جیلی د ډیری ډیری خورا خوښ، نازک خوند دی، کوم چی ډیری په ساده توګه د مختلف پیرود سره مینځ ته راځي، مګر تر اوسه هم ترجیح ورکول کیږي چې په مستقیم ډول د ګلاس جار څخه د درملنې څخه خوند واخلي. نو له همدې امله موږ وړاندیز کوو چې د ناامنه وړ جیلی سره د ساتنې ساتنه ستاسو د ذخیرې بیرته راټولو او د کوکیو د جوارو څخه چمتو کړئ، او هر څه څنګه وکړئ، موږ به تاسو ته په تفصیل سره ووایو.
جلي د مڼو سره د تور چاکريري څخه، د ژمي لپاره پرته له جیلیټینټ څخه
عنصرونه:
- آشري (چاکري) - 1.2 کیلوګرامه
- خواږه او غوړ مڼې - 800 g؛
- وړل شوی شکر - 1.6 کیلو ګرام
- پاکو اوبو - 1.2 لیټره.
چمتووالی
موږ په ډیر احتیاط سره قمیه واخیستله او دا یو لوی ساسینین ته وسپاره، او بیا د لوی غټ کارولو سره، موږ لږ څه ټول دانش جذب کړ ترڅو دوی دوی وریځوي. مڼه د کوچنیو بوټو په مینځ کې کښل کیږي، وروسته له هغې څخه د هګۍ د لیرې کولو وروسته او له کور څخه پاکول، او بیا یې موږ په کڅوړه کې د تور ایشري سره ځای پر ځای کوو. د دې کڅوړې محتوا د څښاک د اوبو سره ډک شوي او هرڅه د ګازو په غال کې وساتئ. د انګور غوړ د ميوې سره 15 دقیقو لپاره. سربېره پر دې موږ دا ټول د یو رنګر له لارې فلز کړل، د پاک ګاز پوښل، او بیا خپلې کنډکونه په یوه غوټۍ کې راټول کړئ او د میوو او بیری مخلوط له منځه یوسو. په یو سخت، متمرکزه ورور کې، د شین ټول بوره کنډک ولیکئ چې موږ ورته اړتیا لرو او دا کنټینر یې د 18 دقیقو لپاره لږ تر لږه تودوخه پخخ کړئ. پای ته ورسیدل، د مڼو روبو جیلی په جورونو کې اچول شوی، په تیور کې دمخه پری پخی شوي او مهر شوي مهرونه یې مهر کړل.
ژمي د ژمي لپاره د تور چاکیریري سره د جیلینټ څخه
عنصرونه:
- د انګورو بیری - 800 ګرامه
- ښه بوره - 650 g؛
- فوری جیلیټین - 4 tbsp. شګو
- د څښاک اوبه - 1.2 لیټره.
چمتووالی
چمتو شوي خالص ریري په یو ژور ساینس کې ایښودل شوي او د دوی لاسونو سره یې مینه لري. په ښه ډول د تور جوس مرغول او پاتې کیسلر سټینpan ته د اوبولو اوبو سره اچول کیږي او موږ دا کانټینر د تلي په ګډون د پخلنځي تالیف ته لیږو. کله چې هر څه د 15 دقیقو لپاره فوټبال شي، موږ یې له اور څخه لیرې کړئ او د سکرین په وسیله یې فلتر کړئ. سربېره پر دې موږ د سپوت ښه سپینګور سره ظرفیت ته ورسوو او بیا بیا موږ په ډیزاین سوځونکی باندې اچوو. د شیدو 7 دقیقو وروسته، مونږ یو د شیش شیش کړئ او په دې سره په ټولو احتیاط سره حل کړئ، او بیا هر څه بیرته واچوئ. بیا وروسته موږ دلته اضافه کړه، جوس په پیل کې نسکور شو او دا حیرانه جیلی د بل چایبیری څخه د بل دقیقو لپاره پاک کړی. موږ دا د سمه چمتو شوي بانکونو مطابق وویشل، او حد ته یې ورسوله.