Strudel، د کوم ترکیب ډک کول د ډکولو کارولو پراساس توپیر لري، د بیکیک ډیزاین انتخابونو څخه دی، کوم چې خورا مشهور دی. ډیری مالکنان د دې تخنیکي ټیکنالوژۍ په پام کې نیولو سره چې د اعدام وړ او د لاسرسۍ وړ ندي ستونزمن کولو لپاره د ډیزاین ډیزاین کولو لپاره ډاريږي، کوم چې نه.
د ویینیس سوریډال یو کلاسک نسخه دی
د دې ډول پیوستون د احساساتو او راز راز پوهیدلو لپاره، دا دومره ستونزمن کار نه دی چې د ویناوس سختوالی چمتو کړي. تاسو د دې په اړه نور معلومات ترلاسه کولی شئ:
- د محصول اساس د ساده سیسټم سره سم د اوړو، مکھن او څښلو اوبو څخه د کلاشینګ غاښونو په وسیله تیار شوی دی.
- دوی ته اړینه ده چې دوی د یو ساعت لپاره فلم ته الړ شي او بیا نور پروسس ته لاړ شي.
- ټوټه ټوټه د تیلو سره اچول کیږي او د ډوډۍ سره ویاړ شوي، او بیا وروسته ډک پوښ.
- د غوړ شویو غوړونو په بهیر کې جوړ شوی رول.
- د ګرمو آش کریم سره په ګرمو فارم کې خدمت وکړئ، یا د سوریډیل لپاره اضافي وینلا چاس چمتو کړئ.
د سټراډیل لپاره ټوخه
په دې پوهیدل چې په کور کې د سټراډیل چمتو کولو څرنګوالی، اصلي خبره داده چې د تخنیک اډی جوړونې په تخنیک سره سم سمبال کړي. دا ساده ساده پوهیږي مګر په ورته وخت کې د کار وړ کار، پاتې مرحلې به په ساده ډول احساس شي. دا اړینه ده چې اوبه 38-40 درجو ته تودوخه کړئ، اوړه یې وخورئ، او پروسې د ښه مزاج سره پیل کړئ، او بیا به هرڅه بهر شي.
عنصرونه:
- د اوبو نیمه برخه
- اوړه - 300-400 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګه - نیم ټیسټ.
چمتووالی
- په ټانک کې مخلوط مخلوط کړئ، په میز کې خپور شو.
- ډوډۍ راټول کړئ، اوړه یې تر هغه وخته پورې ونوموله چې سړی یې ودروي.
- د یو ساعت لپاره د فلم لاندې سمیټ پریږدئ.
- میز او لاسونه د تیلو سره وګرځوئ او د لاندینې مرحلې څخه د قدم ټوټې په واسطه یو شفاف شفاف پرت واخلئ.
د مڼو - نسخه سره سختی
بیا به تاسو به د سیب سټراډیل ککولو زده کړئ. دا د دې ډول بیکینونو ترټولو خورا مشهور ډول دی. ډیری وخت، د میوې ډله د ویاړ ممیزو، مغز لرونکو، مغز، او فصل سره د شین لوبیا سره سمون لري. د ډیری ډیری نمی محتوی مواد د وینلا بایسټیو په اضافه کولو سره لیرې کیدی، د مخه یی پری کول. 6 برخې برخه په 80 دقیقو کې خپریدلی شي.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- مڼه - 800 g؛
- مغز لرونکی - 150 g؛
- ممیزو - 120 g؛
- لیمو - 70 ګرامه
- وینیلا بسیکټونه - 50 g؛
- مکھن - 150 g؛
- شات - 30 جی؛
- وړل شوی شکر - 125 g؛
- ټوکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- ټوخه چمتو کړئ.
- دا د غوړ کڅوړو په غوړ سره د تیلو (100 ګرامه) سره تیریږي.
- مڼه په نرمه توګه کښت شوي، د لیمو جوس سره جذب شوي، مغز لرونکي، ممیزو، شاتو، ګندل شوي شکر، تاکونه او د پورته پورته څخه ویشل شوي.
