د جاپاني کڅوړې

که تاسو د فیلمسي خوښېږي، خو تاسو د دوديزې روسیې ترکیب سره بوخت یاست، د جاپاني گیزازا بسته بندي چمتو کړئ. یو ډول خوند او ډکونه به تاسو حیران کړي، او عنعنوي پوټکي او شریبان دي. دا د ګیزا د کڅوړو د دې ډکولو سره دی، موږ به تاسو ته درکړو چې نن څنګه پخلی کړو.

د تیریدو جاپاني ګاززا د کڅوړو لپاره لارښود

دا د خنزیر سره یو کلاشینیک ترکیب دی، کوم چې د یکي ګیډی په نوم یاديږي.

عنصرونه:

چمتووالی

په اوړو کې اوبه راوباسي او هګۍ ماتوي، تاسو کولی شئ لږ څه اضافه کړئ. موږ یو تن ټوخه ټوټې وخوروله او هغه یې پریښوده ترڅو دا وخوري. ګوبو، لرګو او شنو پیازیو په مینځ کې مینځ ته راغلل، الینګر په یو پوړ کې کښیناست، د خړوبولو لپاره په خړوب کې تیریږي. ټول عناصر مخلوط شوي دي، د سویا ساس، شکر او نشایط شامل کړئ.

ټوټه په ډیره لږه توګه مینځ ته راځي، د شیشې سره وویستل شي یا د فلیټ کیڼي ټوټې او ماډل کولو ته لاړ شي. د کیک منځ کې ډکول ډکول، د کنډکونو سره د اوبو کنډک ډک کړئ، ترڅو دوی غوره وي چې یو بل ته پاته شي. موږ د فیلمسي جوړوي، د ټوټې یو برخه په سمه توګه پاتې ده، او دویمه یې د لومړي ځل لپاره ښکته شوې، یوه سکرټ جوړوي. چمتو شوي کاليګانې چې موږ په ژوره ژړا کې واچوو او اوبه یې نیمایي ته ډک کړئ. تر څو چې اوبه په بشپړه توګه ویجاړ نشي، بیا د سبزیجاتو غوړ او غوړ زیات کړئ.

د جاپاني کڅوړو کڅوړه څنګه چې په غصب شوي شریب سره ککړو؟

عنصرونه:

چمتووالی

د اوړو او 95 ګرام نشریه واخلئ، یوځای سره ګډ کړئ. په ګړندۍ پین یا په یوتن کې د 2/3 شیانو اوبه راځي، تر هغې پورې انتظار مه کوئ، بیا هلته اوړه په چټکۍ سره وسوځوئ، خولې یې وخوروله. په داسې حال کې چې موږ یې د تودوخې لپاره لیږدول. موږ به د ترکیې غوښه او شربت په مینه شویو غوښو کې وسوځوو، دا د انګورو او لرګو پواسطه وخورئ، په ښه توګه ګوبو. وروسته، ډکول، مرچ ډک کړئ، پاتې نشارست، د سویا ساس او سسو غوړ شامل کړئ، دا ټول ښه به موږ سره مخلوط کړو. راځئ چې ټسټ ته ورشئ، خراب وزن ته به موږ پروټین اضافه کړو او پاتې پاتې اوړو او موږ به د ټوټې ټوټې وخورئ، دا ممکن د لاسونو سره لا دمخه ممکن وي، میز په خټکی سره د اوړو سره وویشئ. دا ټوخه باید ډیر خړوب شي، ځکه چې دا باید وینځل شي. ټوخه ټوټې په چوکونو کې راولي، د هر مرکز په مینځ کې ډک کړئ. کنډک د اوبو سره د ښه آسنک لپاره لبنان شوي او په مثلث کې لپاس شوي، په کنډک سره ښه ښکته. بیا مو د دوه ټیټ کونجونو سره نښلول، ترڅو بشپړ محصول ودرول شي. موږ په سپیمر کې د انار ګانو ځای نیسو او شاوخوا 25 دقیقې لپاره پخلی کوو. له دې وروسته، تاسو کوالی شۍ، او تاسو کولی شی چې وخورئ او له دې امله د وریجو د انګورو، مرچ او سویا ساس په چټک کې ډک کړئ.