د پاستا څخه خواړه

د ډیری خلکو لپاره، پادشاه یو عادی ورځنۍ خواړه دی. د پاستا چمتو کول ډیری انرژی ته اړتیا نلري - او ډوډۍ د ټولې کورنۍ لپاره چمتو ده. مګر په حقیقت کې، د خوږ خواږه، په اصلي ډول چمتو شوې، حتی د جشن میز لپاره حتی د کیفیت لرونکی سجاوونکي شي. د غوړ او پنیر سره د پوزې غصب - مزی، اصلي او ښکلي. د چټک او غیر معمولی سره د پالا سره سلام. مکروون به د بوټانو سره د سمندريانو د مینه والو په وړاندې خوشحاله وي. او د پاستا لپاره کوم ډول سایټونه: تیار، ساده، مسالې، او تر ټولو مهم د چمتو کولو لپاره ساده او چټک. په عمومي توګه، د خوړو د خوښۍ لپاره محدوديتونه شتون نلري، او تجربې ښيي چې حتی عادي پاستا کولی شي په بشپړ ډول غیر معمولي غذا بدل کړي.

ساداد سره د پالیسۍ

د پادری سره د سلاد چمتو کولو لپاره دا د پام وړ دی چې د غنمو د غنمو څخه تولیدات وکاروي - دوی یوځل سره یوځای نه شي، زیغونه مه کوئ او د غوښې تولیداتو سره په اسانۍ سره په اسانۍ سره جذب شوي. د سلاد لپاره دا مهمه ده چې مالاکون پخپله چمتو کړئ. دوی باید فیر وړ وي، منځنۍ نرم، خو ابلاغ نه وي. د خوږې خواږه کولو لپاره، دوی هضم مه کوئ. د جشن سلاد لپاره دا غوره ده چې په ایټالیا کې پاستا پکښې ونیسئ - لږ تر لږه پخلی ونه کړئ. همدارنګه، د سلاد لپاره مناسب موزیکون انتخاب کړئ او په غوره توګه منځنۍ اندازه غوره کړئ.

په کروری کې د پاستا سره سلام

1 نارنج ته اړتیا لري ترڅو پاک شي او کیوبونه پرې کړئ. د نارنج څخه ډنډونه له ګرمۍ څخه ډک کړي ترڅو د زین کڅوړي جوړ کړي. جوس، د نارنج څخه لیږدول شوی، د دوه ټبرو سره مخلوط. l. انګور انګور، 4 غوړ د زیتون غوړ، د کښت شوي کڅوړې لشین. يوه ټوټه زياته کړئ. l. د ځمکی میوه، 0،5 د مرچ مرچ د پوټکی کښینول. د خوندیتوب لپاره، سور او تور مرچ سره فصل. د انګور غوښه 1 د غوټی لږ څه د لیبو رس سره سپک کړئ. ریډ 1 سور پیاز او یو ټوټه. سور، شين او زرغون مرچ مرچ. د چمتو شوي پاستا سره مخلوط کړئ، مالګې او مرچ په مزو کې اضاف کړئ.

د پادری سره د ایټالیټ تریاک

300 ګرام هیټ، ډک شوی؛ 0.5 د ډک شوي کڅوړې کڅوړې په لوی جریبه کې اچول شوي؛ 300 ګرامه ګرام شوي پنیر (ټک) 200 د پاستا (ترجیح ورکول ډیر اوږد نه وي). بوي او ښایسته. اجزاء او موسم د میونیز سره مخلوط کړئ.

د چرګانو لپاره د چرګانو تغذیه

ایټالوژی وایې چې چاسۍ د پاستا روح دی. په ایټالیا کې د پاستا لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري، چې د هغې څرګندونې په سمه توګه غیر معمولي چټکه ده. موږ ډیری وختونه د سیسټم لپاره د پاستا لپاره پیس وایو. او په ایټالیا کې، پاستا پخپله پاستا ته ویل کیږي. زه کولی شم په پاخه کڅوړه کښی د هر هغه غنمو څخه چی ریفریجریټ کی کیدی شی. کله چې د پاستا څخه یو میز ته د ډوډۍ خدمت کول، په پام کې ونیسئ چې پاستا نه یوازې خوند او خامه جذبوي، بلکه هم مايع.

