کابینه یو روغ او خوړو سبزیج دی. دا ستونزمن کار نه دی چې په بشپړه توګه پخلی کړئ، مګر د منرال غوښه، نور سبزيجات یا غله په ګډه سره، دا خورا خورا خوږ او خوندور کیږي. د میوو او جوارو شویو وریجو سربیره د معدنی غوښه چمتو کول، موږ د سست ګوبو رولونه لرم، کوم چې د اصلي خلکو په څیر، تاسو به د دوی خوندیتوب سره ناراضه کړي.
موږ تاسو ته د پخلنځي کڅوړو لپاره د ګوبو او منرال شویو غوښو سره ډیری انتخابونه وړاندې کوو.
د غوښینو کڅوړی سره د غوږو کڅوړه
عنصرونه:
- د هډوکي پرته چرګ غوښه - 700 g؛
- غوړ غوړ - 100 g
- تازه ګوبو، ګوبو - 400 ګرامه
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 250 g؛
- د سیمولینا - 100 ګرام
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 85 g؛
- د غنمو اوړه 40 -
- اوبه - 300 ملیونه؛
- د ریماټ پیټ - 20 g؛
- د لعل پاڼو پاڼو - دوه ټوټې
- مرچ خوشبودار مچ - 3 پی سیز.
- لبنان - 1 مخ.
- خنډ، اجماع، ډیل؛
- تور مرچ
- مالګه.
چمتووالی
د چرګانو غوښه، د غوږو غوړ، د وړو ګازو، پیاز او قابله د غوښې له مینځ سره مخلوط شوي (د مخلوط یا کڅوړه کڅوړې). په نتیجه کې ډک کول، هګۍ، جوار، مالګه، مرچ او د پنځو دقیقو لپاره په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. اوس، ستاسو لاسونه په اوبو کې ډوب شوي، موږ کڅوړه جوړوو او یو له یو کانټینټ واټن څخه په ګړندۍ بسته بندۍ کې اچوو.
د تشناب په منځ کې د 20 دقیقو درجې د 200 درجو درجې کې ونیسئ.
په عین وخت کې، د چاس چمتو کول. د تاو په اوبو کې مکھ میوه او د پنځو دقیقو لپاره یې وړه بھ وخورئ، د ریماټ پیس اضافھ کړئ، اوبھ، خلی پاڼي، مچۍ مچان، یو لیوه او د دوو دقیقو لپاره پخاطر.
تیارې چټکي پنټاونه مینځ ته راوړي او پنځه دقیقو وروسته له زیان رسوونکي دي.
د خپل خوښې خواړه ډوډۍ سره خدمت وکړئ، د خټکي د کښتو بوټو، اکاډمۍ او ډیل سره چیرته کړئ.
که تاسو پریکړه وکړئ چې خپل مینځل تغیرات کړئ، تاسو لپاره د قابله ګانو سربیره پرته د غوښینو کالو د لیږد لپاره یو زړه لار لارښود.
کڅوړه د معدنی غوښینو غوښو سره د غوټی او ګوبو سره
عنصرونه:
- سپینه ګوبي - 750 ګرامه
- غوړ غوړئ - 100 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 140 ملیونه؛
- خټک - 140 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 55 ملیون
- ډوډۍ - 55 g
- خنډ، اجماع، ډیل؛
- مالګه.
چمتووالی
شینینین په ښه توګه ګوبي او نرم شي تر شیدو پورې پخوي. د اضافی شیدو د لرې کولو وروسته، د انټیمال اضافه کړئ، د پنځو دقیقو لپاره ډډ او ښایسته.
موږ هګۍ په ګوتو او ګولیو ویشلو. اوس د تور، مالګې او مرچ په نتیجه کې د پایله شوي سړې ډکولو لپاره اضافه کړئ. له احتیاط شوي مخلوط غوښه، د پوټکي پټۍ څخه، په لږه ټوټه شوي پروتینونو کې غوټه کړئ، په ډوډۍ کې ککړ او د معمول کټیلی په څیر مکھن کې مینځل.
د خړوبی کریم، کټین شنه، مالګه او مرچ سره، چټک جوړ کړئ او کله چې خدمت کوي زموږ د قابله ګانو اوبه وویشئ. د بون اشتباه!
د سیرریکراټ او منفی غوښه سره کڅوړه
عنصرونه:
- منفی غوښه - 550 g؛
- sauerkraut-250 g؛
- پیاز - 120 ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- ځمکني ناڅاپي - 1 کڅوړه؛
- سویا سایټ - 35 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 25 ملیونه؛
- میونیس - 75 g؛
- د تیلو غوړ - 25 ملیونه.
چمتووالی
ښه سیرریکراټ په چاقو سره ټوټه ټوټه شوې وه، پیاز، لہسن یې وخورئ. موږ هر څه په ځمکه کې غوښتي، د ځمکو پوستکي اضافه کړئ، د سویا سایټ نیمایي او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. جوړې شوې کڅوړې په ګرمو لاندیو کې د ګرمې پین په ګرمو کې د ګرمو سبزیجاتو تیلو ګړندۍ کوي. د ځنګل وخت باید په هر اړخ کې له څلورو دقیقو نه زیات وي. نو له دې امله په کڅوړه کې گوبو به خطرناکه پاتې وي، چې دا به ډوډۍ یو ځانګړی قطع ورکوي.
مخلوط میئونیز، د غوړ غوړ او پاتې سویا ساس. کڅوړې ګرمې شوې، د ګرمۍ تودوخې سره د تودوخې سره، د شنه شنه میوو سره او د پخلی شوي چټک سره راځی.