زموږ په وخت کې چیمپینګونه نږدې هر کال په ټول وخت کې شتون لري. د دې څخه تاسو کولی شئ یوازې خورا اصلي او خوږ خونې جوړې کړئ! راځئ چې تاسو سره د تیو په مینځ کې پنیر سره د سیالیو چمتو کولو څرنګوالی ومومو.
د تیمینګونونو په تیو کې، پنیر سره ډک شوي
عنصرونه:
- تازه مجلسونه - 450 g؛
- مکھن - 20 ګ.
د بشپړولو لپاره:
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- میونیزس - 3 مېړه. شګو.
چمتووالی
چاکنجینګ په بشپړه توګه لوټ شوي، په چټکه چاقو سره پښو په احتیاط سره پیټی او ټوپۍ په شکل کې اچوي. تاسو دې ته اړتیا لرئ چې دا څومره سخت وي، ځکه چې کله د پکاو کڅوړې به ډیرې اوبه له لاسه ورکړي او د اندازې ډیری وختونه کم کړي.
بیا، په هر هیټ کې، یو کوچنۍ غوړ وساتئ او د ډکولو چمتو کولو ته لاړ شئ. د دې لپاره، د سختو ډولونو پنیر په کوچنیو ګوتو کې اچول شوی، موږ لین اضافه کړئ چې د مطبوعاتو له الرې نسکور شوی او میونیزیز ډک کړئ. ټول په خورا احتياط سره مخلوط کړئ او چمتو شوي سيپينګونونه ډک کړئ. د تیو په مینځ کې تاو واخلئ تر هغه چې پنیر د 20 دقیقې لپاره 180 درجې ته ورسیږي. دا ټول، د جشن میز لپاره اصلي نیکه چمتو ده. دا یوازې نه یوازې په ګرمه بڼه کې کیدی شي، بلکې په بله ورځ هم، که وغواړي د ګرین سره زغم شوي.
په تشناب کې د پنیر سره چاکینګونه
عنصرونه:
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- سخت پنیر - 150 g؛
- بلب
- میئونیز.
چمتووالی
مشرومونه غذا، که اړتیا وي پروسس شوي او د ټوپونو څخه پښې جلا کړي. بیا ټوپۍ په تیلو شکل کې واچوله او پښې یې پرې کړئ او د کندې پیاز سره مخلوط کړئ. د هغې وروسته، موږ ته اجازه ورکوو چې سبزيجات وخوري، موږ میونیزس وچاوه، دا مخلوط کړئ او د کیپ مخلوط سره یې سمبال کړئ. په سر کې، دا ډوډۍ په ګرد شوي پنیر سره او په تیو کې بیکو تر هغې پورې چې دا په بشپړه توګه خټک نه وي.
په تڼیو کې د پنیر سره د چیمپینینسن ترکیب
عنصرونه:
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- مصالحې
- پنیر - 50 g؛
- د وچو بوټو مخلوط - 2 طلاقونه.
د چټک لپاره:
- اوړه - 25 g؛
- خټک کریم - 170 ملیونه؛
- د سخت ډولونو پنیس - 100 ګرامه.
چمتووالی
د اتلولۍ څاه ګانې، په چوتو کې، پوډسلالیایم کښیني، او د ډوډۍ ډوډۍ کې ساتل کیږي. موږ غوړیو ته د 15 دقیقو لپاره تشناب ته لیږو، او دا ځل موږ د چټک تیاری ته ادامه ورکوو. د دې کولو لپاره، د خټکي کریم سره مخلوط پنیر سره مخلوط کړئ، اوړه او مخلوط کړئ. ختم شوي خونه، موږ د تیو څخه لرې، د سایټ په مساوي توګه خپریږو، سر پاتې پنیس، د وچو بوټو سره وویشئ او غوړ د 15 15 دقیقو لپاره واچوئ.