مکروني په کریمي چټی کې

د پاستا تیاری د نورو لوښو لپاره ورته دی.

د چټک لپاره، په یو ساسسن کې 1 کپ کریم تودوخه کړئ، 175 ګرامه ګرام شوي پنیس او دوه ټوټې کڅوړې لہسن شامل کړئ. د خوندیتوب لپاره، د تور مرچ او نټیم سره موسم.

50 ګر ولټینټ په یوه پین ​​کې تیریږي) د تیلو پرته (او چوپۍ. په چټی کې اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره یی ککړ کړئ. د چرګانو په واسطه د چرګانو ګنډل او په چټک سره.

د پاستا لپاره ګروي

د لاندې اجزاوو د عامو خلکو د ترلاسه کولو لپاره د مخلوط سره پیوند کړئ:

د 15 ګرامه خنډ پاڼو، دوه لیلۍ لشین، 4 ټیټ بکس. l. د انګورو غوړ او 1/4 د زیتون غوړ. د مالګې او مرچ سره فصل وخوري. 50 ګرامه کټین پنیر (Parmesan) اضافه کړئ او په مخلوط کې د نورو نورو سره مخلوط کړئ. پزه او مکسر سره پازه ته د څو چاسکو چټکو اضافه کړئ، ښه ډک کړئ او د 5 دقيقو لپاره پریږدئ.

مکاروونی "بولوګینیز"

د چټک لپاره، د 0.5 کیلو ګرامو ځمکو غوښه چمتو کړئ، 450 ګرامه خامین روميان، کندې پیاز (3 ټوټې)، لشین (2 سلایډونه)، 2 ګازو، د انارو 2 جریان او د درې تیټو ټوټو چمتو کړئ.

د زیتون غوړ په لوټ کې وخورئ او په پیاوړی توګه پیاز وخورئ. غوړ اضافه کړئ، دقیقو لپاره 3 دقیقې تیریږي. د ګازو او کڅوړو او ډوډۍ اضافه کړئ د 7 دقیقو لپاره. غوړ شوي غوښه زیاته کړئ او ښه مخلوط کړئ. مرچ، مالګه. د روميانو پیسټ، کیچپ او روميان شامل کړئ. د لندبل پوښښ او ټيټه تودوخه چمتو کړئ. په پاى کې، د 5 دقيقو لپاره د خنډ او ډنډ شاملول.

د چرګانو چمتو کول 10 دقیقې وړاندې د چټکو چمتو کولو دمخه پیل کیږي. سوز په پاڅون کې ځای پرځای شوي او د ګرد شوي پنیر سره په پورتنۍ برخه کې مینځل شوي.

سوپ سره پاستا

سوپ کولی شي د چرګانو په ورغیو کې پخي شي، یوازې د سبزیانو زیاتوالی، او تاسو لږ تجربه کولی شئ او په بشپړ ډول غیر معمولي لومړني خواړه جوړ کړئ. د بیلګې په توګه، ایټالیا پاستا-فریګيولي.

د دې پښو د ډوډۍ لپاره تاسو دې محصولاتو ته اړتیا لرئ:

لوبغالي د شپې څخه مخکې لمانځي.

