خوندور او ګټور کدوین د وخت راهیسې د بیلابیلو وختونو څخه د خلکو له خوا مینځل کیږي. دا ثابته شوه چې دا د جوار په پرتله کرل شوي و. څه نا څه 5 زره کاله مخکې په مرکزي امریکا، چین، مصر، جاپان او هند کې یو کدوین کرل شوی و. نن، هغه کسان چې د ارقامو د بشپړتیا لپاره هڅه کوي، پوښتنه کیدی شي - په کدو کې څومره سلیمانونه. په هرصورت، دوی باید اندیښنه ونلري: په هر ډول بڼه، کښت شوي یا تیار شوي شوي کڅوړې کې د کدو کوریور منځپانګې - ډیر کوچنی دی.
د قددو کلوریک محتویات
هغه کلوريز چې د کدوين لرونکي وي ډېر کوچني دي. د پخيدو مختلفوالی او اندازی پوری اړه لری، خامه کدوکی 22-30 کیلو متره دی، د ترمام پروسس سره د انرژی ارزښت لږ شوی. پخلی شوی شوی شوی کدوین د 35 کیلوری، کټی - 37 کیلوری، جوش شوی - 20 کیلو، د قددو جوس 38 - 38 کیلو، د خالی - 40 کیلو ګرامه د کلیوری مواد دی. د وچې کدو caloric منځپانګه 68 کیلو ګرامه ده.
د لوړ کالوری محتويات د کدوین ډک شوی - 188 کیلوال، په یوه معتبر اندازې کې تغذیه شوي - 200 کیلو، کدوین اوړه - 305 کیلو، د قددو غوړ - 896 کیلو. د لوړ کالوری محتوا او د کدوین تخمونه - 550 کیلو.
تغذیه ارزښت او پوپین ګټی
د خواړو محصول په توګه د کدوین ارزښت خورا لوړ دی. دا د غذايي او د ماشومانو د دواړو لپاره کارول کیدی شي. کڅوړه کڅوړه او خام په سلاد کې، او په ترمامۍ سره پروسس شوي - په سوپ، ریښو، او نور.
د غوږ په گوڼۍ کې، د ویټامین ډیری ډیزاین (ګروپ، ریبولوفین، فولیک اسید، پینټوتینیک اسید، پیریډکسکسین)، A، C، E، PP او همداراز پروتوټینټ بیٹا کارتوین. د کان کیندنې - اوسپنې، آډینین، زنک، پوټاشیم، کلسیم، مینگنیان، مسو، فلورین او کوبولټ مینځ ته راوړل. د کدوین ټول دغه برخې د معافیت سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي.
د پام وړ نباتاتو ریشینګ څخه مننه، کدوین د معدني جریان فعالیت ته وده ورکوي. د وینې له خطرونو څخه مخنیوی زیانمن کولیسسترول ، کدوین د ډارونو او د زړه حملاتو خطر کموي. د پښتورګو او ګاللوډر لپاره د کدو کښت ډیر ګټور دی. په قددو تخمونو کې هم د پام وړ ویټامینونه، په ځانګړې توګه د ویټامین اې، نو دا د بدن ځوانان ساتي. د پوپین تخمونه هم د درملنې په وخت کې درمل کیږي.
پوپین د امیدوارۍ لپاره ګټور کار دی - هغه بدن چې د بایوولوژیکي فعالو موادو سره ساتل کیږي، ډیروی مايع لرې کوي او د زهرجنس ناروغۍ ناپاکې نښې نښانې له منځه وړلو کې مرسته کوي.
پوپین او خواړه
دا د قددو او غذایي تغذيې لپاره مناسب دی، چې وزن کم کړي. په سبزيجاتو کې ډير لږ کاربوهايډريټونه - 4.4 g د هر محصول په 100 ګرامه کې دي، نو دا د ټيټ کارب ډايټونو لپاره د خوړو چمتو کولو لپاره کارول کيداى شي.
د چټک خواړو لپاره، د تغذیه کونکي د کدوین مونو غذا سپارښتنه کوي، کوم چې په 10-14 ورځو کې 8 کلو ګرامه له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. د دې غذا سره باید د بشپړې اوړو حاصلات، د اوړو محصولات، خوږه میوه، بوره، مالګه، شحم، سګرټ او الکول.
د خواړو مهمه برخه - د ټولو غذا برخه باید له 200-250 څخه زیات نه وي، او ډوډۍ باید د 18 ساعتو څخه وروسته نه وي.
د کدو مونو غذا نمونه ماین:
- ناڅاپي: د کدو او تازه ګازو سالکار، د لیمن جوس سره، د کدو کڅوړه او یو کوچني غله) جوار، چای (؛
- خواړه: د سبزی پدوین سوپ،
زرغون، مڼه مرچ، ټانګ، پیاز، گاجر او ګاز د وړو سبزیاتو تیلو سره. - ډوډۍ (د هر چا څخه د غوره کولو لپاره کوم ډوک): پکی کدوین، د انیکپل سره د کنډک سلاد، کدوین سټ او نور سبزيجات، د قدوین ترکاریزم او خواږه او خوند لرونکي ميوه (نارنج، مڼې، انګورو).
پوپین مونو غذا د میټابولیزم ، ذیابیطس، ګیسټریټس، پیپټیک السرس څخه سرغړونه ده. د نس ناستی لپاره د کدوینټ خواړه کې مه کښیناست، tk. د سبزيجاتو سبزيجات د دې سبزيجاتو ډيرې حوزې آراموي. د غذايي ناروغیو په شتون کې مخکې له دې چې باید د تغذیه سره مشوره وشي.