- کنډکونه پورته پورته کړئ، محصول محصوالت په رولونو سره، غوړ یې کړئ او 180 درجې 45 دقیقو کې پکښې کړئ.
د چیری ریښی سره سوریډال
د چیری سوریډیل، هغه لارښوونه چې لاندې یې تشریح کیږي، د مڼی په څیر د خوږ او خوندیتوب په توګه دی. په دې قضیه کې د سټراډیل ډکول د ځنګل څخه چمتو کیږي، چې د پنځو دقیقو لپاره چمتو کیږي، د شین ګلاس سره، چې باید د شربو په مینځ کې سړه او په کولرډ کې وچ شي. د شپږو خلکو خوشحاله کولو لپاره، دا دوه ساعته وخت نیسي.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- د چیری بیړنی - 800 ګرامه
- بادام - 100 ګرامه
- وینیلا بسیکټونه - 50 g؛
- مکھن - 150 ګرامه
چمتووالی
- د اوړو او چرګانو چمتو کول
- د لرګي او غوړ شوي سطح سطحه د ډوډۍ سره، د شریجو اچولو سره، د شکر او خاورې بادام سره وویشئ.
- د چیری چیری سختوالی 40 دقیقو په 180 درجو کې ترلاسه کړئ.
د پنیر سره سوریډال
د پښو پکاو به د معلوماتو په لټه کې وي چې د کوټی پنیر سره د سټراډیل څنګل څنګه ونیسي، کوم چې که وغواړي په آسانی سره ممیزو یا تازه (منجمد) ریښو سره ضمیمه شي، لکه څنګه چې پدې حالت کې. تاسو باید د اضافی رطوبت پرته د وړو او وچو محصولاتو ډکولو انتخاب وکړئ. د شپږو کسانو لپاره د ښې خواږه مزو لپاره، دا به څو ساعته وخت ونیسي.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- پنیر - 700 g؛
- د انګورو او انګورو - 700 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میوه بیری - 40 ملیونه؛
- وړل شوی شکر - 3 پیال؛
- وینیلا بسیکټونه - 100 g؛
- مکھن - 150 ګرامه
چمتووالی
- د ریډیلیل نسخه تطبیق کولو لپاره، د انګورو یو شیشې سره پوښل شوي، د شکر زیاتول، د شپې څخه وتل.
- ټوخه چمتو کړئ، د تیلو سره پوښ کړئ، د بستر سره وخورئ، په تیل کې خوندي شوي.
- غوږه شوي هګۍ ټوټې شوي دي، د کوټی پنیر سره مخلوط شوی او د کرکونو په مساوي سطح کې ویشل شوي.
- د جوارو منظمول، محصول د سخت رول سره یوځای کړئ او یو ساعت په 180 درجو کې وخورئ.
د ناک د نسکوریدو
لاندې به تاسو وپوهیږئ چې د ناکونو سره د سټراډال چمتو کولو څرنګوالی، کوم چې د نارنج جوس او زین سره یوځای وي، د حیرانتیا ډک جوړښت رامنځته کړئ. دا اړین دی چې وچې ډوډۍ یې د ډکولو لپاره اضافه کړئ، ترڅو چې میوه نور نمی جذب کړي، د خولې ټوټې جذب مخه ونیسي. د ځانګړی مقدار څخه د دوو ساعتو لپاره تاسو به د شپږو کسانو لپاره یو قسط ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- ناک - 900 g؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- کوکیز - 50 g؛
- کراکر - 2/3 کپ
- مکھن - 100 ګرامه
- وړل شوی شکر - 125 g.
چمتووالی
- ټوخه چمتو کړئ، وخورئ، غوړ یې کړئ او د بوټیو څخه د مچانو سره چیرته کړئ.
- د نارنج جوس د کرسټالونو له مینځلو مخکې د چینی په واسطه پخي شوي، کڅوړې کندې په زړه پورې ویره، پوپستایټ یو څو دقیقې، ښایسته.
