کلیساچلا - د جورجیا خوږه، د انگور په اساس یا د بل جوس په اساس پخه شوي. د ډوډۍ کولو لپاره، د جوار نشایشي یا اوړه معمولا اضافه کیږي. زموږ په سیمه کې، دا خوږۍ ډیره ستونزمنه ده چې ترلاسه شي، مګر دا په کور کې ترسره کیدی شي.
د کلیسا خیل نسخه په کور کې
عنصرونه:
- تور انګورو - 3 کیلو ګرام
- اخلاقيات - 305 g
- اوړو - 190 g
- بوره - 105 g؛
- Hazelnut - 55 g؛
- خواړه وچه رنګ - که وغواړئ.
چمتووالی
د چرچیکي کولو لپاره موږ انګورو پیړۍ کوو، له هغې څخه جوس وخورئ او د هډوکو له لرې کولو سره یې ټک کړئ. Hazelnuts او غوښین پاک شوي او په لارو کې ویشل شوي. موږ موزمه تار د غوږیو او پوستکي په مغز کې وخورئ. د انګور جوس په یو شیشه کې اچول کیږي، پاتې برخه یو سټینټ ته اچول کیږي، منځته تودوخه راوړي او د 5 دقیقو لپاره پخپله پخپله مینځ ته راوړي. په یوه شیشې جوس کې د اوړو یووالي او د پایله شوي مخلوط سره د پیاوړی جوس په داخل کې د مخلوط مخلوط سره، په مسلسل توګه دوام کول. موږ به په هرڅه سره په فزیکي توګه وسوځوو. د 5 دقیقو وروسته، موږ د انګور سره د انګور سره د انګور په ډله کې کم کړئ، په ډیر احتیاط سره یې واخلئ او دا پروسیجر څو ځله بیا ځل بیا د جوس د پرت ډیریدو لپاره تکرار کړئ. بیا یې تار مخکې په چمتو ځای کې ځړول او د 5 ورځو لپاره وچ وچوئ. موږ دا د شيرې په توګه میز ته خدمت کوو. که وغواړئ، د جوس په پخولو کې مخکی، تاسو کولی شئ د هر ډول رنګ خورا کوچنی رنګ اضافه کړئ، مګر وروسته به نسخه ډیره ګټوره نه وي. که کومه پوښتنه وه، ذخیرې چرچله څومره څومره ده، بیا په کور کې، دا به ښه وي چې مریخ په فرخچال کې وساتئ، مګر د 10 ورځو څخه زیات نه!
د پلاوم څخه د کلیسا کیلا ہدایت
عنصرونه:
- د میوه کڅوړی شنه - 2.5 کیلوګرامه؛
- د غنمو اوړو غنم یا 120
- څښاک اوبه - 155 ملیونه؛
- شکر
- بادام، هزڼبلۍ، ورغلي، وچې میوه - که وغواړي.
چمتووالی
د خپلو لاسونو سره چرچ چمتو کولو لپاره، په بشپړه توګه وخورئ، ټول هډوکي او موټک په احتیاط سره له غوښې څخه راوباسئ. بیا نتیجه ورکوونکې ډله د سایټ له لارې ضایع کیږي او یو ساسټینټ ته لیږدول کیږي. په لږه اندازه د اوبو سره کموالی او یو فوټبال ته راوړو.
مغز لرونکی او هرې وچې میوې په شیدو، پروسس شوي، وړو ټوټو کښینول کیږي او په سخت تار باندې کلک شوي دي. په ګرمې ګرمې جوس کې ورو ورو شکر، نشایشي یا ښایسته اوړه راولي، او په دوامداره توګه دوام کوي. کله چې مخلوط لږ لږ وي، نو له اور څخه په نرمۍ سره لرې کړئ او هغه یې په مینځ کړئ.
بیا موږ د خوږو شربو وچو میوو او مغز لرونکو ته لیږو، اجازه راکړئ چې د نږدې 1 دقیقو لپاره ولاړ شئ او کلیساین د 5 دقيقو لپاره ونیسو. بیا وروسته دا کړنالره تکرار کړئ.
په دوهمه اوونۍ کې په خړوب ځای کې وچې ټوټې کې په خوندیتوب سره د نس ناستې ځای په ځای کړئ او د شنه چرچ ګلاس وچ کړئ.
ارمنیا چرچیکیل د واټټ سره
عنصرونه:
- د مڼو جوس - 1 ل؛
- د غنمو غنم - 120 ګرامه
- وینیلا یا توکیمون - چک کول
- بادام، هزڼبلۍ، ورغلي، وچې میوه - د خوندیتوب لپاره.
چمتووالی
او دلته د چرچ خیلو د ترسره کولو بله لاره ده. مغز لرونکی او وچې میوې په وسایطو، پروسس شوي، لوټ شوي او پوړ شوي دي. د مڼو جوس یو سټسین ته داخل کړ، غوړونه په منځنۍ اور وژونکي او د تاکید وروسته وروسته، په تدریجي توګه ښایسته اوړه وخورئ، او په وهلو سره یې وهل. د خوند کولو لپاره، یو کوچني دارن یا وینیلا پوډ اچ کړئ. لکه څنګه چې د مخلوط موټرو په څیر، په ډیر احتياط سره تودوخه او ګرمه لرې کړئ.
په تدریج سره د شربت لرونکې وچې میوې ته مغز لرونکي کړئ او پرېږدئ چې د نږدې 1 دقیقو لپاره ودریږي. بله، د کلیسا خه بهر واخلئ او د نږدې 5 دقیقو لپاره یې وچ کړئ، او بیا څو ځله بیا څو ځله تکرار کړئ.
په سوریه کی په زړه پوری طریقی په سمه توګه حل کړئ، د غوټی تړل، او د وچو ځای په وچو ځایونو کې د دوه اونیو لپاره معطل کړئ. د لاندینۍ اړینې پارچین کاغذ د خوږوالی لاندې.