سوز پاولي د مختلفو سبزیجاتو څخه ښه دي، دا هم ویل کیدی شي، حتی د غذایي تغذيې لپاره حتمي وي. سربيره پردې، د سوپ ماسشي آلو نارينه او ښځو لپاره د غوره حل لاره ده چې د مختلفو پس منظرونو روژه او سبزيجات دي.
مختلف شیان شوي سبزيجات د یو خالص دولت راوستلو لپاره مساوي اسانه ندي. په هرصورت، د پخلنځي وسایلو په ساحه کې پرمختګ اوس هم ودریدلی، ځکه چې نن سبا، سوپ پاکی چمتو کولو لپاره، دا د سبزیجونو د راټولولو په حالت کې اړین ندي، ځکه چې دوی وايي، د تاکستان یا ګنډلو لپاره په انګورو کې، ضروري سامانونه شتون لري: مخلوط، د خوړو پروسس کونکي د غوښینو عصري غنمو.
دلته د سبزیجاتو سوپونو ځینې ترکیبونه دي.
د سبزیجاتو څخه سوپ پاکی: آلو او میوه لرونکو ټیمونو د شنه پیاز سره
عنصرونه:
- کچالو - 4-8 ټوټې؛
- رومي سرې سور - 3-5 پی سیز.
- لونسن - 1 لله؛
- پیاز شنه
- تازه شنه شنه (اجماع، بیسل، مربع)
- ګرد شوی نټیمم؛
- سرد فشار شوي سبزی تېل.
چمتووالی
موږ د میوو کچالو ککړو، دا وروره په یوه جلا کڅوړه کې مصرف شوی، او آلو په روښانه ډول وچې او مینځلې شوې. ټامات د وړ غوړ شویو اوبو څخه ژغورل کیږي، پاک شوي او په مخلوط لشین سره په مخلوط کې مینځل کیږي. تاسو کولی شئ د چمتو شوي موټرو توماس جوس یا د روميانو پیټی پرته د محافظت پرته، په لږ اندازه د ابدو اوبو سره کمه کړي. زرغون، د شنه پیاز په شمول، په چاقو سره په چټکه سره کڅوړه. د روميانو او غوښينو آلو مخلوط، د غذايي موادو سره موسم، که چيري مخلوط مناسب نه وي، د کچالو غوږ زيات کړئ. موږ به مخلوط د سوپ کپ په مینځ کې وسوځوو، د کټیو ګوتو سره چیرته. په هر پیال کې، په جلا توګه، سوپ فصل د وړو سبزیجاتو تیلو سره. د ویټامناموس څخه ناڅاپه سوپ، د معدې د peristalsis ستونزې لپاره خورا ګټور دي (د ګیسټریټ له لوړې کچې سره او د پینکانیا سره ستونزې نه کارول کیدای شي).
سوپ سره د مشرومونو او کدو سره کریم
عنصرونه:
- کدوین) ډیری Muscatine ذخیروي (- تقریبا 400 ګرامه؛
- چرګان (ترکيه مېز) - دوه جام
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- د منځنۍ غوړ مواد د طبیعي شیدو کریم
- ګرد شوی نټیمم؛
- د پوپکي تخمونه پاک شوي دي
- د غنمو تخم
- تازه تازه تازه بوټي (اجماع، بیسل، قول).
چمتووالی
Chickpea تر هغه وخته پورې چې په پخلی سره تغذیه شوی وی او مینځل شی) که چیری تاسو اوږد تکتینر نه غواړئ، تاسو کولی شئ د چمتو شوي تیار شوي چرګانو څخه ګټه واخلئ، یوازې د خوندي چټک وچولو (. موږ د قددو څخه اړین سلسونه وخورئ او پوټکی یې پرې کړل، وروسته له هغې چې موږ کوچنۍ ټوټې وویشل شو. کدوکی د 20 دقيقو لپاره په یو کوچنی اوبه کې جلا جلا ساینس کې ککړ کړئ. تیار شوي چرګان او کڅوړه موږ د لشینګ سره یوځای کیږو. د کریمیا سره د کریم، موسم فصل کړئ. که چیرې دا ډیره موټی وګرځیدله، نو د پاکۍ سره د مطلوب دوام تر وخته د کدو ککړ کولو سره په پاکه توګه پاک کړئ. راځئ چې سوپ کپ کې وسوځوو. په هر پیال کې په جلا توګه د مطلوب اندازه کدوین تخمونه او د غنمو تخمونه اضافه کړئ، او همدارنګه د چاقو شنه چای سره مینځ ته کړئ. د نارینه وو لپاره د ماشومانو لپاره حیرانه غذايي سوپ، دا د ګیسټریټ د لوړې کچې او د کولاییسیسټیسټس لپاره خورا ګټورې دي.
د بوخت خلکو لپاره، د هغو کسانو لپاره چې په جلا توګه ژوند کوي، او همدارنګه هغه کسان چې د سبزيجاتو د سوپونو د ښه حل سره نږدې ګرځي، دا د نیمه تیار شویو محصولاتو چمتو شوي تیار شوي منجمد شوي سبزیج کارول کیدی شي. په داسې نیمه تیار شویو محصولاتو کې په عملي توګه ټول ګټور توکي ساتل کیږي. دا ډول منجمد شوي نیمه تولید شوي محصولات په مختلفو برخو کې ترسره کیدی شي یا تاسو کولی شئ د سوز لپاره د جلا منجمد سبزيجاتو څخه ترکیب جوړ کړئ. د دې ډول مرکبونو چمتو کولو وخت په بسته بندي کې ښودل شوي.
سبزیج کریم کریم
چمتووالی
د سبزيجاتو سوپ مخلوط په لږه اندازه اوبو کې وچلئ. تاسو کولی شۍ لږ سوپ وخورئ او دا په مخلوط کې مینځل کړئ، او وروسته کټ ګرین، کڅوړی کریم یا کریم) (په بدیل کې تاسو کولی شئ پرته له کار کولو پرته).
که تاسو غواړئ چې سوپ د پورته پورته ترکیبونو سره سم ډک کړل شي (پورته پورته وګورئ)، دا خورا قناعت لري، تاسو کولی شئ د غوښینو چرګانو ټوټې اضافه کړئ، د غوښې څخه ډک شوی یا په مخلوط کې کټی شي. دا د سبزيجاتو سره چرګانو سوپ وړي.