په یو ساسپین کې، د تودوخې غوړ. د ګاز ګاز، پیاز او تاکري او یو ساسنpan ته واچوئ. 5 دقیقې، پخلی کول، ژړول. کټی لونګ او هرم اضافه کړئ، او د یو بل دقیقو لپاره وچ شی. د نورو اجزاوو (پرته د پاستا پرته) اضافه کړئ او نیم ساعت یې خوند واخلئ. د ساسسیپ څخه یو لوبغالي د شیش څلورمه برخه واخلئ، دا په یوه ماشین کې میش کړئ او بیرته یې واچوله. مالګې او مرچ شامل کړئ، یو خولی ته راوړوئ. پاستا اضافه کړئ او تر هغه وخته مه اخلئ. پاریسین پنیر او تازه تیزل د سوپ لپاره مناسب دي.

د سمندری غذا سره پاستا کولی شی د پخلی وړ وی، لکه د ګرمی پاستا برخی او د سپوری سردی استیناف.

د چټکۍ سره د چرس لپاره لارښود

د دې ډک لپاره د پاستا چمتو کول لږ څه توپیر لري - د پاستا له مینځ څخه وروسته، دوی د دوه دقیقو لپاره پخلی شوي، لرې کوي او له لندۍ سره پوښښ کوي. د 0.5 کیلو ګرامه پاستا لپاره، 0.5 کیلوګرامه شریبان (یا بل سمندري)، 200 ګرامه شیدې، 60 ګنه میونیز، 2-3 پاڼي د زیتون غوړ، خولی.

په ګرمو ګوتو کې تېل راټولیږي، د شریچ او تودوخې لرې ساتل. شیدې د میګیس او توریل ویش او مالګه او تور مرچ د چک لپاره. غوټۍ په ژړا کې وخورئ او د 3 دقیقو لپاره یې غوڅ کړئ. وتلو او څو دقیقو، د لاندی لاندی پریس وکړئ. پزه په یو پلاټی او لوړ پوړ کې وغورځوئ د شریب د چټک سره.

د پالتونونو لپاره د پالیسۍ لارښود

د نوډونو بوش

په څښاک اوبه کې، د 0.5 کیلوګرامه هیروینډونو مینځل. 2 پیاز او مکھن باندې پوسته. د مرغیو ډیریدل، یو کوچنی ورور چې په کې یې مینځل شوي و، 3 میړه. l. کڅوړه، درې ټنه. l. د سویا سایټ او 3 ټبی. l. کیچپ. ډک کړئ او د نږدې 10 دقیقو لپاره یې وباسئ.

د هګۍ دوه هګۍ، مالګه او تور مرچ شامل کړئ. د نتیجې د مخلوط کڅوړې څخه دوه پتنګ پینکیکونه، یو نل سره تاو کړئ او په لرې ټوټو کې پرې کړئ.

پزې په یوه پلیټ کې په احتیاط سره وغورځوئ، ترڅو ګومومیرګي جلا نشي. له پورته پورته څخه د قلمو او مرغیو کښینول. په خړوبو کې چټۍ وخورئ او په ګرد شویو پنیر سره وخورئ. د پاستا څخه د ډوډۍ لپاره ډیر ښکلا ښکاري تاسو کولی شئ د رنګین پاستا څخه کار واخلئ.

که تاسو هره ورځ په خوړو کې تنوع غواړئ، مګر نه غواړئ ډیر وخت او انرژی ولرئ - تاکید پاستا ته هڅه وکړئ. د خوږو پالیسۍ ترلاسه کولو لپاره، سبزیجات او مصالحات علاوه کړئ چې ډیر یې خوښ کړئ. غوړ په غوړ کې وخورئ، او بیا پایسه اضافه کړئ، په روښانه ډول پخي شوي، وروره اضافه کړئ یا د اوبو خولې کریم (یا د روميانو پیسټ) سره مینځل شوی. تر هغه چې سرته ورسیدل د بریښنا لاندې راشی. د پاستا په تیاری کې دلته محدود محدودیتونه او کانال شتون نلري. د تمایل کولو لپاره وړیا احساس، دا دا ده چې څومره حیرانتیا ترکیبونه زیږیدلي دي، کوم چې د نسل نسل نسل څخه په احتیاط سره راټیټ شوي.