ګالش یو ګرم او ډیر موټرو سوپ دی، چې د هنگري خواړو غرور دی. په تیرو کې، دا د چرواانو ساده ډوډۍ وه، نن ورځ دا ډوډۍ په ټوله نړۍ کې په ډوډۍ کې ډیر شهرت ترلاسه کړ. په دودیزه توګه، غوټی د غوښین یا غوږ څخه تیار شوی دی، د ترکیې ګولش - د موضوع توپیرونه، په هرصورت، خورا بریالي دي. هو، او د کوچنیانو لپاره ډیر مناسب دی د غذایی مرغانو غذا ده. که تاسو د ماشومانو لپاره خوند واخلئ، د ګولش اډو په اساس یې پام مه کوئ مه - پوپکا، هڅه وکړئ چې خوږه او مساله ونه کړئ.
د یو ترکیې څخه د څو څو اړخیزې ګولۍ اخستل څه ډول دي؟
عنصرونه:
- د ترکیې فیلټ 350 ج.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- خواږه پیپاکر (ځمکې) - 1 tbsp. سپون
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- خټکی، اجماع - 1 ډوډۍ؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
غوښه وچول شوي، د کاغذ تولیدو سره وچ شوی او په ریشیو کې کوچنیو ټوټو ته وویشل کیږي. په Multivark کې د "بیکنگ" موډل کې، تر هغې پورې چې په شفاف ډول وی، ډکه کنده پیاز وخورئ، ترکیه اضافه کړئ. 10 دقیقې وخوري او په اوړو کې یې واچوله، دا ټول زرغون رنګ ته راوړوئ. د روميانو د څښاک او دوه پاڼي اوبو سره د غوړ کڅوړه مخلوط کړئ. د غوښې سره د غوښې ډک کړئ. سلیم، مرچ د بڼو پاڼو او پوپراکو اضافه کړئ. Multivark بند کړئ او د "چټک" موډل ته لاړ شئ. د ګلاش په اړه د نیم ساعت لپاره "هیر شوی" او د ماشوم سره د تګ لپاره لاړ شئ، او بیرته ستاسې به یو خوندور او خوشبوونکی ډوډۍ ولرئ. دا یواځې په پلاټونو کې د غوټیو د ویشلو او د شنه ساینس سره ځنډول خپروي.
د اسپانیا په ترکیه کې د ترکیې څخه ګالش
عنصرونه:
- د ترکیې فیلټ - 700 g؛
- پیاز - 3 ټوټې؛
- سور رنګ لرونکي مرچ - 2 پی سیز.
- د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو
- خټکی - 150 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- پیپراکا مساعد - 1 ټیس؛
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
فيل مرغان په کوچنيو ټوټو کې پري کړئ او په ژوره ټوټه کندې کې د سرو زرو تر مينځ کښته کړئ. موږ غوښه یو پلیټ ته لیږدوو، او په هغه ځای کې موږ په نرمه ټوخه پیاز پیاز لیږو. د 5 دقیقو وروسته، د ټوټې مرچۍ اضافه کړئ. سبزيجات د 5 دقيقو لپاره وخوري او د روميانو پيښه زياته کړئ. د کاپریکا سره ویاړ مینځنی اور اور واچاوه. وروسته له دې چې موږ د تاو تریخ ترکیب ته راستون شو، اوبه واچوئ ترڅو د غوښې ټوټې په سطح باندې لږ څښل. موږ خټی ورکوو، اور لږ تر لږه لرې کړئ او له لندۍ سره یې پټ کړئ. تر هغه وخته چې غوښه تخصیص وي، تقریبا نیم ساعت په پاى کې، د چمتووالى څخه څو دقيقې مخکې، د غوړ کريم زياته کړئ.
د ترکیې ترکیه د مرغومیو سره
عنصرونه:
- د فيل مرغان - 1 کيلوګرامه
- شاپینګین (تازه) - 400 ګرامه
- پیاز - 3 ټوټې؛
- خواږه پیپرکا - 3 ټبۍ. شګو
- غوټۍ (سبزیج) - 1،5 توکي؛
- کریم - دوه توکي؛
- غوښه - دوه ټوټه. شګو
- سپینه شراب (وچ) - 1 توکي؛
- پیاز شنه - 1 ډوډۍ؛
- د سبزيجاتو غوړ - 4. شګو
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
موږ د فيل مرغ غوښه پري کړل، دا په لږه برخه کې د څاه ګرم شوي تندلارې څخه تر سرو زرو خړوبو پورې وخورئ او يو لوټ ساسنpan ته اضافه کړئ. د غوښې په وروستیو بسته کې د ډیزاین پیاز اضافه کول، روڼتیا پورې تیریږي. په یوه پسته کې ډک کړئ د ترکیې سبزیج ورور، شراب او کریم. سلیم، مرچ د پوکرک او سرګرمۍ زیاتول موږ دا په ډوډۍ کې واچوله، دا د کښتۍ لپاره راوړوئ، اور له مینځه یوسوئ او د تړلو موټرو الندې یې د 20 دقیقو لپاره واچوئ. د سیالیو څخه ډک کړئ د پلی کولو لپاره یو بل 10 دقیقو لپاره او وزن یې وتړئ. چرګان د بوټو سره واچوئ او د وريجو، کچالو یا پاستا سره خدمت وکړئ.
ګیلشش د ترکیې له فیلم سره په ورزشي کې
عنصرونه:
- د ترکیې فیلټ - 400 g؛
- روميان - دوه ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د نوری پاڼه - 1 مخ.
- لونسن - 1 لله؛
- سپینه شراب (وچ) - 3 ټبی. شګو
- پیپراکا مسالید - 1/2 1/2 ټیس؛
- خواږه پیپرکا - 1 کڅوړه؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- افشا - 3 څانګې؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د بکس کولو لپاره فارم د ورق سره ترتیب شوی ترڅو تاسو کولی شئ په بشپړه توګه یې وتړئ. د ترکیې ټوټې ټوټې کړئ، لندې کندې پیاز او لشین، د روميانو ربع. سلیم، مرچ موږ شراب او زیتون غوړیو. د لایور پاڼی او کټی ګلان اضافه کړئ. موږ ورور ورورځو او په تشناب کې پخېږو، 180 درجې، 45 دقیقو ته وقف شوی.