د مختلفو ډکونو سره پینکیک چمتو شوي دي. مګر ډیری ډک کول په آسانۍ سره د پینیکیک په لټه کې دي. موږ به تاسو ته د دې ډوډۍ خدمت کولو لپاره یو بل زړه پورې بڼه وښایه - لاندې لاندیني تاسو د پام وړ سره د پینکیک څخه پینکیککس جوړولو لپاره ډیری دلچسپی لاریون ته انتظار یاست.
د پینکیک کیک د مشریو او پنیر سره
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم - 300 ګرامه
- ګرمو اوبو - 600 ملیونه؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- مالګه - 0،5 ټیسټ.
- وچ خوند - 2 ټنه؛
- خټکی مکه - دوه ټوټه. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزی غوړ.
د بشپړولو لپاره:
- پخوانی پنیر مجهز شوی - 300 g؛
- سیالي - 300 ګرامه
- ډنډ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
لومړی موږ د ډکولو چمتو کولو ته چمتو یو دوی د وړو وریجو تیلو کې وخورئ. تیارې مرغومې تېښتې ته لیږدول کیږي. موږ د پینکیک ټوټې چمتو کوو: میوه اوړه، وچه وچه، شکر، مالګه او ورو ورو په ګرمو اوبو کې اچول. کڅوړه د نیپین ازموینې سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې شاوخوا یو ساعت وخورئ.
خړوب شوی مکه د هګۍ سره مخلوط شوی او پایله یی مخلوط د ټوخی سره مخلوط کړی. په بشپړه توګه پخه کول، موږ دا د سبزیجاتو غوړ او تیری پینکیک سره غوړ کوو. هر پینکیک په نرمه پنیر سره خټکیږي، موږ د مرغیو یوه برخه خپره کړه او موږ یې د کټ ډلی سره واړوله. هغه پروسیجر بیا تکرار کړئ تر څو چې اجزاء وتښتېږي.
د پینکیک کیک د مشریو او سبزیانو سره
عنصرونه:
- کڅوړه - 200 g؛
- د سپینو پوستکي منجمد شوي - 50 g؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - دوه ټوټې
- بروکولي - 200 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- وچ شوی تیم - 0،5 ټیسټ.
- شیدو - 250 ملیون
- نرم مکھن - 30 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- د زرغون زرغون شوي کرښه - 1 tbsp. سپون
- د ټیټ غوړ کڅوړی - 150 g؛
- د 20٪ غوړ مواد - 80 میلیونه کریم
- پینکیکونه - 12 پیسې.
چمتووالی
سپینې مرغومې غلا شوي، او بیا د سیټینګونو سره د کیوبا کنډک سره یوځای کیږدي. په یوه تاو کښینۍ کې، مکھن غوټ کړ، تیار شوي پوړونه، خام شوي لہسن، تیم، د خولې لپاره مالګه، د 5 دقیقو لپاره ډنډ او غوړ شامل کړئ. وروسته له دې چې کټۍ پیاز اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
موږ د غوړ خټکي کریم، کټګوري کټکي، د دری دقیقو لپاره ډک او ډک کړل، بیا د اور څخه د تاو کولو پین لیرې کړئ. گاجر پاک شوي، ګرمې شيدو، مالګې او تقريبا د شپږ دقيقو لپاره پخوي. له هغې وروسته، شيدې وچې شوې، او گاجر په مخلوط سره مخلوط شوي. بروکولي د 3 دقیقو لپاره موږ د اوبولګولو اوبو کې ټیټ دي، بیا کریم کریم وخورئ او یو خولی ته راوړو. موږ دا مخلوط په خالص تور رنګ کې بدل کوو.
د ګلاب ګل کول 3-4 دقیقې، پنیر اضافه کړئ او هم په مخلوط کې پیس کړئ. د تاکید شوي پاڼې په پاڼه کې موږ په یو بل باندې دوه پینکینیکونه خپروو. موږ د پورته څخه بروکولي میش وویش، دوه پینکینیکونه یې پورته کړئ او د دوی د قابلیت نیمایي مخلوط کړئ.
بیا بیا دوه پینکیکونه، گاجر پاکی، دوه پینکیکونه، کالیفیلر خالی او د قام خوله د دویمې نیمایي برخه. بیا د پینکیک سره، د خټکی کریم سره تیل او د تشناب په شاوخوا کې دقیقو 10 دقیقو لپاره د 160 درجې درجی درجې سره ترکیب کړئ. وروسته بیا Pritushivayem پنیر او بیا د تشناب لپاره 5 دقیقو کې وساتل شي. وروسته له دې، پینکیک کیک اخیستل کیږي، یو څه وړوکې ورکړئ، په برخو کې یې پرې کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
د پانکیک کیک لپاره ریښه د مشروم او چرګانو سره
عنصرونه:
- پینکیکونه - 5 پی سیز.
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- سیالي - 300 ګرامه
- سخت پنیر - 150 g؛
- خړ شوی ډب - 1 ټب. سپون
- کنده شوی شنه پیاز - 1 ټب. سپون
- مکھن.
چمتووالی
د مشرانو غوړ، مالګه او د حرارت لوړول تر هغه وخته چې د مايع خړوبولو څخه ډډه وشي. د چرګانو پاڼې د غوښې د کښت، کان کیندلو غوړیو غوښې، د تولیدو مرغومیو، په ګرد شویو پنیر او ګرینونو کې لیږدول کیږي. موږ دا ټول په ښه ډول سره یوځای کوو. د بکس کولو فورمه د مکھن سره غوړ شوی ده. موږ 1 پینکیک اچوو، د ډوډۍ یوه برخه وساتئ، دویم پینکیک سره پوښ کړئ او تر هغه چې اجزاء وتښتول شي. په پورته سطح کې موږ یو څو کوچنۍ ټوټې وسوځولې. موږ د مرچیو او چرګانو سره د 25-30 دقیقې لپاره د 170-180 درجو درجې کې د پینکیک کیک پکیو.