سالادونه د کومې جشن میز کیدل دي. د هغوی چمتو کول، تاسو کولی شئ انځورونه شامل کړئ، او بیا د هغو محصوالتو څخه چې د لومړي نظر په نظر کې نیولو سره شامل نه وي، تاسو کولی شئ اصلي اصلي نسخه چمتو کړئ. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه سلاد "برچ" - رڼا چمتو کړئ، دواړه خواړه په خواړو کې او تیاری او ډیر خوند. او د دې ترڅنګ دا هم ښکلې ده. ستاسو میلمانه به خوشحاله وي.
"برریزکا" ترکاریزم
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- مرغومان (د شیمپین او یاسر غوړیو) - 300 g؛
- د منځنۍ کچې پیاز - 2 پی سیز.
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- شاخونه - دوه ټوټې
- د سانزیز سایډ - چک کول
- د سجاول لپاره اجماع.
چمتووالی
پیاز د چرګ څخه پاک شوي دي، کوچني کیوبونو ته لیږدول کیږي او د مخه د تیلو سره د کڅوړې پین ته اچول کیږي. په روښانه ډول غوړ کړئ او د مرغیو ډیریدل. دا د مرغومیو، د تشناب مرغومې او نور نور مشران دي. دا باید وړو ټوټو ته واړول شي. غوړ د پیازونو سره پیاوړی کړئ تر هغه پورې چې مايع له هغوی څخه ویجاړوي. موږ دوی په کڅوړو کې واچاوه او کله چې یې مینځل، په لوړې ډوډۍ کې یې واچوه - دا به زموږ د ترکاریزم لومړی پړاو وي. د چرګانو پاڼې (دا د مخه پریښودل کیدی شي، او پخی کیدی شي) د یوې برخې په توګه وویستل شي او د مرغومي په سر کې یې واچوله. دا پرت د میونیز سره سمیږي، ځکه چې چرګ چټک وچ دی. په یو جلا بیلګه کې موږ د ګوتو ګولۍ په یو پوړ کې راوباسلې، جوړ شوی مایع وچاودید، او کڅوړې په بل پرت کې خپور شوي، چې بیا د میونیس سره راټولیږي. بل دری هګۍ سپیان او نېغ په نېغ په نېغه ډیزاین ته لاړ شئ - د میونیس څخه موږ د خپل ونې ټانک جوړوو، موږ یې د شاخونو په مینځ کې اچوو. پورسلی به د پاڼی په توګه کار وکړی. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ګرمې زردۍ سره شاوخوا ګړندۍ کړئ. سالار "برچ" د مشریو سره چمتو دی!
سالاد "برچ" - د مڼو سره لارښود
عنصرونه:
- د چرګ سينه - 1 مخ.
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- د مڼو مڼې - دوه ټوټې
- پیاز - 2 پی سیز.
- پنیر سخت - 100 g؛
- میئونیز؛
- د زړونو لپاره زيتون.
چمتووالی
د چرګانو غوږ ونیسئ. پیاز پاک شوي او نیمه غوږونه یې کښینول شوي او سور یې ترې غوړ شوي دي، بیا په لومړي سطح کې یو لوړې ترکارۍ کڅوړه کې واچئ. بله، د کټکو چرګانو سينه واچوي، چې د میونیس سره مخ شوی. بله بله هګۍ شوې هګۍ، بیا میئونیز. بیا وروسته درې مڼې بل پرتې دي. وروسته له هغې چې په ورته طریقه سره مینځل شوي پنیر ته ځي. موږ د لیټیو پورتنۍ برخه د میونیز سره خپره کړه او په سجده پیل کوو: موږ زیتونه په نیمه بیا او وروسته بیا په غوټی رنګونو کښینول. موږ د هغوی سره د سلاد "سپینه برچ" سطح سجده کوو.
د برچ - ریچک سره "برچ" سلاد
عنصرونه:
- د چرګانو پښه - 1 مخ.
- جوش شوي چرګ هګۍ - 3 ټوټې؛
- تخمونه پرته له تخمونو څخه - 100 g؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- میئونیز، مالګه - ذائق.
چمتووالی
له خوله شوي بیکن څخه موږ د هټۍ لیرې کول، غوښه غوږونه له هډوکي څخه جلا او د منځنۍ اندازې کیوبونو کې یې پرې کړئ. دوی لومړنۍ پرته د سلاد بټل په لوری وویشئ. د غوښينو واښو لوټيو ته وړيږي (لږ تر لږه د سلاد د سجده کولو لپاره) - دا دوهم ده
د چرګ سره د "برچ" سلاد لپاره کاپی کول ستاسو د خوښې سره تعدیل او بشپړ کولی شي، د اجزاو سایټ بدلولو کې. فیزیک کې شامل کړئ، د مینه سره ککړ کړئ - او هرڅه به ډیر خوږ وي!