په ورزشي کې د چرګ سینه

د چرګانو سينې نشي کولی چې اخستل شي، او له هغې څخه زياتې ښې لاسته راوړنې جوړې کړئ. د مثال په توګه، که تاسو د منرال غوښه غوږ ونیسئ، تاسو کولی شئ د خوړو غوټۍ جوړ کړئ، او که تاسو یې د پلیونو سره وویشئ - له بده مرغه، دا ټول عادي او یو څه بورډ دی، نو موږ داسې وړاندیز کوو چې یو څه خورا ډیر او خورا زړه پورې چمتو کړئ، دا تاسو هڅه نه ده کړې یقینا به خوشحاله شي. سربیره پردې، زموږ د ترکیبونو مطابق، د چرګانو سینه به ډیر رسه وګرځوي، ځکه چې موږ به دا په ورزشي کې چمتو کړو او نه یوازې په تیو کې پکښې، بلکې په څو برخو کې.

د سبزیانو سره د چرګانو سږو رول، په ورزیو کې پکی، تویه کې

عنصرونه:

• د چرګانو سینه - 2 پی سیز.
• مرچ، مالګه
• بلغاری مرچ (لوی) - 2 پی سیز.
• هګۍ (منځنی) - 1 ټوټه؛
• روميټ (لوی) - 2 پي سي.
• د سبزيجاتو غوړ - 60-70 ملیونه.

چمتووالی

د چرګانو سيننونو څخه موږ ريبي د کارتوريج څخه جلا کوو او يو پاک پاڼي چې د څلورو هلو ځلو مشتمل وي. د دوی هر یو سره کم کیږي، تقریبا د پای پای ته نه رسیږي، ترڅو د کتاب قطعه د کتاب په شکل کې ښکاره شي. موږ ناڅرګنده ټوټې د پخلنځی هامر سره وهلې وه ترڅو دا ښه وخورئ او په دې توګه د اندازې زیاتوالی ومومئ. په ناڅاپي ډول، د تغذیې د ورقې ورقې د چرګانو غوښې پتلې تختې راټولې کړې او د مرچ او مالګې غالۍ یې وویشلې، وروسته له هغې چې دوی په دوی باندې ښخ کړل.

موږ په تصادفي توګه ټول سبزيجات پرې کړل. د سبزیجاتو تیلو سټټون سره تودوخه، موږ غوږ ونیسو او بیا د دوو دقیقو مرچ او روميانو وقفې سره. وروسته له دې چې سبزیان د څو دقیقې لپاره اور لګوئ، او بیا، یو څه لږ کنه وروسته، غوښه ونیسئ. د ورق لوټول او د بل لوري ته وهل، موږ د سبزیجاتو سره د نلی په واسطه د بریسټ موټروو، نو دا ورق د رال په سر کې دی، نه دننه. په پورته برخه کې د ورق پواسطه، هرڅه د بیکنگ پاڼه کې وساتئ او د تیو په 180 درجې کې یې واچوله. د 30 دقيقو وروسته، د ورق پوټکي پرانیزئ او خواږه د یو بل 10 دقیقو لپاره تیار کړئ.

د شیدو غوږو سینه په ورق، کثیر ډار

عنصرونه:

• د چرګ سينه - 1 مخ.
• د سویا سایټ - 50 ملی لیتره سلاید شوی.
• د غوز غوټکي - 80 g؛
• کیچپ د بڼ مرچ سره - 100 ګرامه.
• د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون.

چمتووالی

د چرګانو تناسلي ټوټې په نرمۍ سره د نسخه سویا سایس سره خپریږي، دا په کڅوړه کې واچوي او که چیرې چیرې پریښودل شي نو بیا یې په سر کې واچوله. موږ په سړه کې د 7 ساعتو لپاره غوښه واچوله. وروسته، نه ډک شوي چټک نه د اوبو سره وشړل شو او اوس د بلغاریا مرچ د محتوياتو سره د کچوچ سره د برش ټوټې ټوټې خپروي. د چرګانو د غوښې د خوړو د سلګونو غوړ شیٹ او په نرمو کټ ویوټونو سره وویشئ. په چټکۍ سره د چرګانو سږنۍ نیمې ته فشار ورکړئ او په دې فورمه کې یې د ورق په لغوه کړئ.

موږ دا لفافه د څو اړخیزو کڅوړو په ځای کې ځای پر ځای کوو او غوړ شوي خاکی په "بیک" کې چمتو کړئ چې په دواړو خواو کې د 25 دقیقو لپاره چمتو کړئ.