پا ټریجز - موږ د کوچنيانو له پیل څخه پیژندل شوی ډوډۍ. د ډیری ماشومانو لپاره، هغه غوره خوښه ده. او که تاسو د هغې لپاره بیلابیل توکي اضافه کړئ، نو تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په اصلي او حتی جشن کې بدل کړئ.
څومره ژر چیری د مریخ پخه وخورئ؟
عنصرونه:
- وچې میوه - 225 ګرامه
- فلټر شوی اوبه؛
- پیاز - 55 g
- گاجر - 55 g
- د سبزيجاتو غوړ - د ونې لپاره.
- مصالحې.
چمتووالی
غوړ وچول شوي او په سرد اوبو سره یو پښه واچوله. موږ غوړ په اور اور اچول، د تودوخه کمه کړه. پټې په یو پوټکی پوښ کړئ او د 55 دقیقو لپاره یی بوخت کړئ.
پیازونه او گاجر پاک شوي او په انفرادي ډول په یو پوټکی ټوټه شوی. سبزیجات د سبزیجاتو تیلو ته د ښکلي ګالری حالت ته واړوي. د هغې وروسته، روټسټ د فریز په برخه کې اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د لسو دقیقو لپاره ډوډۍ ډک کړئ، چک یې وخورئ.
څنګه د مالو لپاره د مالو لپاره د پزې د پاللو څکولو لپاره؟
عنصرونه:
- Pea Croup - 505 g؛
- اوبه 985 ملیونه
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- مصالحې
- ژوندی - د پریکړو لپاره.
چمتووالی
نو نو د رند په بشپړه توګه وینځل کیږي، لیرې کول او د یو ساعت لپاره ووتل. بیا موږ اوبه بدلوو او غوړونه په منځنۍ اور کې اچوو. د 15 دقیقو وروسته، لږ پوسته سوډا، مالګه او د تودوخی تودوخه لږ تر لږه کم کړئ، 45 دقیقې پزویج کړئ. ګرین کلینګ، په نرمۍ سره ټوټه ټوټه او د چمتو کولو دمخه چمتو شوي خواړه سپک کړئ.
څنګه چې د ماء سره د ډوډۍ سره د ډوډۍ سره د څو اړخیزو کڅوړو کڅوړه کول؟
عنصرونه:
- pea croup - 455 g؛
- اوبه فلټر شوي - 655 ملیونه؛
- د انارو غوړ - 395 g
- د سبزیجاتو غوړ - 45 ملیونه؛
- گاجر - 55 g
- پیاز - 45 g
- لرګی - 1-2 لسیزه.
- مکھن؛
- مصالحې
- شنه.
چمتووالی
پیازونه او گاجر پاک شوي او کوچني کیوبونو ته کښینول کیږي. موږ غوښه پروسس کوو، ټوټې ټوټې کړئ او د څو ساعتونو لپاره مټان واچوئ. د کثیر تیلو د تیلو ظرفیت په پام کې نیول شوی، موږ پروګرام "زرکا" شامل دی او تیار شوي غوښې یې اچولې. دا د 10 دقیقو لپاره وخورئ، اوښکاره یې کړئ، او بیا په یوه تخته کې انتقال کړئ. په ازادۍ کڅوړه کې، د 5-7 دقیقو لپاره سبزیجات یې له سبزيجاتو څخه ترجیح کړئ او سبزیج یې تر هغې پورې وخورئ. اوس موږ د غوږ غوټکی اچولی، غوښه یې په پورتنۍ ټوټه کې واچوله، اوبه یې وخورئ او لاسي ټوټې د مطبوعاتو له لارې ډک کړئ. د ټولو مصالحو موسم فصل کړئ چې د ذوق، مخلوط او 1.5 "ساعته" لپاره د "چټک" طریقه وټاکئ. موږ د پوزیو ککړو، چټکولو، او د اشارې وروسته موږ د 35 دقیقو لپاره ډوډۍ ټینګار کوو. موږ د مکھن او تازه بوټو سره خدمت کوو.
د سبزیانو سره د مکا خواړه څنګه ککړو؟
عنصرونه:
- پاچا ډله - 105 g؛
- گاجر - 45 g؛
- بلغاری مرچ - 35 g؛
- پیاز - 75 g؛
- کریم - 55 ملیونه
- مصالحې
- شنه.
چمتووالی
مايع په ډېرو اوبو کې وسوځول شوي او د شپې لپاره ليوال دي. وروسته، په 1: 2 تناسب کې پاکو اوبو سره ډډ کړئ او د 40 دقیقو لپاره یې وچولو. د هغې نه وروسته، موږ کریم کریم په ګرمۍ تودوخه معرفي کړ او دا د ماسډیټ تیسټ سره مینځ ته راوړو تر هغه چې دا ماسش شی. گاجر، پیاز او مرچ پروسس شوي دي، وړو ټوټو ته وویستل شي او په لږه اندازه اوبو کې ویجاړ شي. موږ د مڼو د کڅوړې اوبه د سبزیجاتو جامې کولو سره، دا مخلوط کړئ، هغه یې د کټ کښتو بوټو سره سجده کړه او د هغې خدمت یې وکړ.
څنګه چې په څو اړخیزو اوبو کې د مالو د کڅوړو کڅوړه کول؟
عنصرونه:
- Pea Croup - 505 g؛
- اوبه فلټر شوی - 985 ملیونه؛
- پیاز - 105 g؛
- مکھن - 15 g؛
- شنه او بیکن - د ډکولو لپاره؛
- مصالحې.
چمتووالی
مايع وينځل شوي، د دوه ساعتو لپاره ټوټيږي، او بيا مو ورپسې د څو اړخونو کڅوړه ته واړوله. موږ سرد اوبو ته اچوو، په ذائق او مخلوط کې مالګې اضافه کړئ. د کڅوړې تړل، "Pilaf" وګرځوئ او د 1.5 ساعتو لپاره یې نښه کړئ.
پیاز پاک شوي، د ماینکوکو شیدو او لیږدونکي د سبزیجاتو تیلو سره په پین کې. د سمبول څخه وروسته، وسیله وتړئ، د پلیټونو او د اوبو پیاز روټ په دروازه کې ځای پرځای کړئ. موږ د بوټو یا بیکنز سره ډوډۍ خدمت کوو.