. موږ تقريبا په 180 درجو کې کيک پکيو. او د رستورینټ سر ته ورسیږو، دقیقو دقیقو څخه دقیقو وختونو پورې تر هغه چې 15 د تیار شوي پوف کیک د ګوبو او مرغومیو سره د وریدو هګۍ سره لوټ شوی.
د غوړ لرونکو مرچیو او قابلو سره پائی
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 500 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 200 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 75 ملیونه؛
- وچ خوند - 1 کڅوړه؛
- وړل شوی شکر - 25 g؛
- د مالګې غوړ
د بشپړولو لپاره:
- سپینه ګوبو - 400 ګرامه
- نم لرلې مرغومي - 250 ګرامه
- 20٪ غوړ - 1 tbsp. سپون
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو تیلو - 40 g؛
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
موږ د اوړو له لارې په یوه ژوره کڅوړه کې وویستله، وچ وچ خړوب کړئ. د هګۍ، شکر، مالګې او سبزيجاتو غوړ سره خوند کڅوړه مخلوط کړئ. د غوړ سره غوړ اضافه کړئ، ټوخه مخلوط کړئ، دا د نیپین سره پوښ کړئ او