- دا ډډونه د کوچنۍ برخې مکھن سره وچ شوي او په ډکولو کې مخلوط شوي دي.
- mass په چمتو شوي پرت کې، د کنګونو څخه لیږد، د رول سجده کول، د 45 دقیقو لپاره په 185 درجو کې لوټ کړئ.
په جرمني کې د غوښې سره سختوالی
د سټراډیل نسخه نشي کولی یوازې میتود وي، بلکه د نارنج بار هم وي. په دې حالت کې، د محصول ډکولو لپاره، میوه شوي غوښه کارول کیږي، په کوم کې چې یو لوی پیاز د جوزجان لپاره اضافه کیږي، او د یو چا چک لپاره، ستاسو د خوښې مصالحې، مصالحې او بوټې مخلوط. په بشپړه توګه د پیلټ جغرافیه، مغزیم، مرجان او مرچ مخلوط سره اضافه کړئ. 6 خدمتونه به په دوه ساعتونو کې چمتو شي.
عنصرونه:
- ټوټه - 500 g؛
- غوښه او غوښه - 500 ګرامه
- پیاز - 150-200 g؛
- د لرګی غاښ - 1 ټوټه؛
- مالګه، مصالحې، بوټي.
چمتووالی
- غوښه د غوښې له مینځه وړل کیږي، د نرمو کټورو پیاوړیو، لرګیو، بوټو او مصالحو سره مخلوط شوي.
- ټوخه چمتو کړئ، دا کښته کړئ، د غوښې غوښې سره پوښ کړئ او د رالونو سره ډک کړئ.
- د ډوډی سټیډیلل د غوړ سره 50 دقیقو لپاره د 180 درجو لپاره.
Strudel د پف پيري څخه جوړ شوی
د ایپل سوریډیل، یو ساده لارښود چې وروسته به یې تشریح شي، چمتو کیدی شي که چیرې د نل د اډې جوړولو لپاره وخت شتون ونلري یا په ساده ډول یې نشي بشپړولی. په دې حالت کې، چمتو شوي کف شيټونه د بکس کولو لپاره کارول کیږي، چې باید لومړی په ښه توګه ودرول شي او مکھن یې راوبلل شي. د استیناف کولو درملنې 6 برخې به په یو ساعت کې چمتو شي.
عنصرونه:
- پف شیٹس - 2 پی سیز.
- انتونواکا - 800 g؛
- بادام - 100 ګرامه
- ممیزو - 100 g؛
- برنامه - 50 ملیونه؛
- وینیلا بسیکټونه - 50 g؛
- مکھن - 50 g
- وړل شوی شکر - 130 g؛
- ټوکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- د سوټسن د ګازو غوړ، برنامه، شکر، پخلی، په نرمه کښت شوي میوه او پوپسکوک کې معرفي کړئ.
- په ممیزو، بادام، رګسکس، دارمیلونو کې اوسیږي او چمتو شوي شینټی کې مخلوط خپروي.
- د 40 دقیقو لپاره په تشناب کې بکسونه راوبلئ
پټې شوې پیټې روټ
Strudel، کوم چې تاسو به وروسته وروسته زده کړه وکړئ، آن هم چټک شوی دی. د ارمنايي لاروش په بڼه بنسټ د بشپړې کارونې لپاره چمتو دی. په 40 دقیقو کې، د 6 خدماتو خوښۍ یا نخشې خواړه به چمتو شي. تاسو کولی شئ د پیټی ډوډۍ څخه د مڼو، ناکونو، ریښو، او د میوه شوي غوښې، د ګرمو ګوبو یا نورو خواړو ترکیبونو په توګه هم واخلئ.
عنصرونه:
- لابش - 3 ټوټې؛
- مڼه یا نور ډکول - 1 کیلوګرامه؛
- هګۍ
چمتووالی
- د پیټی ډوډۍ پراخه کړئ.
- پوښ کول.
- د ریل بوی کړئ.
- هګۍ چک کړئ او د 20 دقيقو لپاره د 200 درجې درملو بسته کړئ.